2018年6月12日(火)
明日は2水市。

明日は2水市です。
材料費の関係でみたらし団子が値上げになりました。
何卒ご了承願います。
10年以上は変更なかったのですが、仕方ないですね。

2018年5月8日(火)
明日は2水市。

明日は2水市でございます。
なんだか雨が降りそうでありますが、
ご来店お待ちしております。
節句は例年通りの数で柏餅が売れました。
商店街の人は減ってるとは思いますが、
口が大きかった気がします。
お買い上げありがとうございました。

2018年4月11日(水)
今日は2水市です。

今日は2水市です。
なんとかお天気の方はもちそうで
お団子を特売で販売致します。
柏餅も順調に売れております。
5月並の陽気になる事もあって大判焼きは落ち目ですね。
今シーズンは少々早めに切り上げるかもしれません。

2018年3月16日(金)
もうすぐお彼岸です。

明後日の日曜日は彼岸入り
定休日ですが勿論営業いたします。
珍しくおはぎのご注文が大量に入り
幸先良いですね。
明日から彼岸団子を販売致します。

2018年3月13日(火)
明日は2水市です。

明日は月で1番遅い2水市です。
いつものようにみたらし団子の特売を行います。
3日の節句はおかげさまで桜餅がよく売れました。
毎年商店街の人通りが減ってきておりますが
売れるべき時に売れてくれると助かります。
そろそろ柏餅を始めようかと思いますが、
桜餅と道明寺を追加で50個づつ作りました。
まだちょこちょこ売れてるんで。
お彼岸も近づいております。
なんとか天気は大丈夫そうですね。

2018年2月14日(水)

まだまだ寒い日が続いておりますが、
今日は2水市です。今月は1番遅い日ですね。
お天気は大丈夫そうで、お団子を取り揃えてご来店お待ちしております。

2018年1月9日(火)
明日は2水市。

1月に入りもう明日は2水市になります。
チラシが入らず正月気分がようやく抜けた感じで
あまりお客さんは多く望めませんけども
お団子を揃えてお待ちしております。

2018年1月2日(火)
あけましておめでとうございます。
あけましておめでとうございます。
昨年の暮れはおかげさまでお餅が売れました。
お菓子もぼちぼち売れたので4日は作業場で作り始めます。
本年は5日から営業を再開致します。
2017年12月12日(火)
明日は2水市。

師走に入り暇になりましたが明日は2水市です。
野菜の高騰で家みたいな和菓子はあまり必要ないかもしれませんが
いつも通り団子を取り揃えてお待ちしております。

暮れのお餅の注文を受け付け、ぼちぼち入っております。
やはり定番なので売れるとありがたいです。

2017年11月8日(水)
今日は2水市。

最近晴れが続いておりましたが、
あいにく今日はすっきりせずに雨が降っております。
その影響があってか、2水でもお客さんの出足が遅いですね。

5日は2年ぶりに川崎市民祭りのお手伝いに行きました。
相変わらずの凄い人出でした。
この100分の1、1000分の1でも京町商店街に
流れてくれればと思ってしまいますw
忙しく久々に働いたって気分になりました。

普段はあまり売れませんが、
赤飯やお餅の注文はぼちぼち入っております。
必要な時にはあると利用されるのが当店なので
ぼちぼち商売をやっていければと思います。

2017年10月10日(火)
明日は2水市。

明日は2水市です。
ここんとこまた暑くなってきましたが、
みたらし団子はいつも通りの特売を行います。
8月にのり団子をやってから好評だったのか
問い合わせが来てますが、あれは特別なので。
また機会があればやりたいなと思います。

2017年9月12日(火)
明日は2水市。

先月はのり団子がよく売れました。
明日は通常通りみたらし団子をお売りします。
夏物のお菓子も特価にする予定です。

2017年8月8日(火)
明日は2水市。

チラシは入りませんが、明日は2水市になります。
台風一過でよく晴れるみたいですが凄く暑くなるみたいですね。
いつものみたらし団子でなく、のり付きしょうゆ団子に変更となりますので
よろしくお願い致します。

2017年7月12日(水)
本日は2水市。

今日は2水市でございます。
お盆の入り前日と重なり、それなりに忙しくなるかと思います。
お天気が心配ですが、なんとかもってほしいですね。

2017年6月13日(火)
明日は2水市。

明日は2水市です。
今日は朝からかなりの雨でお昼すぎても
まだお客さんが1人もいらっしゃいません・・
開店休業ですが、まあその分明日に期待します。

2017年5月9日(火)
明日は2水市。

明日は2水市ですが、あいにくの雨の予報で今降ってきました。
団子を売りたい所ですが、少し控えめにします。
節句はやはり5連休の影響があるのか例年より少なめでした。
でも5日は例年通りに売れました。お買い上げありがとうございました。

2017年4月11日(火)
明日は2水市。

明日は2水市になります。
最近暖かくなってきたおかげか団子がよく売れます。
なので明日の2水市は期待してます。
今日は生憎の雨なのでお店の方は休んで中で仕事しました。
ご来店して頂いたお客さんには急な休みで申し訳ないのですが
何卒よろしくお願い致します。

2017年3月21日(火)
お彼岸中ですが。

お彼岸中ですが中日が過ぎて本日朝から雨が降っているので
思い切ってお店はお休みを頂きました。
わざわざご来店された方々にはご容赦願います。
お客さんが減ってきてると思われましたが例年通り売れました。
だいぶ在庫のお菓子が減ってきてるので
今日は中で作る作業に入ります。

2017年3月8日(水)
今日は2水市。

今お昼ですが、もうすでにいつもの半分位の団子が出ております。
午後からお天気が崩れる予報なので客足早い感じです。
ここんとこ2水市に集中して売れてますが、これも時代の流れですね。
まだまだ在庫が御座いますのでご来店お待ちしております。

2017年2月23日(木)
最近は。

ちょっと仕事に追われて、桜餅やうぐいす餅を休日に作ったりしてます。
特別に「小さい桜餅を作って」と頼まれ、今日は店を休んで作りました。
3月3日までにはある程度貯めとく必要はありそうです。

2017年2月8日(水)
今日は2水市。

ただいまお昼休みではありますが、
既にいつもの半分以上は売れました。
ここんとこ売り上げが鈍っておりましたが、
特売日の今日まとめて売れてる感じです。
やはりチラシが入ると違いますね。

2017年1月11日(水)
今日は2水市。

1月に入り正月気分が抜けたかどうかの頃合いですが
もう今日は2水市でございます。
チラシが入らず気付かない人が多いかもしれませんが、
いつも通りみたらし団子、薄皮まんじゅうの特売を致しておりますので
ご来店お待ちしております。

2017年1月2日(月)
新年を迎えました。

暮れのお餅は順調に売れてくれました。
お買い上げありがとうございました。
体調があまり優れないので正月はゆっくり休んでます。
お菓子も順調に売れて在庫を切らしている商品が出てるので
4日につくり、5日からお店の営業を開始します、
本年もよろしくお願い致します。

2016年12月13日(火)
明日は2水市。

明日は月に1度の2水市になります。
お天気が心配されますが、今夜中に降って晴れてくれれば
御の字です。
ぼちぼち寒くなってきて大判焼きが売れ始めてきました。
今年は野菜が高いせいか、あまり売り上げが伸びてませんが
頑張って売っていこうかと思います。

2016年11月25日(金)
昨日は雪が降りましたね。

雪が降る予報でしたが的中したので
お店の方は休みをもらい、中で作る方の仕事をしてました。
わざわざご来店された方々には恐縮です。
雨が降っても人通りが減る商店街ですが
雪が降るとほんと全体で2〜3人しか歩いてません。

商店街の会長は私から別の方に代わり、調子の悪いスピーカー、アンプの手入れをしてました。
音が気になるのでそれは賛成ですね。
ちなみに防犯カメラの方は取りやめる事にしました。
あまり役員の皆さんも乗り気じゃないみたいなので・・
お金かかるし、自分の店は自分で守っていくべきですね。

2016年11月8日(火)
明日は2水市。
明日は月に1度の2水市になります。
つい先日イベントで団子を作ったばかりですが、また団子を売るのに忙しくなりそうです。
でも寒くなってくると売れなくなってくる商品ではありますが、
ここんとこようやく晴れが安定してきたので、売れて欲しいものです。
2016年11月6日(日)
最近は。
去る10月29日に商店街で「花と音楽のフェスティバル」が行われました。
今回で3回目になります。当方は店で「のり付きしょうゆ団子」を焼いておりました。
イベントは詳しく何をやっているか分からないのですが、人はまずまず集まってくるので
のり団子は470本完売になりました。お買い上げありがとうございました。

川崎の方で市民祭りが行われていますが、今回は5日なのでお手伝いはパスしました。
やはり土曜日ですと行きにくい事もありますし、来週は2水なので団子をストックしないといけません。
2016年10月11日(火)
明日は2水市。
相変わらずすっきりしない天気が続いてますが、明日は2水市です。
雨は降らず、気温もそんな上がらないとの事なので、久々にお団子が売れそうで期待してます。
他、夏物のお菓子の売れ残りを安く売ろうかと考えてます。
2016年10月8日(土)
追加注文。
ご依頼主のさいか屋様から昨日、羊羹詰め合わせの追加注文がありました。
在庫を切らしていたので急遽作る事になり、本日仕上げました。
年越してからの注文もたまに入る事があるので、油断せずにいます。
その他、焼き菓子や一升餅の注文を頂いて順調にこなしております。
2016年10月1日(土)
大判焼き。
今日から10月、涼しい事もあり大判焼きを再開しました。
それにしても雨ですっきりしない天気が続いてます。
特にやる事のない月なので普段の売り上げが響きますね。
2016年9月18日(日)
お彼岸。
明日からお彼岸入りとなります。
前日の今日は日曜という事もあり、あまり売上が伸びてません。
なので明日の入りに集中するかもしれません。その他、朝から赤飯の注文が大量に入っており、
結構忙しくなりそうです。
2016年9月14日(水)
今日は2水市。
小雨が降り続いておりますが、今日は2水市で御座います。
今月からまたチラシが入るので、ご来店を期待してます。
羊羹は作る方のお仕事を終え、市の分の配達が終わり、後は町内会の分の配達をしてもらうだけです。
19日はお赤飯のご注文も大量にあるので朝早くから仕事をします。
2016年8月30日(火)
今月ももう終わり。
台風の変則的な動きでやきもきしましたが、特に影響無く過ぎてくれました。
今は秋を感じさせる涼しさでありますが、明日からまた残暑厳しくなりそうです。
順調に羊羹の方は作業が進み、あと3,4回仕込めば全て終わります。
店売り分もいくらか残り、リピートして売れてるのでありがたいです。
2016年8月20日(土)
羊羹を作ってます。
8月はチラシが入らなかったのですが、それでもいつもの3分の1位はお団子が売れました。
お買い上げありがとうございました。
2水が過ぎて今週の月曜日から敬老祝いの羊羹を作っております。
数はまだハッキリしませんが500本以上は作るので結構大変です。
でもま普段の売れなさを踏まえると注文があるだけでもありがたいです。
2016年8月9日(火)
明日は二水市。
この暑さでだいぶお客さんが減ってますが、明日は月に1度の2水市です。
チラシが入らず、35度を超える気温でお団子が食べたくなるかどうか気になりますが
ご来店お待ちしております。
2016年8月3日(水)
大雨。
昨日、川崎で結構な雨が降りました。
この辺は低い土地のせいなのか、ある程度強い雨が降ると1時間足らずで水に浸かります。
うちの場合は1階が冠水しても水を使う商売なので問題ないです。
たまに極度に降ると排水溝から水が溢れてくるので、落ち着いたら一気にモップで綺麗にします。

PCの修理が終わったという連絡がありましたが、まだ届いておりません。
しばらくメール確認しておりませんので100通は超えてるでしょうね。
そのほとんどがどこぞの通販の宣伝なので問題ないとは思います。
2016年7月25日(月)
お盆が明けて。
お盆が明けてだいぶ暇になりましたが、お祭りのご注文や一升餅の注文が入ったりして
作る方はそれなりに忙しいです。
8月に入れば羊羹の作り溜めに精を出すので、今はゆっくりした感じです。

最近メインで使っているPCが壊れて修理に出してます。
サブで使っているPCのメール設定がうまくいかず、メールはしばらく見ておりません。
直るまで確認が出来ませんので、ご迷惑お掛けして申し訳ありませんが予めご了承願います。
緊急であれば電話でのご対応をお願いします。
2016年7月12日(火)
明日はお盆の入りと2水市。
明日はお盆と2水が重なるという事態になりました。oo
忙しくなると予想されますが、大体の方は今日中にお盆団子と落雁を買われてますので
明日はみたらし団子が中心ですかね
これまで暇な日が続いていたので少しは忙しくなってもらいたいものです。
2016年7月9日(土)
お盆団子
来週はお盆に入るので、お盆用の積み団子を作りました・・2日かけて200個程。
とりあえず入りには間に合う量なのであとは様子見ですね。
今日はおはぎ用に久々に餡子を煉ってます。
2016年7月5日(火)
今日は涼しいです。
今日はまた涼しいですね。
おかげで午前中から団子やら酒饅頭が動いてます。
ちょっと涼しくなれば売れ出すんですよね。
また明日から暑くなるみたいで覚悟してます。
2016年7月4日(月)
カフェオレ大福。
もう残り少ないカフェオレ大福ですが、追加で100個近く作りました。
この暑さで5分も出しとくとクリームが溶け始めて大変ですが、なんとか作りました。
その分ちょっと大きめのサイズになりましたので、お買い得かと思います。
もう昨年の分は余裕で売上は超えたので、
これから本格的な夏を迎え、どれ位売れるかですね。
2016年6月27日(月)
暑さが安定してきました。
すっきりしないお天気が続いてますが、だいぶ暑くなってきました。
たまにお客さんがいらしても大口で買われる方は減ってきました。
まぁ冷たい物に流れますよね。
おかげさまでカフェオレ大福が順調に売れてます。
春先に200個近く作ったのですが、もう5〜60個しか在庫がありません。
これから暑くなってくると作りづらい品物なので、どうしようかと悩むところです。
2016年6月22日(水)
梅雨空。
割と晴れが多い梅雨の期間ですが、ここ2日は不安定な空が続いてます。
雨が降ったりやんだりですが、九州みたいに強く降る事はないです。
神奈川はいいですが、他の関東地区では水不足に警戒ですね。
今の時期は在庫の減りは少なく作る事も無いので店は営業してます。
2016年6月13日(月)
雨が降ってます。
大判焼きがお休みな上に雨が降りますと暇ですね。
先週の土曜日は暑かったせいか夕方になるまでほとんどお客さんが来ませんでした。
最後に大口で焼き菓子を6,000円分買われた方がいらして助かりました。
今の時期はほんと1日1日どれだけ売れるか不安な今日この頃です。
2016年6月8日(水)
よく晴れました。
予報ではすっきりしない天気となるはずでしたが、よく晴れてくれました。
おかげさまでみたらし団子がいつもより20近く多めに売れました。
お買い上げありがとうございました!
ここんとこ2水に売上が集中してる気がします。
普段から満遍なく売れてくれると助かりますが、今のご時世そんな事いってる余裕はないですね。
梅雨が明けると容赦なく暑くなるので覚悟がいります。
それでもカフェオレ大福などアイス系が売れ出してきてるので良い傾向です。
2016年6月7日(火)
明日は2水市です。
梅雨に入ってお客さんの流れが落ち着いてますが、明日は月で1番早い2水市です。
お天気はなんとかもつ方向・・せめて2水だけはという気持ちです。
明後日はお店側を休んで栗饅頭を作る予定です。
2016年6月2日(木)
暇ですね。
昨日はまだ中で仕事をしていたのでいいのですが、
今日は1日中店番で、お客さんがあまりいらっしゃらないと暇ですね。
6月はとくにこれといった行事もないですし・・水曜日と土曜日は姉が手伝いに来るので
中での仕事は出来ますが、それ以外は一人なのでほぼ店番で終わりです。
もう少し忙しくなるといいですね。
2016年6月1日(水)
串団子と草餅。
今日は中で串団子と草餅を作ってました。
段々暑くなってくると売上が鈍ってきますが、どういう訳か誕生餅がラッシュでご注文が入ります。
少子化進んでますが身近では子供多いんですね。
2016年5月27日(金)
鮎を始めました。
昨日は晴れてましたが、医者通いでお店側は休みを頂き、午後から鮎を焼いておりました。
空いてる時間に団子の材料を杉山商事さんまで取りにいきました。

今日は午前中から雨で暇でありますが、一升餅のご注文が入っておりますのでマシな方です。
柏餅は草の方が終わってしまいましたが、草餅として継続してます。
2016年5月23日(月)
今日は暑いです。
先日寒くなったとい思いきや、昨日今日と真夏並みに暑くなりました。
それでも柏餅はコンスタントに売れてくれて助かります。
暑くなってくると注文1つ1つにありがたみを感じます。

仕事場の冷凍冷蔵庫が壊れたので、新しいのを買いました。
日立の一般家庭用ですが、新しいだけあってそれなりに技術は進歩してますね。
食品入れて試してないので効果の程は分かりませんが、ちょっとお菓子でも入れて
日持ちがどれくらいするか試してみようかなと思います。
2016年5月20日(金)
今日は寒いです。
今日はまた1段と寒く感じます。
ここんとこ半袖だったのですが肌寒い・・大判焼き止めてますが今日1日だけはやりたい気分でした。
でも週末は暑くなるようで、体調には気をつけないとですね。
2016年5月18日(水)
だいぶ静かになりました。

節句が過ぎ、2水市が過ぎ、お祭が過ぎてだいぶ落ち着いた感じになりました。
今日から予報では晴れて暑い日が続く模様で
大判焼きは本日よりお休みの期間に入ります。

お店の冷蔵庫の調子が悪くなり吟味中、
色々あって悩みますね。

2016年5月11日(水)
今日は2水市。
GWが終わって束の間ですが、今日は2水市です。
お天気が心配ではありますが、なんとかもって欲しいものです。
節句を過ぎてもぼちぼち柏餅は売れております。

会長のお仕事として商店街の飾りと街路灯の点検の手配を済ませました。
2水が過ぎればお祭の準備があります。
それが終わったら防犯カメラの件を進めようかと思っております。
2016年5月6日(金)
今日はお休みです。

誠に勝手ながら本日はお店の方はお休みを頂きます。
中で饅頭を作ってます。
昨日まではおかげさまでよく柏餅が売れました。
結構リピーターが多いので助かります。
お買い上げありがとうございました。
まだいくらか在庫が残ってますので、売り切れるまでは販売を続けます。

2016年5月1日(日)
日曜日ですが。
GWに入り、今日は日曜日ですが営業をしております。
その甲斐があって朝から柏餅は勿論の事、酒饅頭や串団子が売れました。
大判焼きは暑くなるというのでお休みです。
5日までは営業し、6日は代休を頂きますので
よろしくお願い致します。
2016年4月21日(木)
木曜日はお休み。
先週、今週と木曜日はお休みを頂いております。
休むといってもお店側で、中で作る方の仕事はしてますが、
ご来店のお客様にはご迷惑をお掛けしてすみません。
今週に入り普段はそれ程売れないサブレを40枚一気に買われた方がいて
在庫が無くなり急遽本日作る事になりました。ご了承願います。
たま〜に好きな方が一気に買われる商品ですね当店のサブレは。
2016年4月17日(日)
最近は。
2水は予報通り夕方までお天気がもったおかげで団子がよく売れました。
お買い上げありがとうございました。
柏餅もコンスタントに売れるのでお店を早めに閉めてから夜にかけて作ってます。
明日は赤飯の注文が大量に入っているので早めに起きて仕事をします。
売り上げ自体は大した事ありませんが何かと忙しいですね。頑張ります。
2016年4月12日(火)
明日は2水市。
すっきりしないお天気が続いておりましたが、昨日、今日と良い天気で
昨日は土曜日並に売れました。そして明日は月に1度の特売日。
なんとか夕方までお天気はもってくれそうです。
先月は雨でどうしようもなかったので、特売日は晴れて欲しいと願うばかりです。
2016年4月7日(木)
今日は休みました。
今日は雨が本格的に降っていたのでお店の方は休んで中で仕事してました。
柏餅が売れてるので溜めております。あとすあまもちょくちょく売れているので作りました。
突然予告なく店を休んでお客さんにはご迷惑を掛けてしまいますが
なにぶん1人で仕事してるので何卒ご容赦願います。
2016年4月3日(日)
よく雨が降りますね。
今日は日曜日で休みです。
先々週はお彼岸中、先週は父の四十九日だったので今日はゆっくりしてます。
外見ると雨、明日も雨の様ですっきりしない天気が続いてます。
ここんとこ月曜日は雨だと店側は休んだりしますが、昨日、焼き菓子を作って時間が空いたので
営業する予定です。7号のお供えのご注文が入っていることですし。
2016年3月31日(木)
だいぶ暖かくなりました。
昨日は予報程暖かくはなかったのですが、今日はだいぶ暖かく感じました。
そうなると大判焼きは鈍くなってくるのですが、代わりに団子が売れ出してきます。
でも今は同じ上新粉の柏餅に奪われてます。
2016年3月29日(火)
大福。
昨日は朝からカフェオレ大福を仕込んでました。
中身のコーヒー餡とホイップクリームを冷やしている間に薄皮饅頭を作りました。
終えたら餅の皮で固まった中身を包んで出来上がり。
少々餅が余ったので普通の大福を販売しました。
たまに聞かれる事もあるので売れるようなら普段から売りたい所です。
2016年3月27日(日)
四十九日法要とカフェオレ大福。
今日は父の四十九日でした。
法事を済ませ、今はもう19時半ですが、これからカフェオレ大福の中身を作ります。
もっと寒くなると思われましたが暖かかったです。
法事には絶好の日和でしたが、アイスクリーム系の作業には溶ける恐れがあるので
もっと寒い方がいいですね・・それを見越してたんですけど予報が外れましたw
なので冷え込む夜まで仕事を延ばしました。
明日は店の方を休んで大福の皮(餅)で中身を200個程包み、カフェオレ大福を完成させます。
これから20度近い日が続く模様で、夏の販売に向けては最後のチャンスですね。
2016年3月25日(金)
柏餅。
今日は天気が良く給料日という事もあってか一転してまずまず売れました。
本日から柏餅の販売を始めました・・少量という事もあり完売しました。
2016年3月24日(木)
今日は暇でした。
朝から雨、彼岸明け、給料日前、木曜日と売れない条件が揃っているせいか
あまりお客さんが来ませんでした。
店が暇なので会長としての仕事を進めました。
なんでも街路灯に不具合が出た様でリードさんに連絡、修理の手配。
それと防犯カメラについて、役員の皆様に向けて文章の作成をしました。
2016年3月22日(火)
明け団子。

今日は串団子がよく売れました。
普段から売れたり売れなかったりですが、特に団子は残ると始末悪いので
数には慎重になります。
代わって大判焼きは午前中は良かったのですが
午後に入ると7個しか売れませんでした。
だいぶ日中は暖かかった影響はありますかね
明日もこんな感じみたいなので焼き加減は気を付けたい所です。

2016年3月20日(日)
中日。

昨日はやはり土曜日でも雨という事あって
お客さんの出足は悪かったのですが、お天気が回復するにつれて
良くなってきました。
今日も中日ですが日曜日は休みだと思われているのか
鈍いですね・・おはぎよりも桜餅、草餅の方が売れてます。

2016年3月18日(金)
お彼岸2日目。

ここ数年は前日、入り、中日以外はあまりお客さんは来ない傾向ですが
今日はまずまず売れました。
暖かいので大判焼きをやるか悩みましたが
仕込んだ分は完売したのでやって良かったです。
昨年までは寒い日に良く売れるのですが、今年は寒い日はあまり売れず
暖かい日によく売れます。
これで3日連続して去年の売り上げを上回りました。
明日は雨なので土曜日ですがあまり期待できませんね・・

2016年3月17日(木)
お彼岸入り。

今日は午前中にお客さんが集中しましたが、
全体的には緩やかでした。木曜日って事もあります。
でも去年よりか売上は良かったです。
いきなり桜餅、草餅の大口が来たのが大きかったです。
もうすぐ柏餅ですが、まだまだ売れますね。
終えるつもりでしたが桜餅を店を閉めてから作りました。
中日まではお客さんが来て下さると助かります。

2016年3月16日(水)
お彼岸入り前日。
今日は入りの前日ですが、あまり団子は売れませんでした。
21日が休みで中日と思ってる方がいらっしゃるんですかね?
一応代休で20日が中日です。
明日は入りですが、前日と思ってる方がもしかしたら団子を買っていかれるかもしれませんので、その辺は期待してます。
7号のお供えや赤飯のご注文が入ったので、売り上げ的には去年を上回りました。
2016年3月15日(火)
大判焼きで思う事。
ここんとこ雨ばかりでしたが、久々に終日晴れてくれました。
やはり晴れるとお客さんの出が違います。
今日は饅頭類がよく売れました。
今年は寒くなっても大判焼きの売れ行きが落ちてきたので、
もう少し他の和菓子にも力を入れた方がいいか悩む所です。
逆に大判焼きに力を入れた為に他の多くの和菓子を止めたのでね。
やはり粒餡とカスタードクリームの2種類じゃ長くは続きそうもありません。
そろそろメニューを増やす時期にきてるかもしれませんね。
場所によっては1日1200個も売れてる所もあるみたいで凄いです。
5年間続けてますが、うちじゃせいぜい150個です。
今年は売れる土曜日でも80個程度で平日は30〜50個。
まあそれでも他の和菓子じゃ5〜6個出ればいいので、
単体でこれだけ売れれば止める訳にはいかないのですが、
ガスの燃費を考えるともう少し売りたい所です。
2016年3月14日(月)
お久しぶりです。
日記をしばらく更新してませんでした・・どうもお久しぶりです。
店の方は順調に営業しておりますが、1月の末に父(前社長)が亡くなり、
ようやく落ち着いてきた所です。
父には仕事で長い事お世話になりましたが、今こうして店を続けていられるのは
土台をしっかり築き上げた父のおかげです。
不況で守る事で精一杯ですが、出来る限り店を続けていく意向です。
・・といいますか、菓子作りしか能が無いですからw

だいぶHPが滞ってますので悩みましたけど、新しくHPビルダー20を購入して続ける事にしました。
8から20なのでインターフェイスが変わってますが、あまり操作感は変わってないので安心してます。
それでも今日使い始めたばかりで慣れてませんが・・
つい最近Windows10に替えたばかりという事もあります
メインPCでの作業なのでなるべく更新は続けていきたいと思います。

2水は1月はまずまずでしたが2月は雨で大したことはありませんでした。
やはり雨に弱い商店街で、お天気ばかりは運なのでしょうがないです。
3月でもまだまだ寒い日が続いてます。今週はお彼岸で暖かくなるのを期待してます。
2016年1月3日(日)
あけましておめでとうございます。
正月休みに入り、日記を付けている旧ノートパソコンを引っ張り出して書いております。
ほんとは毎日付けるべきではありますが申し訳ありません。
普段使ってるPCに最新のビルダーを入れてまで続けるべきか悩みます。
その他のブログだと慣れてないので使う気が起こりません。
いずれにしても旧ノートは壊れかかってるのでそろそろ替え時ではありますが。
あと今更ながらチラシのアップはまとめて行っております。

暮れのお餅の販売は完売しました。お買い上げありがとうございました。
いつもは少しは残るのに何人か断った位でした・・良い天気に恵まれて良かったです。

本年は5日より営業いたします。よろしくお願い致します。
2015年11月30日(月)
イベントの景品。
11月も本日で最終ですが今日になって引き換えにいらっしゃる方がいました。
30日までですのでギリギリ大丈夫です。折角のイベントの景品なので引き換えて欲しいですね。
2015年11月28日(土)
良い天気です。
昨日今日と晴天が続き、まずまず売れております。
気温も15度位で過ごしやすいです。これ位なら大判焼きは順調に売れてくれます。

防犯カメラの業者様が近日現地調査にいらっしゃいます。よろしくお願い致します。
2015年11月25日(水)
寒いですね。
今日はまた一段と冷え込みました。
おかげさまで雨にもかかわらず大判焼きがよく売れました。
芋羊羹もあともう1回位は作ってもいいかもしれませんが、だいぶ芋が柔らかめになってきました。
味は美味しいので悩みどころであります。

防犯カメラの見積もりをもう1件頼みました。こちらはマイペースです。
2015年11月16日(月)
年賀用のポスター。
商店街用に年賀ポスターを注文しました。
来年は1〜3日が金土日なので3日間の休みが丁度良いかと思いますが、
例年は4日までなので当店では月曜日まで休むかと思います。
2015年11月11日(水)
2水市。
先日の土曜日にイベントが終わったばかりですが、今日は2水市でした。
昨日、一昨日と天気が悪かったので今日に集中したのか、いつもより売れました。
今日過ぎれば暮れまでは落ち着くので、会長の仕事で防犯カメラの手配を進めようか思います。
2015年11月7日(土)
無事に終わりました。
仕事でイベントの方は顔を出しませんでしたが、どうやら無事に終わったようです。
お越し下さりありがとうございました。
のりしょうゆ焼き団子は400本2時間で完売しました。
大判焼きもいつもより多めですが、ほぼ売り切れました。
どうもお買い上げありがとうございました。
2015年11月6日(金)
花と音楽のフェスティバル。
明日は京町商店街のイベント、「花と音楽のフェスティバル」が開催されます。
今放送が流れてます。明日は読売新聞にチラシが入ります。
約一ヶ月の準備期間で慌ただしかったですが、お天気は大丈夫みたいでよかったです。
当店では久しぶりに「のり付きしょうゆ焼き団子」を売り出します。
景品で「本煉り羊羹」をご用意します。お客さんが集まるといいですね。
2015年11月3日(火)
川崎市民祭り。
昨日は川崎市民祭りにいってまいりました。
朝からかなりの風雨にさらされ、人が集まるのかと思いましたが、
弱まるとそれなりにお客さんが来ました。
とはいっても晴天に比べると半分以下ですが。
前後の日曜、祝日が快晴ですので、そっちに流れますよね普通。
ちょっとした休みに一服出来るくらい余裕はありました。
2015年10月31日(土)
まずまず売れました。
昨日、今日となんだかいつもより売れました。
毎日1万は売れてくれると、売った気分にはなります。
今日は思ったよりも寒かったせいか大判焼きがよく売れました。
ピーク時の平日は粉2k分ですが、10〜15度前後だと1番よく売れます。
今の時期の平日は半分の1kですが、今日は2.4k売れました。
2015年10月29日(木)
落ち着いてます。
注文が多かった先週に比べ、今週は落ち着いております。
ぼちぼちと芋羊羹と大判焼きが売れている位で平穏です。
今度の月曜日は川崎市民まつりの手伝いで、7日は花と音楽のフェスティバルですか。
それ位ですね気になるのは。
防犯カメラの導入とか飾り付けとかありますが、助成金の受付は来年8月ですし、
特に慌てておりません。
飾り付けは物足りなさはありますので、何か代替案は模索しております。
2015年10月26日(月)
ふれあい祭り。
昨日は快晴の中、最寄りの小学校のイベントでスーパーボールすくいで遊ばせておりました。
たまには小学生と戯れるのはいいものです。
私を含めて役員2人での作業なので、初めてだったせいか結構忙しかったです。
ボールには色々な形があるのですが、うんちがあったりして男の子には受けていたみたいです。
ち○ことか好きですね、小学生はw・・その他ドラゴンボールとか好評でした。
勿論女の子向けの綺麗なのもありました。
無事に終わってなによりです・・昨今当方みたいな中年のおっさんは気安く子供に声を掛けると
事案が発生したりするので、合法的に今回は楽しめましたw
2015年10月24日(土)
みたらし団子の注文をやりました。
今日は近所の幼稚園からみたらし団子のご注文を頂いておりました。
串ではなくカップに入れて割と手間が掛かりましたが、上手く出来ました。
団子の蒸れ具合、たれの甘さ、固さ加減は上々で美味しく出来あがりました。

来月の7日に行われる「花と音楽のフェスティバル」の協賛金は集まってきてます。
昨年以上に盛り上がるといいですね。
当店ではイベントの景品に本煉り羊羹」店頭では「のりしょうゆ焼き団子」をやる予定であります。
2015年10月22日(木)
買いだし。
今日は今度の日曜日に行われる「ふれあい祭り」の品物の買い出しに行きました。
単純な「スーパーボールすくい」が今の小学生にどれ程受けるのか興味あります。
1000個ありますが全部寄付なので捌けるとは思いますが。
2015年10月21日(水)
酒饅頭のご注文をやりました。
酒饅頭のこしとつぶ15個ずつ発送の手配を終えました。
普段売りの方も珍しく5個ずつ売れました。
蒸気が復活して程良く膨れて美味しそうに見えます。

大判焼き昨日全然だったのですが、今日は涼しいおかげで昨日の分を含めて売れました。
これ位の陽気が続くといいですね。
2015年10月20日(火)
お供えのご注文をやりました。
お供えのご注文を今朝やりました。
やたら大きいなと思っていたら分量を間違えて上下6kの所9kでやってしまいました・・
こんな特大の作ったのは初めてですが、無難に終えました。
台の上に乗せるもので、なんとかギリギリの大きさでしたので
受け取りを了承して頂きました。
今後は気を付けます。

その他、昭和工業様が見えて蒸気を直して頂きました。
減圧弁の交換だけでしたが、まるでボイラーを新品に替えたかの様に勢いが違いました。
とはいっても20年使ってるので寿命なのですが、もう少しは頑張ってもらえそうです。

武井会計が午後に見えて報告書を見せてもらいました。
相変わらず景気悪いですが、ご注文頂けてるだけまだ良い方ですね。

今日は少し早めに店を閉めて、酒饅頭を作ります。
蒸気復活したので良い感じに出来上がると思います。
2015年10月19日(月)
赤飯のご注文やりました。
本日、赤飯のご注文があり午前中に終えました。
直後に酒饅頭のご注文を承りました。在庫が足りてないので明日の午後に作ります。
蒸気が弱まっているので修理依頼を出し、明日の午前中に行います。
なんとか饅頭蒸すまで間に合いそうです・・蒸しまんじゅうは蒸気に敏感なんで気を遣いますね。

本日から近所の公園で行われるイベント「花と音楽のフェスティバル」の協力店の募集を始めました。
前回と同様の手配ですが、協賛金が集まると助かります。
当方は前回は納めませんでしたが、実績が出来たので今回は一口分1,500円入れました。
会長という立場もあるので当然ですね。
2015年10月16日(金)
寒くなりました。
今日は小雨がしとしと降ってまして、気温が上がらず肌寒く感じます。
おかげさまで大判焼きはまずまず売れました。
土曜にかけてスッキリしないみたいです。

先日、防犯カメラについてご意見を聞こうと
最寄りの小田銀座商店街あてにご質問のお手紙を出しました。
思った事を好き勝手に書いてしまったみたいで
あまり深入りしたご質問はNGだったらしく反省しております。
2015年10月14日(水)
本日2水市。
今日は2水市でした。
割と涼しかったのでみたらsaし団子の方は順調に売れました。
大判焼きは出る時は出ますが、1日通してはまだまだです。
芋羊羹は安定して売れております。
明日はお店側はお休みして中で仕事をする予定です。
2015年10月9日(金)
ボイラー。
本日、ボイラーの件で昭和工業様hoがお見えになりました。
もう20年以上使ってるのでとうに寿命ではありますが、減圧弁周りを交換すれば
まだまだ頑張れそうです・・でもいつボイラーが壊れても不思議ではないですね。
あまり景気は良くないので出来るだけもたせたいのですが、こればかりは仕方ありません。
2015年10月7日(水)
串団子と芋羊羹。
今日は在庫が減ってきた串団子と芋羊羹を作りました。
両方とも順調な仕上がりです。芋羊羹の材料はさつまいもの種類が違うのか色が薄めですが、
滑らかな食感で美味しいです。
2015年10月6日(火)
羊羹の注文。
今日は米寿用の羊羹の追加注文がありました。
大抵この時期になりますと1つや2つあるものです。
年越してからある事もあるので油断は出来ませんね。
普段売りはあまり用意してないので、本日緊急に作る事になりました。

防犯カメラの助成金の件で市の方がお見えになりました。
細かい事を色々と話されていきましたが、どうも手続きを受けられるのが来年度になる見込みです。
それまでは慎重に検討したいと思います。
2015年10月5日(月)
涼しくなりました。
今日はだいぶ涼しくなりました。
おかげで思ったより大判焼きの売れ行きが良かったです。
関東ではどんより曇っていたので、これで晴れればいう事ないです。
2015年10月1日(木)
午後から雨。
夕方からかと思いきや思ったより早い時間帯に雨が降ってきました。
そしたらお客さんがまるでいらっしゃいません(^^;
そして肌寒いですね。秋ですわ。
2015年9月28日(月)
大判焼きと芋羊羹はじめました。
お彼岸が終わって一段落したので大判焼きと芋羊羹を再開しました。
また暑くなってきたので出足は鈍いですが、ぼちぼち売っていきます。
2015年9月24日(木)
暇になりました。
お彼岸が過ぎてだいぶ暇になりました。
雨が強くなってくるので、明日はお店の方をお休みして中で仕事をしてます。
2015年9月21日(月)
まだ中日前ですが。
思いのほか団子が売れております。
入りが日曜日だったので今日出てくる人が多いのでしょうか?
昨今は入りと中日しかおはぎは売れなかったのですが、今日も入りと同じ位売れてます。
また餡子のみの方もチラホラ・・自宅でおはぎを作るのでしょう。

今日はお供えの注文が入っていたので作りました。
2015年9月19日(土)
お彼岸入り前日。
お彼岸の入り前という事だけあって、彼岸団子が飛ぶように売れてます。
乗じて他のお菓子もよく売れました。お買い上げありがとうございました!
2015年9月18日(金)
会長のお仕事。
もうそろそろ近所の小学校がイベントを通して親睦を深めようとする「ふれあい祭り」が行われるので
その準備に取り掛かってます。当商店街では「スーパーボールすくい」を行います。
毎年恒例の様ですが考えてる時間はないので今回もそれで通します。今日は材料を発注しました。
それと商店街の飾り付けと防犯カメラの設置、空き店舗に花を飾る案が上がってるので
順次手配を進めております・・結構仕事ありますね・・これからお彼岸なのであまり気を回せませんが、
忘れない様に気を付けます。

今日は明日の赤飯の注文の下準備を行いました。
200gで150パックもあるので朝早いです。あまり夜更かしせずに早く寝ようと思います。
ちなみに普段は1日2パック売れれば良い方です(^^;
2015年9月16日(水)
焼き菓子。
京町1,2丁目の羊羹の出荷が終わりスッキリした所で今日は焼き菓子を作りました。
栗饅頭とコーヒーナッツですね。ここんとこぼちぼちと売れております。
また台風が出来てこちらに向かってるのでシルバーウィーク辺りは天気悪いかもしれません。
お彼岸中はなんとか晴れて欲しい所ですが。
2015年9月12日(土)
久々に快晴。
土曜日になり久々に快晴になりました。
晴れるとやはりお客さんがいらっしゃいます。
葛桜の特売をやりましたが、すぐに売れてしまいました。
鮎も完売です。
夏物のお菓子は程良く無くなってきました。

今日は残り少なくなった茶通を焼いてました。

お彼岸に売れる栗饅頭、レーズン、コーヒーの焼き菓子3種も少なくなってきたので
入り前に作ろうかと思います。
2015年9月9日(水)
大雨。
今日は予報通りの大雨でした。
お団子はいつもの半分位で35パック出ました。
夕方からは降りっぱなしでこの雨の中わざわざご来店ありがとうございました。
特売の夏菓子はあまり売れず、そろそろ秋の物に変わる頃合いです。
お彼岸開けたら大判焼きですね。

今日は酒饅頭の注文が40個ありました。
本煉り羊羹の店売り分10本程作りました。
2015年9月8日(火)
台風。
やはり今日も雨が降っていて台風の影響が出てきております。
明日の2水市が本格的で、お団子とかどれ位の数を出していいか悩むところです。
みたらし団子の他に夏物のお菓子で余ったのは特売の予定です。
大雨の様ですがご来店をお待ちしております。
2015年9月7日(月)
インターネット乗り換え。
auひかり→NURO光に替え、プロバイダーもニフティからソネットに替えました。
特に理由はないのですが、最近無線ルーターを替えたので1Gから2Gにしてみよかと思いました。
まだ開通は先です。
今日は1回目の工事があって、片付けで電話FAXが一時使えなくなりました。
その間は繋がらなかったので、もし掛けられたのであればご迷惑をお掛けした事をお詫びします。

明後日は2水ですが、台風の影響で雨になりそうです。
ここんとこ晴れは続きませんね。
2015年9月5日(土)
団子。
今日は二水市に向けてみたらし団子と彼岸団子を作りました。
今度の2水はどうやら雨の模様・・ここんとこの天気からして晴れる可能性の方が低いですね。
今日は割とみたらし団子が売れましたが、もう少し涼しくなって欲しい所です。
2015年9月4日(金)
羊羹を運びました。
今日は米寿用の羊羹と銘茶のセットを運送しました。
天気良かったのでスムーズに行えました。
店内で保管してたのでスッキリしました・・後は京町用の370本ですね。
1本1本、包装に時間を掛けてます。

ボイラーの調子がここんとこ悪いので、三浦工業さんにメンテの依頼をしました。
もう20年以上使ってるので、買い替えを前提に考えてます。
メーカーも驚くほどもってくれましたが、これから購入するとなると高い買い物なので慎重です。
とりあえずお見積りを出してもらってます。
2015年9月2日(水)
久々に晴れました。
なんだか今日は久々に晴れました・・そうなるとやたら蒸し暑く感じますねw
煉り羊羹は余るかと思いきや、店売り分が残りそうもありません。
ぼちぼち売れてはいるので、もう少しは作ってもいいかも・・
そろそろ芋羊羹の時期に入ってきますし、作るものが出て参りました。
2015年8月31日(月)
すっきりしない天気が続きます。
8月はすっきりしない天気が続きます・・これほど日が照らないのは35年ぶりだとか。
太陽光発電やってる当方としては寂しい限りですが、その分涼しいのでエアコンの消費は少ないです。

羊羹はあと1回流せば終わりという所まできました。
全部で700本近くは流しましたかね?昨年のサブレ4000枚に比べれば作業的には楽です。
包装担当の姉は大変そうですが、私は作る方一辺倒なので。
今日も涼しかったので団子やお菓子が売れました。
2015年8月28日(金)
過ごしやすいです。
ここんとこ天気はスッキリしませんがyou、気温が低くて過ごしやすいです。
羊羹を溜めているのでエアコンで管理してますが、特に低く設定する必要はないかもしれません。
残すところあと120本ですが、まだ期間があるので慌てる事もないです。
2015年8月25日(火)
涼しいですね。
今日は涼しかったので饅頭がよく売れました。
団子もあるかどうか聞かれたんですけど、ここんとこの売上で数を絞ってました・・
だいぶお断りしたのは勿体なかったですね。
天気はあまりすっきりしませんが気温は低くて快適です。
2015年8月22日(土)
羊羹は順調です。
羊羹は順調に作っております。
もう市の方に出す羊羹は作り終えました・・後はお茶との詰め合わせ、包装です。
町内会の方に出す羊羹も早い内に完了したいですね。
2015年8月20日(木)
今日は暇ですね。
サブレは無事に焼きおわり、包装の仕上げをしてます。
今まで使ってた包装袋が無くなったので透明袋にシールを貼って仕上げてます。
それにしても今日は一段と暇でした。
ここんとこ木曜日は作る方の仕事が多く、お店の方はお休みしてた影響があるのかもしれませんが、
もうすぐ閉店時間なのに1人、団子1パック売れただけです(^^;
1日の売上で230円というのは過去に記憶がありませんねえ・・昨日は涼しかったので割と売れて、
今日も似たような陽気で大丈夫かと思いましたが今の時期は続きませんね。
羊羹やサブレの大きな注文が入ってるので、ほんと経営的には助かってます。
早く涼しくなって芋羊羹や大判焼きを作りたいですね。
2015年8月17日(月)
サブレのご注文。
羊羹をせっせと作っている最中にサブレのご注文が入りました。
しかも320枚も!年間で1500枚前後しか売れてないのに個人でこの数は大変ありがたい事です。
特徴的な味なので鳩サブレの様に万人向けではありませんが、
気にいった方が大量に買っていかれるケースは目立ちます。
一気に在庫が無くなったので水曜日に作る予定です。
2015年8月14日(金)
羊羹作ってます。
敬老祝いの羊羹を作り始めました。
お盆休みで休んでいる店が多いです。
2水市はやはりそれ程多くのお客さんはいらっしゃいませんでしたが、団子は25パック位は売れました。
この暑いのにご来店ありがとうございました。
2015年8月10日(月)
今週は2水市。
チラシが入りませんが、今週は2水市があります。
道路に置いてある看板で思い出して下さいw
ここんとこ団子が1,2パックしか売れてないので不安ではありますが、
様子見ながらこまめに蒸していこうかと思います・・蒸気が勿体ないので少量であまりしたくないですが。
昨日は赤飯の注文がありました。ありがたい事です。
2015年8月7日(金)
ご注文。
段々書くことが無くなってまいりましたが、最近は町内会からお供えのご注文を頂いております。
その他、赤飯や誕生餅のご注文があったり、餅米は結構よく動いてます。
団子は売れたり売れなかったりと激しいですが、1日4パック売れれば良い方でしょうか。
今月の2水はチラシが入らないので、あまり売上は期待しない方がいいかもしれません。
いつもは70パックですが、20〜30で様子みようかと思います。
2015年8月4日(火)
連日の猛暑。
連日の猛暑が続いているせいか、お客さんがいらっしゃるのは午前中か夕方に偏ってます。
全体的に少なめなのは、もうしょうがないですね。
早く涼しくなって欲しいものです・・そろそろ大判焼きの味が恋しいw
2015年8月1日(土)
土曜日ですが。
今日は土曜日だというのになかなかお客さんがいらっしゃらない。
うだるような暑さが続いてお菓子食べたくなる気分じゃないですね。
もうすぐ17時だというのにまだ6人・・平日と変わりません。
今日は奥で串団子とすあまを作ってました。
2015年7月30日(木)
役員の初仕事。
役員での初仕事とは言ってもただ普通にプリントを配るだけなのですが
とりあえず印刷して当ブロックの役員に分配しました。

今日も暑く、午前中にお客さんが固まりましたがお昼以降は暇です。
明日、お供えの注文が16k分あるので米を漬けときます。
2015年7月27日(月)
暑いです。
何回も同じ事を書く様で恐縮ですが、昨日今日と35度になり、かなりヤバイ暑さです。
店内は一応冷房は効いているので涼しいですが、一歩外に出ると灼熱に感じます。
暑いとそう売れないお菓子の管理はしっかりしないといけませんね。
商店街の役員が変わりお知らせのプリントを作成しました。
会長は私が担当しますが、あとは会計を決める段階です。
2015年7月24日(金)
蒸しますね。
台風の影響があるのかもしれませんが、やたらと蒸し暑いですね。
こう暑いと団子の売れ行きが悪くなります・・前にのり団子を焼いてた頃は
これくらいの陽気が1番でしたが・・みたらし団子や甘団子はどうも違うようです。
今日も17時現在で1パックも売れません。昨日は何とか18時回って2パック出ましたが、
夕方涼しくなってくると売れるんですかね?
2015年7月23日(木)
割と涼しい。
今日は風が強い事もあって気温よりかは涼しかったです。
もう少し団子が売れるかと思いきや鈍いですね。
商店街の仕事の役周りに、会長として選ばれました。
まあ仕事以外は暇してるんでいいですけど、
手伝い感覚でいいみたいなので引き受けました。
2015年7月21日(火)
今日は暇ですね。
祝日の昨日より今日は暇ですね。
もうすぐ4時だというのにまだ3人しかお客さんがいらっしゃらないw
33度だと歩きたくないですね・・もうずっと続きそうな陽気ですけど。
店番暇なのでもうすぐ羊羹の注文で忙しくなるのはありがたいです。
これで売上挽回しないと夏場はやっていけませんね。
2015年7月20日(月)
梅雨が明けて。
梅雨が明けて今日は祝日ですが、割とお客さんが来ました。
中には大口で水羊羹の詰め合わせを買われていきます。
酒饅頭が珍しく10個完売しました・・土曜日にここで書いた甲斐があったんですかねw
昔アゼリアで2〜300個売った実績がありますし、
上手く酒種とドライイースト、専用の小麦粉を組み合わせておりますので、
独特のフワっとした香ばしさがあります。
当店のおすすめであります。
2015年7月18日(土)
土曜日ですが。
あまり人が歩いてなく暇な方です。
数少ないお客さんですが、大口なので助かります・・土曜日のお客さんの特徴です。
菓子工業新聞が届きました。面白そうな記事には目を通してます。
相模原区の和菓子屋さんが紹介されてました。
お盆中は酒饅頭を1200個売ったとかw・・凄いですね。もうそれだけで食べていけますねw
当店の酒饅頭も特定の方が5,6個買っていかれますが、それでも1日10個程度ですね。
1人でやってると追加で蒸すのが難しいので、それ位のペースで売れ続ければ十分ですが、
こう暑いと1個も売れない時がありますね・・なんとか1日5個は売れて欲しいです。
2015年7月17日(金)
今日も晴れました。
台風の影響があるかと思ったのですが、昨日も今日も大して雨が降らず、
寧ろ今日は日が照っている時間の方が長かったです。
もう少しお客さんが出てくるのを期待はしてましたが、それ程でもなく、
赤飯の注文があったので売上的には伸びました。
2015年7月15日(水)
よく晴れました。
昨日と同様に今日もよく晴れました。
台風が近づいてきてるので場合によっては明日はお店を休んで中で仕事をしてるかもしれません。
一応お盆中ですけど、団子や落雁はもう売れる事はないですね。
2015年7月14日(火)
今日は暇でした。
お盆も2日目になると暇になりますね。
昨日おはぎもよく売れたので作りましたがサッパリです・・団子が売れなくなるのは分かりますが。
店側も暑いのでエアコン点け始めました。こう暑くなるとお菓子が傷みやすくなりますね。
風が段々と強くなってきました。台風の進路が気になる所です。
2015年7月13日(月)
お盆団子。
11日の土曜日からお盆団子を売り出しております。
落雁と合わせてまずまず順調な売れ行き。
暑いですけど晴れてよかったです。
2015年7月10日(金)
ようやく晴れました。
2水は雨の中でした。
それでもお団子は60パック近く売れました。わざわざ足を運んで下さりありがとうござました。
昨日は中でサブレを作ってお店はお休みでした。
今日はようやく強い日射しに恵まれました。
台風の影響があってかかなり蒸し暑く感じます。
3〜4日は晴れるみたいで、うまくお盆中は切り抜けそうです。
2015年7月7日(火)
明日は2水市。
今日になっても1日中晴れてるって事はないですね。
明日は2水市ですが、降らない事を願うしかありません。
みたらし団子と薄皮まんじゅうを特売にしてお待ちしております。
2015年7月3日(金)
今日も雨でした。
今月に入ってからまだスッキリと晴れたというものは無く、今日も朝から雨が降ってました。
夕方になってようやく晴れてきたのですが、相変わらず一桁台のお客さんですね。
雨が続いてる中で2水市だけが頼みの綱ですが、台風が近づいてくる模様・・どうなることやら。
2015年7月2日(木)
今日も午前中は雨でした。
今日も午前中はずっと雨が降ってました。
そのせいか14時頃まで1人しかお客さんが来ないので焦りましたが
18時で7人と少しは見れるようになってきました。
統計的に木曜日はお客さん少なめです。近所の医者が休みの影響があるかもと母が言ってました。
ま、ここ数年は全体的に少ないのでよく分かりませんけどね。
でも和菓子屋さんは木曜日がお休みと言うイメージはなんとなくある気がします。
当店も昔は木曜日が定休日でしたが、商店街が日曜日休みの所が多く、それに合わせました。
2015年7月1日(水)
お店はお休みです。
今日はどうやら1日雨が降っているとの事なので、お店側は休んで中で仕事しています。
お盆が近いので団子を作りました。今の内に溜めておかないといけません。
雨の中わざわざ足を運んで下さるお客様には申し訳ないのですが、よろしくお願い致します。
2015年6月30日(火)
サブレが売れました。
売れない時は1枚も売れないのですが、今日は53枚売れました。
古代米を使った独特の風味でこれも常連の方のみよく売れます。
そういえば去年の今頃は敬老祝いの品で選ばれ、材料を買いだめしてました。
約4000枚は3〜4年分の売上に相当してたので一ヶ月で仕上げるのは大変でしたね。
今年はそういう話はこないので、またマイペースで売っていきます。
2015年6月29日(月)
晴れが続きました。
梅雨の合間で貴重な晴れが続きました。
暑いせいかアイスが出てます。どら焼きと水まんじゅうは冷凍して売ってます。
これがなかなか凍ってても旨いんですよ。味が好まれるお客さんは大量に買っていきます。
当店の場合、常連客が特定の物を大量に買っていくケースが目立ちます。
今の時期平日は10人程度と寂しいですけどね(汗
2015年6月26日(金)
雨が降ってます。
明日にかけてかなり雨が強くなるみたいですが、最新の予報ではあまり大した事なさそうです。
願わくば土曜日に降って欲しくはないものですが・・どうなりますかね?
あまり大雨だと店を休んで中で仕事しようかと思ったのですが、売上的に出来れば休みたくはないです。
2015年6月25日(木)
暑いですね。
埼玉の方ではけっこう雨が降ったみたいですが、
川崎はなんだかんだ大して降りませんね。
我が家では屋上に4k弱のパネルを載せて太陽光発電をやってる訳ですが、
割と順調に事が運んでます。
災害が多い日本ではあまり安心感はありませんが、川崎では晴れる日が多いです。
ちなみに個人でブログ付けてます。
パネルの下での生活
こちらも月に2回ほどの更新になりました。
2015年6月22日(月)
穏やかな月曜日。
平日の中で月曜日というのは、商店街では緩やかにお客さんが流れていきます。
でも当店にとってはそんなの関係なく日によって売上に波があります。
10個売れても次の日は1個とか多々あります。日持ちするお菓子なら残ってもいいのですが
お団子は出来るだけ売り切れて欲しいので数を絞り気味ではあります。
2水の時みたいにいらっしゃれば第一声に「みたらし団子」という事になれば
思い切って作りたくはなりますね。
2015年6月20日(土)
久しぶりに晴れました。
今日は久々に晴れてくれました。
土曜日とあってかお客さんが多めです。
お団子は平日の倍売れました。
その他、土曜特売の酒まんじゅうも完売です。
売れるとすっきりして気持ちいいですねv
姉が手伝いに来てくれたので奥でどら焼きを作ってました。
2015年6月19日(金)
寒いですねぇ今日は。
またちょくちょく小雨が降ってますが、今日は寒いですね。
いつもの様に半袖でいるのですが肌寒いです。
今日は赤飯の注文をやりました。あとはのんびりです。
雨が降ると人が歩いてませんね。
2015年6月18日(木)
今日も雨。
店を開けてしばらくしたら雨が降ってきました。
でも昨日ほどしつこくなく一時的なものでした。気温はここ最近では涼しいですね。
なので大判焼きやってるか聞かれましたが、夏場はお休みです。
団子はよく売れますが、その他はぽちぽち・・お盆までは忙しくないですね。
赤飯の注文が入りました。今の時期にはありがたい事です。
2015年6月17日(水)
あいにくの雨。
今日は午前中は曇り、午後からポツポツ、夕方はドシャブリの雨となりました。
ここんとこ団子はまずまず売れていたので1個余分に作りましたが、どうやら余りそうです・・
雨が降るとやはり今の時期は涼しく感じます。
仕事は姉が手伝いに来る日でしたので、奥で鮎を作ってました。
基本的に水曜と土曜は姉が手伝いに来ます。
2015年6月16日(火)
蒸しますね。
曇ってはいるのですが、蒸し暑いです。
でもま昨日よりかちょこちょこお菓子は出ております。
注文は入ってないので売上的にはそれ程でもないですが。
2015年6月15日(月)
今日は暑いですねえ。
今日は30度近くまで上がったせいかあまり外歩いてませんね。
16時現在でまだ6人しかお客さmuんがいらっしゃらない。
赤飯のご注文があったので売上はそこそこですが暇です。
2015年6月13日(土)
土曜日ですが。
土曜日というと平日よりか人が込むのですが、近くの小田商店街の方で売り出しをやっているので
いつもよりまばらです。
でも大口のお客さんが多めなので、売上的には伸びてます。
団子は12パック売れました。平日はせいぜい5パックですね。
水曜日と土曜日は姉が手伝いにくるので、中で仕事が出来ます。
今は週2日、中で作る仕事をすれば間にあってしまうので余裕がありますね。
2015年6月12日(金)
朝から雨。
その影響があってか午前中は3人ほどしかお客さんがいらっしゃいませんでした。
でも徐々に天気が回復していき夕方までにはいつもと変わらない程いらっしゃいました。
曇っていて蒸し暑いですね。水羊羹がお遣い物で良く売れました。
少なくても大口なのが助かります。
2015年6月11日(木)
2水明けですが。
2水前後はお客さんは少なめですが、今日は割と口が大きいです。
水羊羹等の流し物類が売れました。
団子は・・今日は14時の段階でまだ2パックしか売れておりませんw
昨日は終わってみれば73パック売れたのですが・・やはりまだまだデフレですね。
でも「欲しくないから買わない」という訳でなく、「安ければ買う」ってだけまだ当店はマシな方ですね。
もう少し平日の売り上げを伸ばせればいいのですが・・日常必需品でないだけに難しいです。
砂糖に税金をかけるのは菓子業界にとっては問題ですね。
ただでさえ材料費が高騰してきてますから。
2015年6月10日(水)
今日は2水市です。
夕方になって日記をつけてますが、いつも通りに団子は売れてます。
予定数は70パックですが、今のとこ59パック売れました。
暑いので様子見ながら小出ししてますが、結構順調に流れてます。
その他、草餅と薄皮まんじゅうを特売中です。
2015年6月8日(月)
今週は2水があります。
その影響か、お客さんはまばらです。
それでも涼しいのでお団子を中心にちらほら売れました。
特に作る方は団子以外はないので、店番中心にゆっくりしてます。
まぁ基本一人でやってるとあまり忙しくなっても困りますが
朝用意した程度のお菓子は売りきれて欲しい物です。
2015年6月6日(土)
今日は涼しいですね。
ここんとこ暑い日が続いていたせいか今日はやたら涼しく感じます。
そのおかげかいつもよりか大人買いしていくお客さんがチラホラ来ました。
先週の土曜日はさいか屋が閉店とあってか極端に少なかったので余計に多く感じます。
団子と酒饅頭を追加してました。注文で赤飯が多く売れました。
2015年6月5日(金)
雨が降ってます。
夜に降る予定だった雨が夕方になりました。
今日は早々と予定分だった団子の販売が終わりましたので追加で作ったのですが
どうやら余りそうです・・調子に乗るとダメみたいですね。
その他、酒饅頭の注文が入ったり、珍しくサブレがバラで大量に売れたりと
割と大口のお客さんが来ました。
最近にしては涼しい影響があるのかもしれません・・雨が降るとダメですけどねw
北海道では雪が降ってるみたいですねぇ・・
涼しいのは望んでいても6月に雪が降らなくてもいいとは思いますけどね。
2015年6月4日(木)
最近は。
大判焼きがシーズンオフとなって時間に余裕が出来ましたので、
掃除やら雑用やらやってます。特別作る物もないので。
店側の一部を片付けてこのノートPCを置いてます。
日記の更新がもうちょっとスムーズに行われればいいかなと
普段は自部屋のWindows8のPCを使ってますが、
HPビルダーが今のバージョンですと対応してないみたいなので
古いPCですが店側ので付けてます。
文字入力でももっさりしてガラケーの方が快適な位ですが
今のバージョンにUPしてまで拘る必要もないので、ぼちぼちと更新していきます。
2015年5月14日(木)
節句が過ぎて。
5日は例年通りに柏が売れて、その後はボチボチという感じです。
2水は暑かったですが、団子はいつも通りに売れました。
まだ5月だというのに30度近くまで気温が上がるのは気分が滅入りますね。
そろそろ夏のお菓子を用意する時期です。
大判焼きもそろそろオフシーズンですが、ほぼ毎日買いにくるお客様がいらっしゃるので残念なご報告です。
お祭りのご注文やらありますが、夏は売れないので常連のお客様はとてもありがたい存在です。
2015年4月7日(火)
明日は2水市。
二ヶ月空いてしまいましたが、明日は月で1番早い2水市です。
ただ雨が降りそうですし、気温は低くなるというのであまり団子は売れそうにありませんね。
先月は順調に売れました。お彼岸も例年通りでした。
ぼちぼちと頑張ります。
2015年2月8日(日)
11日は2水市。
ちょっと報告がいつもより早いですが、今度の水曜日は2水市でございます。
祝日なのでお客さんの動きが気になるところですが、いつも通りにみたらし団子、
薄皮まんじゅうを特売でお売り致します。
ご来店お待ちしております。
2015年1月13日(火)
明日は2水市。
チラシは入りませんが、明日は2水市でございます。
いつも通りみたらし団子、薄皮まんじゅうをご用意してお待ちして居ります。
あと暮れに余った餅を少々特売致します。
普段の2水よりかはお客さんは少ないかもしれませんが、
ご来店の程、よろしくお願い致します。
2014年12月31日(水)
今年も無事に終わりました。
今年も問題無く餅の販売が終わりました。
昨年と比べてそんなに売上は落ち込んでませんね。
一応昨年のお客さんに電話をかけてご確認を取った甲斐があったというものです。
ネット通販が広まる中わざわざご来店下さり、
お買い上げありがとうございました。
2014年12月9日(火)
明日は2水市です。
だいぶ冷え込んできましたが明日は今年最後の2水市です。
寒くなると団子の売れ行きが落ち込んできますが、特売でここぞとばかりに売れるのを
楽しみにしております。
代わりに大判焼きの売り上げが伸びてきました。
前回と同様、どら焼きも明日は特売します。
それでは、ご来店お待ちして居ります。
2014年11月11日(火)
明日は2水市。
明日はいつものように2水市を行います。
天気はなんとかもつ模様。
内容は先月と同様にみたらし団子の他にどら焼きの特売を行いますので
ご来店お待ちして居ります。
今月の8日に近所の公園でイベントが行われました。
以前商店街で盛り上がった皆くるフェスタの縮小版みたいな感じでした。
なんにせよ今の商店街が盛り上がるのは活気があって良い事です。
2014年9月25日(木)
お彼岸中。
お彼岸中ではありますが、中日が過ぎましたので落ち着いております。
おかげさまでまずまず売れました。
今日は予報が雨でしたので、店を休んで中でサブレを焼いてました。
敬老祝い品で出した効果があったのか、まとめ買いしていくお客さんがちらほら見えます。
お買い上げありがとうございました。
2014年9月19日(金)
明日からお彼岸です。
すっきりしないお天気が続いてますが、明日は彼岸入りとなります。
なので今日からお彼岸団子を出してます。
やはりこういう時はお客さんはそれなりに来ますね。
お彼岸明けからいよいよ大判焼きが始まります。
今年はもうそんなに暑くなりそうもないので助かります。
2014年9月10日(水)
本日は2水市。
お天気はすっきりとは晴れず曇りがちでしたが、なんとかもちました。
お団子が100パック近くとよく売れました。大体平均で70前後なので良い感じです^^
普段が5パック程度なので、もう少しは売れて欲しい所ですが、こんなご時世なので仕方ありません。
他の安くしたお菓子も完売です。お買い上げありがとうございました。
明日は雨なので2水の後では開店休業ですかね・・注文はいってるのでそれをこなします。
2014年9月9日(火)
お久しぶりです。
2水市の前に久しぶりに日記をつけます。
最近はサブレや羊羹の注文で作る方は忙しかったです。
特にサブレは4000枚近い量なので材料から包装、保管まで気を遣いました。
売る方は・・夏場はやはり暇ですね・・明日はチラシが入りますし期待してます。
定番のみたらし団子と薄皮まんじゅうの他に夏のお菓子の売れ残りを安く出します。
後にお彼岸や大判焼きが始まりますので、忙しくなりそうです。
2014年5月11日(日)
もうすぐ2水市です。
2水の事をしばらく書きませんでしたが、
普通に当店は行ってます。まぁ行ってる店自体は大分少なくなってきましたが・・
消費税が上がって工面する店が増えてきましたね。
当店も材料費が値上がったり消費税が上がった事もあって、一部値上げをしました。
みたらし団子は3本入り210円から230円になりましたが、それ程売上には影響ありませんでした。
他では1本80円ってとこもあるので妥当かなと思います。
2水ではいつも通り150円でお売りします。やっぱ安いのが魅力なので。
ご来店お待ちしております。
2014年3月18日(火)
ご無沙汰してます。
店を縮小しつつも、2水市のイベントは順調に進めております。
経費は削減して余裕が無い分、何かと忙しいです(^^;
チラシアップはここんとこしてませんが、相変わらずの内容なので
取り立ててアップする必要もないかなと思います。
そのうち気が向いたらという事で。
今日からお彼岸に入りましたが、やはり一部で大判焼き専門店になったと
噂されている影響があるのかもしれませんが、思ったよりお客の流れが悪かったです。
まぁ品数は減りましたが普通に和菓子も売ってますので、よろしくお願い致します。
2014年1月4日(土)
あけましておめでとうございます。
お久しぶりです。
3割り引きセールを終え、大判焼きが始まり、
そしてお餅の販売が終わって、今は休みに入ってます。
なんだかんだで上手くやってますね。
今年は正念場になりそうですが、家賃がある訳でもなく、自営業で厳しいですが
頑張ればいつまでも続けられる仕事なので、やれるだけやってみようかと思います。
2013年10月9日(水)
今日は2水市です。
今日は2水市です。
チラシを上げる余裕はありませんが、この日記は開店前につけてます。
予報では雨でしたが、良い天気になりそうな感じで良かったです。
恐らく本格的な売り出しは最後になるかと思いますが、
セール期間中に売れ残りがあれば2水の度に小出ししていくかもしれません。

今日はいつもの「みたらし団子」を50円の他に餡子団子も50円、大福80円、その他多数特価です。
売れて欲しいですが、これまではそれほど客数が変わりませんし、どうなりますかね・・
2013年10月7日(月)
売出し中。
只今3割引きのセール中です。
10月に入ってからお天気が悪いせいか、思ったほどお客さんはきておりません。
店はとりあえず年末までは続ける事に致しました。
お餅のシーズンに入りますが、当日の売る分は無く注文だけを販売する方針です。
一人でやっていくので仕方ありませんね。

明後日は2水市ですが、チラシの書き換えに間に合わず「みたらしだんご」のままで印刷しております。
当日は「全品3割引」ですのでよろしくお願い致します。
2013年9月30日(月)
照月の今後。
お彼岸が無事に終わり暇な時期に入ってきました。
当店の内部事情が芳しく無く、10月から在庫整理を行う予定です。
全品3割引き。
それで閉店になるか、存続するか判断しなければなりません。
人生に関わる問題なので慎重に決めなければなりません。
当然にこんな話で恐縮ですが、よろしくお願い致します。
2013年9月19日(木)
十五夜。
今日は十五夜で月見団子がよく売れました。
明日からのお彼岸と併せて今日は結構忙しかったです。
そして明日から彼岸入り。
彼岸団子や落雁は前もって大量に作ってあるので、
おはぎ作り中心になりそうです。

母が退院し家に戻ってきました。
足がまだ不自由なので、負担になりそうな仕事は手伝ってます。
2013年9月10日(火)
明日は2水市ですが。
明日は2水市ですが、先月の26日に母が怪我で入院し、
その分の仕事を私に任されているので結構忙しいです。
店はそれ程でもないので良くも悪くも助かってはいますが・・
家事や父の介護も急に任されてしまったので、その分本来19時に店を閉めてる所30分程早めてます。
順調には回復して今月の16日には退院できるみたいです。
ただ店の復帰は難しいので体制を考えなくてはならないようです。
ちょっとチラシのアップまでは気が回らないので落ち着いたら上げようかと思います。
申し訳ありませんがよろしくお願い致します。
当店は変わらず「みたらし団子」「薄皮まんじゅう」が特売です。
2013年8月14日(水)
今日は2水市でした。
今日はチラシが入りませんでしたが、2水市でした。
お盆休みで人がいない事もあって在庫を蒸した分で十分に間に合いました。
一応新しく団子を作りましたが、しばらくはこれで大丈夫ですね。
大判焼きの冷やしたタイプの販売を検討中。
いつも材料を取り寄せている所からサンプルを頂きました。
ちょっと試作してみましたが、なかなかおいしいです。^^
2013年7月9日(火)
明日は2水市。
明日は2水市です。本日チラシをアップしました。
早くも梅雨が明けて猛烈に暑くなりましたが、ここんとこ団子とアイスは売れてるので
安売りの明日は期待しております。

菓子協議会の催しで東京スカイツリーに行ってきました。
まだ梅雨の明けてない2日でしたが、幸いな事によく晴れました。
絶景でした。もうちょい目が良ければいいのですが、なんか模型っぽい感じがしました。
双眼鏡が備え付けられてないので、今度行く時は持っていきたいですね。
2013年6月11日(火)
明日は2水市。
明日は2水市です。本日チラシをアップしました。
ですが生憎雨の模様です。先月は素晴らしい天気でしたが今月は残念ですね。
これまでは空梅雨で今回の雨で水不足は解消となりそうですが、
台風の影響で被害に至らないよう願うばかりであります。
2013年5月3日(金)
今度の水曜は2水市。
GW中で少々早いですが、
今度の2水は月で最も早い8日です。
何かと柏餅で忙しいのですが、本日チラシをアップ致します。
団子が売れてる陽気になりましたので、期待はしております。
2013年4月9日(火)
明日は2水市。
明日は2水市となります。本日チラシをアップしました。
ここんとこ不安定な天気が続いておりましたが、明日はまずまずのお天気で良かったです。
暖かくなってきてお団子が売れ始めてきました。
当然のように明日はみたらし団子が特売なので期待して居ります。
2013年3月18日(月)
お彼岸ですね。
昨日からお彼岸に入りました。
日曜日が入りとあってか、お客さんは少なめですが、甘い物が売れております。
期間中は天気があまりよくないみたいですね。風が強いです。
2013年3月13日(水)
本日は2水市。
本日お昼頃にチラシをアップしました。
よろしくお願い致します。
それにしても強風ですね。2水の看板が飛ばされました。
2013年3月12日(火)
明日は2水市。
明日は2水市です。
チラシのアップは遅れますが、当店では相変わらず「みたらし団子」と「薄皮まんじゅう」
そして「ドーナツ」の特売を予定しております。
最近ようやく暖かくなってきました。お団子がぼちぼちと売れ始めております。
大判焼きは相変わらず100前後出てますが、日が延びてきたせいか、
売れる時間帯が夕方遅くなって涼しくなってきてからですね。
もうすぐお彼岸ですが、その期間は大判焼きはお休みで、
おはぎ等を作る時間にあてますのでご了承下さい。
2013年2月12日(火)
明日は2水市。
明日は2水市です。本日チラシをアップしました。
相変わらず寒いのでお団子の売り上げが鈍ってますが、
月に1度の安売りなので大量にご用意してお待ちしております。
最近は桜餅、草餅を始めました。
そろそろ暖かくなってきて欲しい所ですが、寒いと大判焼きはよく売れますね^^
2013年1月9日(水)
明けましておめでとうございます。
挨拶が遅れてしまいましたが、今年もよろしくお願い致します。
今日はチラシが入りませんが、2水市です。
当店では、みたらし団子、薄皮まんじゅうと定番商品に加えて
何点か安売りを予定してますのでご来店をお待ちして居ります。
2012年12月31日(月)
今年もありがとうございました。
昨日は大雨でどうなることかと思いましたが、31日に集中しました。
仕入れ物は大変でしょうが、自家製のお餅はまだ融通がきくので、
お供えがダメでものし餅にすれば売れてしまいます。
のし餅でも切ってある方が手間が掛からないのか、売れる傾向がありますね。
今年も当店をご利用頂きありがとうございました。
2012年12月11日(火)
明日は2水市です。
毎月恒例の2水市が始まります。本日チラシをアップしました。
寒くなってきましたが団子を安売りしてます。x
最近売上に波がありますね。やっぱ暑い日の方が団子は売れてます。
大判焼きは相変わらず安定してます。
やっぱコンビニとかと差別化出来てる物は売れてます。
2012年11月13日(火)
明日は2水市です。
明日は2水市です。
本日チラシをアップしました。
いつも通りにみたらし団子と薄皮まんじゅうを特売します。
ここんとこ売れたり売れなかったりと波がありますが、
明日は涼しいですし、食欲の秋の2水は期待してます。
2012年10月11日(木)
昨日は2水市でした。
チラシのアップが遅れてしまいましたが昨日は2水市でした。
今更意味無いですね・・スミマセン;

最近大判焼きを再開しました。まずまず安定して売れてます。
それと芋羊羹と栗蒸し羊羹の販売を始めました。
こちらも時季とあってか売れてます。
2012年9月20日(木)
昨日からお彼岸です。
19日からお彼岸に入ってます。
例年20日からという印象が強いのですが、今年は19日からですね。
あいにく雨が降っていたのでお客さんの出足は鈍かったです。
蒸し暑いってのもありますが・・
北海道でも未だに30度超えてる様でちょっと異常ですね。
そろそろ大判焼きを再開したい所ですが、こう暑いと躊躇します。
2012年9月11日(火)
2水市。
明日は2水市です。本日チラシをアップしました。
まだまだ暑い日が続いておりますが、ご来店をお待ちして居ります。
最近は敬老の羊羹を仕上げました。
300本近いのでそれなりに大きな注文ですが、無事に終わって安心してます。
明日の2水に続いてお彼岸は間近です。
いよいよ忙しくなってきましたね。
2012年8月9日(木)
2水市。
昨日は2水市でしたが、チラシは入らなかった為かそれほど売れませんでした。
いつもの3分の1位ですかね。
まだまだ暑い事もあって冷えた物が出てますが相変わらず葛桜が人気です。
最近ファミリーマートやローソンでちょっとした和菓子が人気の様です。
当店も負けてられませんね。
2012年7月10日(火)
2水市。
明日は2水市です。本日チラシをアップしました。
なんとか天気の方は大丈夫のようです。
最近はこの暑さで売れるものはアイスばっかりですね。
団子は売れたり売れなかったりですが、2水は安定して売れてます。
水まんじゅうがどういう訳か鈍いですね。
その代わり葛桜がよく出てます。
2012年6月12日(火)
2水市。
明日は2水市です。本日チラシをアップしました。
梅雨に入りましたがなんとか雨が降る事はなさそうです。

最近暑くなってきたので夏物のお菓子が増えました。
それと大判焼きはお休みに入ります。また涼しくなったら始めます。
それではよろしくお願い致します。
2012年5月8日(火)
2水市。
明日は2水市です。本日チラシをアップしました。
残念ながらまた雨が降る予報です(^^;
節句も雨に降られなんだか今年はついてないですね。
売り時の土曜日も雨が多いですし・・
まぁでも天気ばかりはしょうがないので、
売れる物しっかりと売るだけですね。
2012年4月10日(火)
2水市。
明日は2水市になります。本日チラシをアップしました。
役員は代わりましたが問題ありませんね。良かったです^^
明日は雨が降るみたいで残念ですが、品物はいつも通り数を揃えて販売致します。
その影響か今日は2水の前日にしてはよく売れました。
最近になってようやく春らしく暖かくなってきたので段々と売れてきてます。
時季なので柏餅の販売を始めております。
2012年3月12日(月)
2水市。
明後日は2水市になります。本日チラシをアップしました。
3月に入り天気がよくない日々が続いてますが、明日は良い天気みたいです。
気温が低い状態が続いてますが、それでも3月に入りお菓子が売れてきております。
桜餅、草餅は順調です。
そろそろ柏餅を念頭に入れますかね。
大判焼きはここんとこ100個以上出てます。
近所のマルエツが改装工事を行っており、一部商店街に流れてる様で
夕方は結構人が歩いてますね。
2012年2月7日(火)
2水市。
明日は2水市です。本日チラシをアップしました。
今年初のチラシですが、お客さんのいりはどうか気になる所です。
天気は大丈夫みたいですが。

ところで毎月2水市の次の日に販売促進委員会の会議があるのですが、
そこで2水市の状況だとか話し合います。
一応加入店は参加する義務があり、当方は何ヶ月かチラシ原稿作成の仕事をしてました。
でももうすぐ任期が満了という事で別の方に仕事を託します。
会議の集まりは悪いので不安ですが、これからも順調に2水市が行われるよう願ってます。
もうこのサイトは2水市を中心に書いてるので、無くなったら存在意義ないですね(^^;
2012年1月11日(水)
明けましておめでとうございます。
挨拶が遅れましたが、今年は4日から営業を始めてます。
お年賀で日持ちする焼き菓子が売れてました。
今日は2水市ですが、1月はチラシは入りません。それと寒い影響かあまりお客さんが出てませんね・・
それでもみたらし団子、その他もろもろ特価にて販売中です。
大判焼きは一昨日から再開しました。
一昨日が96個、昨日が89個でました。
シャッターを閉じる店が多い中、1日で100近く出る商品が1つでもあるのはありがたいですね。
特に一昨日は1時間半で完売したので忙しかったです。
でも昨日は店閉めるまで残ってましたw
この差はなんですかね?おしるこでも食べてるんですかね?
2011年12月31日(土)
今年も無事に終わりました。
お餅の販売が終わり今年も無事に終了しました。
どうもお買い上げありがとうございました!
震災の影響があるのか生活必需品を優先させている傾向があるのか、
当店では昨年よりかは幾分売上が落ちてます・・まぁ仕方ない部分がありますが。
風評被害で極端に落ち込んでいる店を考えると弱音は吐いてられませんね。
代わりになるものはない当店独自の味でまた来年も頑張っていきたいなと思います。
2011年12月9日(金)
寒くなりましたね。
最近温暖差が激しい日々が続いていたのですが、ようやく冷え込んできました。
本日チラシが配られたので早めにアップしておきます。

ここんとこはサブレや酒まん、それと大判焼きは安定して売れております。
やはり特徴のある味が主体です。
特にサブレは独特の味なので好みであればまとめて買われるケースが目立ち、
合わない人には売れませんねw
2011年11月8日(火)
2水市。
明日はお待ちかねの2水市で御座います。本日チラシをアップしました。
11月に入っても夏日があるこの頃の陽気ですが、今日になって一段と涼しくなりました。
明日はもっと肌寒くなるみたいです。
大判焼きは控えますが、定番の団子は数多く作って提供致しますので、よろしくお願い致します。

先日、川崎市民まつりのお手伝いをしましたが、これまでで1番忙しく感じました。
人が出てくる時は出てくると痛感しました。
京町商店街もなんとか負けじと活性化して欲しいですね。
当店も頑張ります。
2011年10月12日(水)
2水市。
今日は2水市でした。
今更ながらで恐縮ですがチラシが入っておりましたのでアップさせて頂きました。
もうほとんど閉まっているので意味が無いですね。遅くなり申し訳御座いません。
大判焼きを再び始めました。まずまずの滑り出しです。
今日も焼いたのですが、安い物目当てでいらっしゃるお客さんが多いので普段の日と変わりませんね。
これから涼しくなってくるのでもう少し売上が伸びるとは思います。
でも材料のバターが品薄で手に入りにくいのが難点ですね。
2011年9月13日(火)
2水市。
明日は2水市です。本日チラシをアップしました。
残暑が厳しいですが、ご来店お待ちして居ります。
最近は羊羹の注文を終え、一段落しておりますが、
週末はお彼岸を迎えるため、これから忙しくなってきますね。
栗蒸し羊羹など、秋物のお菓子が増えて参ります。
どうぞよろしくお願い致します。
2011年8月10日(水)
2水市。
本日は2水市です。8月はチラシが入りません。
最近は急に蒸し暑くなりましたので、甘い物の売り上げが落ちてきてますね。
でもお供えや羊羹の注文があるので、やるべき仕事は結構あります。
2011年7月12日(火)
2水市。
明日は2水市です。本日チラシをアップしました。
お盆入り前に梅雨が明けるという異例な早さですが、すっかり夏空で暑くなりました。
同時に2水市なので当店は忙しくなりそうです。
先月21日にヒルマ食品さん改めヒルママーケットプレイスさんとして新装開店しました。
これまでの4倍のスペースで繁盛しております。
少しでも活気のある商店街になるといいですね。

最近は水まんじゅうがよく売れてます。やっぱ夏物のお菓子中心ですね。
それとたまにサブレの大きな注文が入ったりしてます。
自家製で独特の味ですと、気に入られる方は大量に買われていきます。
2011年6月7日(火)
2水市。
明日は2水市です。本日チラシをアップしました。
最近天気に恵まれないのですが、明日も微妙な所です。
ヒルマ食品さんは今月21日に無事にオープンされる様です。
こちらもどんな感じになるか楽しみですね。
2011年5月10日(火)
2水市。
明日は2水市。本日チラシをアップしました。
あいにく雨の予報ではありますが、ご来店お待ちしております。
ヒルマ食品さんの建設も大分進んできました。6月には無事に再開されるといいですね。
2011年4月9日(土)
計画停電。
最近は暖かくなってきた為か計画停電は見送られる事が多く、しばらくは行わない方針になった様です。
商売をやっている身としては助かりますね。
今度の2水市のチラシをアップしました。
いつもより早いですがチラシの担当が当方になった為です。
新しく複合機を買い、それを使ったので多少画質に変化はありますが、
普通に読めるので問題ないと思います。
これからもスムーズにアップしていくつもりではあります。
2011年3月18日(金)
最近は。
11日起きた震災で停電が始まったせいか、近所のデパートの営業時間に制限があり、
その影響か京町商店街にいつもより人が多く集まってます。
こちらでも特定の品物を多く買い占めるお客さんが多発し、品不足が続いております。
一体いつまで続くんでしょうか・・
そんな慌ただしい中で今年のお彼岸を迎えました。
計画停電の不便な中で今日はなんとか凌ぎました・・今後も上手く対応していきたいと思います。
微力ながら震災の義援金を納め、復興を願っております。
2011年3月7日(月)
2水市。
明後日は2水市です。本日チラシを各店舗に配りました。本サイトにもアップしておきます。
それにしても今日の天気はみぞれになり寒かったですね。
ここんとこの2水はあまり天気に恵まれませんが、明日からは良い天気が続く模様で大丈夫ですねv
ヒルマさんがお休み中ですと、やはり人通りが少なく感じます。
もう少し活気のある2水市だと良いですね。
2011年3月3日(木)
ひなまつり寒波。
今日はひなまつりで、おかげさまで草餅、桜餅がよく売れました。
にしても今日は寒かったですね。この前春1番が吹いたと思ったら、一段と寒くなった感じが致します。
これからお彼岸に向けて、少しは暖かくなってくれると良いですね。
2011年2月8日(火)
2水市。
明日は2水市で2か月ぶりにチラシが入ります。
ヒルマ食品が建て替えでしばらく休みに入るのは寂しくなりますね。
当店では客足にさほど影響がないのですが、全体的に人通りが減るのは残念です。
近頃は大判焼きに精を出してますね。
2011年1月24日(月)
再開。
先週の木曜日から店頭での大判焼きを再開しました。
テントの組み立てに苦労はしてますが、売上はまずまずの出足です。
他の仕事がない時は優先的に販売していきたいですね。
2011年1月12日(水)
2水市。
遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
今日はチラシは入りませんが、2水市です。
いつもの様にみたらし団子、薄皮まんじゅうが特売です。

大判焼きを店頭販売する為にテント屋に専用テントを依頼しました。
早ければ今月下旬にも再開できそうです。
今は衛生面に問題があり店頭での販売は行ってません。

経費の節約の為、これまでアナログ回線だったのをIP電話に替えました。
電話とFAXは同じ番号になりましたのでよろしくお願い致します。
2010年12月31日(金)
今年も終わりですね。
おかげ様でお餅は完売しました。
その他もろもろ甘い物も出ました。勢いで買っていく感じですねv
どうもお買い上げありがとうございました。
来年は5日から営業致しますのでよろしくお願い致します。
2010年12月27日(月)
お餅の販売。
大判焼き等の販売は一段落し、いよいよ例年通りお餅の販売を始めました。
今年のお餅は豊作の様で仕入れ価格が少し安くなったのでお値段据え置きで10%程増量しております。
2010年12月8日(水)
2水市。
今日は2水市です。チラシを本日アップしました。
いつも通り、みたらし団子を50円、薄皮まんじゅうを70円で販売して居ります。
午後からは大判焼きを始め、こちらも特売価格になります。
どうぞよろしくお願い致します。
2010年12月6日(月)
練習。
大判焼きに向けて着手しており、明日ガス屋が来て工事する事になりました。
で、明後日から大判焼きを店頭で焼き始める予定です。明後日といえば2水市。
2水市といえば人が集まる日なので、いきなり始めるのは少々荷が重い気がしますが、
初めてでもやるしかないですね。
今日、練習の為に試し焼きしましたが、ひっくり返すのが難しいですね。
慣れの問題だと思いますが、なんとか本番では売り物になるように仕上げたいですね。
2010年11月20日(土)
焼き台が来たが。
大判焼きの台が来たけど、ホースの差し込み口が13mmでガス管の9.5mmと合わない・・
東京ガスに連絡したが交換も出来ないとの事なので、仕方ないので新設工事の依頼をした。
出来るかどうか現地調査をしないと分からないのだそうだ。プロパン式に替えるかもしれない。
まだまだ本格的に始めるのに時間がかかりそうだ・・今月中に焼けるかなあ・・
2010年11月12日(金)
注文。
色々ネットで調べて悩んだりしたが、ようやく焼き台を注文出来た。
来週の金曜日には届く予定。再来週には焼き始められるかな?
その前に生地を作って味を決めなきゃね。
2010年11月8日(月)
2水市。
明後日は2水市です。原版のチラシが配られましたので当サイトにもアップ致します。

今日は当店で大判焼きを始めようかと思い、道具をネット上で吟味しておりました。
知り合いの和菓子屋で大判焼きをやってるという話を聞き、昨日拝見させて頂きました。
とても参考になり助かってます。
2010年10月20日(水)
十三夜。
今日は十三夜でお団子と特製のまんじゅうを売り出しております。
ただあいにくのお天気ですね・・今夜スカッと晴れてくれると良いのですが。
2010年10月12日(火)
2水市。
明日は待望の2水市なんですが、お天気はどうなんですかねえ。
ここんとこ2水となると天気悪いので心配はしております。折角の特売日なんで晴れて欲しいですね。
本日チラシをアップしました。よろしくお願い致します。
2010年10月1日(金)
米トレーサビリティ。
米トレーサビリティ制度が今日から始まりました。
製造において米や上新粉を使った商品は、材料や個数等をこまめにチェックしなければなりません。
書き方は自由なので自分で分かるように作成してみました。
当店の場合は販売数までは義務づけられてはおりませんが、そこまで気を遣うのは難しいですね。
2010年9月22日(水)
十五夜。
今日は十五夜ですね。
その為に団子を作ったのですが、どちらかと、うさぎの形をした上用饅頭の方が売れてます。
やっぱ後から食べられますもんねv
天気の方は今日が見納めになりそうで、明日から悪くなるようです。
その後は涼しい日が続くとか・・やっと暑い夏ともおさらばですね。
2010年9月19日(日)
明日からお彼岸。
明日からいよいよお彼岸ですね。
いつも通りおはぎやお団子、落雁の販売をしております。
入りの前からぼちぼち売れておりますが、明日から本格的ですね。

今日は近所の小学校からは赤飯と紅白饅頭の注文があり、高校からはみたらし団子とのり団子の注文があったりと結構忙しかったです。
これまで暇だった分頑張りたいですね。
2010年9月7日(火)
2水市。
明日は2水市になります。本日チラシをアップしました。
やはりチラシがあると少しは活気が付きますね。
問題はお天気ですが、ここんとこ晴れ続きだったのにも関わらず雨が降るみたいで、
お昼まではなんとか大丈夫みたいですが油断は出来ませんね。
折角の2水なんで涼しくて天気がもてば最高なんですが、果たしてどうなるか。
2010年9月2日(木)
暑いですね。
今年の夏は記録的に暑いですね。そのせいかここんとこはあまり売れてません。
作る方も流れが悪いのですが、ようやく今日になって芋羊羹を作りました。
ただそのまま店先に出すとすぐに痛む陽気なので、ショーケースに入れてアイスと一緒に冷凍して売ってます。人目につき辛いので早く涼しくなって欲しいですね。
2010年8月18日(水)
ソフトクリーム。
今日はソフトクリームを作りました。
最近売れる物といったらこれ位です。特に小豆アイスが良く売れるのでそれを中心に作りました。
2010年8月13日(金)
2水を終えて。
やはりお盆で帰る人が多いのか普段より少なかったですね。
追加で団子を作る必要もなかったです。早く涼しくなり忙しくなって欲しいですね。
2010年8月10日(火)
2水市。
明日は2水市ですが、8月はチラシが入りません。
当店ではいつも通りにみたらし団子と薄皮まんじゅうは特価で販売致します。
他店でもほぼいつも通りなんでしょうねw
2010年8月5日(木)
最近は。
最近は赤飯やお供えの注文分が入ってます。
普段は暇なので、ついこの間買った高圧洗浄機でベランダの洗浄等、家の掃除を行ってます。
こういう大掛かりな作業はこういう時期じゃないと出来ませんね。
2010年7月28日(水)
太陽光発電を始めました。
仕事とは関係ないですが、家の2階、3階部分の電気を賄うべく太陽光発電を始めました。
お菓子の在庫はあるので最近は作る事も無く、現地の掃除等、空いている時間はそっちに割り当ててました。専門のブログを始めるかどうかは未定ですが、根気良く続けなければなりませんね。
2010年7月23日(金)
暑いですね。
梅雨が明け、本格的な暑さとなりました。
こう暑いと売上にも影響し、お盆が過ぎた今となってはだいぶ暇な時期です。
こうなるとたまに入る注文がありがたいです。普段はアイスモナカ位しか売れませんね(^^;
2010年7月14日(水)
お盆と2水市。
お盆と2水市が重なった影響か、チラシをアップするのが当日のお昼過ぎになってしまいました。
遅れて申し訳ありません。いつも通り、みたらし団子と薄皮まんじゅうは特売で御座います。
お盆団子や落雁、おはぎは順調に売れておりますv
2010年7月9日(金)
アイスクリーム。
ぼちぼち作ろうかと思いきやなかなか機会がなかったアイスクリームですが、本日作りました。
これで5種類揃いました。小豆アイスがメインで売れてますので中心に、抹茶も何気に売れますね。
2010年6月22日(火)
最近は。
最近は足りない物をぼちぼち作っている程度でそれほど忙しくはないですね。
お盆やお彼岸の為に団子や落雁を貯めていってる最中です。
2010年6月10日(木)
販促会議。
昨日の2水は予報が外れて雨でした;なので団子はそれほど出ませんでした。
それでも今日はいつも出してる分の団子は完売なので良かったです。

今日の販促会議で持ち上がったのは2水のチラシの枚数を増やす件と、配る地域の変更の件ですね。
これまでよりわずかな出費で3千枚増やせる事になりそうです。
他の知られてない地域に配ってみてはどうか?という話では、「今の地域ではだいぶ浸透してきたし替えてみてもいいんじゃない?」と前向きに検討中です。
2010年6月8日(火)
2水市。
明日は2水市です。本日チラシをアップしました。
ここんとこは晴れの日が続いていたのですが、明日は曇りの模様。雨が降らないだけ良しとしますか。
団子は普段からまずまず売れておりますので、明日の特売は期待しております。
2010年5月24日(月)
復旧。
このサイトを運営しているサーバーが移転された事も知らずに更新したらフリーズしてしまいました(^^;
でも管理人に連絡したら迅速に対応してもらえて無事に復旧しました。どうもありがとうございました。
2010年5月23日(日)
暑くなってきました。
お祭りが終わってお金がなくなるのか、人通りが少ないですね。
一昨日運動会が行われ紅白饅頭の注文が入りました。その前の木曜日には講習会が行われ近くの井上商店で最中の製造の工程を見学しました。大変細かい作業で根気がいるなあと感じました。味は小松屋とはまた違った感触でおいしかったです。
2010年5月17日(月)
お祭り。
昨日、一昨日とお祭りが行われ、当店ではかなり忙しく赤飯のご注文が大量に入りました。
日曜にお店を開いたので今日は代休です。
2010年5月11日(火)
2水市。
明日は待望の2水市です。チラシの方をアップしました。
お天気が気になる所ですが、まあ大丈夫でしょう。
お隣のまいばすけっとさんは会員になってもらえるかどうか、後日聞いてみる事に致します。
2010年5月5日(水)
よく売れました。
毎年5月5日になると柏餅の販売がメインになるのですが、こし、草(つぶ)、みその3種類で600個位は売れました。去年より1万以上は売れましたね。
朝は飛ぶように売れ、昼過ぎに落ち着いてきたので「半分以上残ってるのに大丈夫かな?」と心配しておりましたが、夕方のお客さんの口が大きかったので助かりました^^
明日から反動がありますでしょうが、ぼちぼち売れればいいかと思っております。
2010年4月30日(金)
GW。
ゴールデンウィークに入ってお天気が良いです。
今年は寒暖差が激しく雨が多いですが、ようやく安定してきた雰囲気ですかね。
お隣さんは結構お客さんが入ってるみたいです。当店もぼちぼち暖かくなってきてお客さんが来ています。2日はお休みを頂きますが、柏餅中心に売っていきます。
2010年4月23日(金)
まいばすけっと。
一ヶ月前からの工事が終わり、いよいよ本日から「まいばすけっと」が隣にオープンしました。
流石に初日だけあってお客さんが来てましたね。最近は野菜が高いにも関わらず、キャベツが一玉78円とかなり安い設定で売れておりました。わざわざ改装した位なので5〜6年は続いてもらいたいものです。
2010年4月13日(火)
明日は2水市。
お待ちかねの明日は2水市です。本日チラシをアップしました。
原稿は当方が担当する事になり各店舗に配ってました。ブロックに分かれてますのでそんなに大変でもありませんね。

最近は酒まんじゅうの注文が入ったりサブレの注文が入ったりしてます。
サブレの方はわざわざ川崎ウォーカーを読んで気になったんだとか。随分前から載っておりましたが、
わざわざご足労願いました。お買い上げありがとうございました!
2010年4月2日(金)
強風。
昨日から今日にかけて丸1日強風が続いてました。近所に公園があり風上になっているので砂埃が舞ってますね。当店は食品を扱っているので気を付けたいです。

サブレの大量注文が突然入りましたが、作る方は無難にこなせました。
12枚入りを31箱分なのですが、買われたお客様は1人でお持ち帰りなので包装に一苦労しました。
東京まで運ぶとの事で御苦労様です・・お買い上げありがとうございました!
2010年3月31日(水)
柏餅。
お彼岸が過ぎて落ち着いてきましたが、一昨日から柏餅を始めております。
ぼちぼち入学シーズンなので赤飯の注文が入るかもしれませんね。
2010年3月22日(月)
本日は休みです。
お彼岸は中日を過ぎて本日休みを頂いております。
昨日の中日は前日低気圧の影響で夜中に雷や強風でしたが、日中は晴れてくれました。
ただ予報が雨でしたのでお客さんの出足はそれほどでもなく、寧ろその分一昨日の方がよく来て下さいました。まだお彼岸は明けてませんが、明日から通常通りの営業になりますかね。
2010年3月17日(水)
明日は彼岸入り。
18日からお彼岸入りとなります。
おはぎは先週の土曜日から売り始めてますが、きりだんご、彼岸団子は明日から本番になりますね。
よろしくお願い致します。
2010年3月15日(月)
工事。
9日の2水市はおかげ様で団子が良く売れ完売しました。どうもありがとうございました。
団子以外でも安売りの物は全て売り切れ、やはり天気が良いと売れますね。
ただ次の日は反動で団子は10本も売れませんがwここんとこ暖かいので客足は良い方です。
販促委員のメンバーが一新されましたので、これからも活気のある2水市にしていきたいです。

お隣の大黒屋さんが辞めて、新しくマイバスケットさんが入る事になりました。
内装工事に着手されかなり本格的になりそうです。来月の2水市のオープンに向けていますかね。
2010年3月9日(火)
2水市。
明日は毎月恒例の2水市です。いつもの様にチラシをアップしました。
最近はお天気に見舞われない感じで明日も危ういかと思いましたが、晴れみたいで陽気も良いらしいです。
今日は突然酒饅頭の注文が入りましたが、在庫が切れているにも関わらず「今日中に作って欲しい」というご要望があったので緊急で作りました。予定には無かったのでその分忙しかったです。
2010年3月5日(金)
お弁当屋。
昨日は朝方、急遽厚木にあるお弁当屋が人手不足でお手伝いに行きました。
普段は姉と義兄が働いているのですが、姉の容体が悪くなって出られないのでは仕方ないですね。
昨日と今日の2日間の予定でしたが、思ったよりも早く回復したとの連絡を受けたので、今日は出なくても大丈夫でした。良かったです。
2010年3月3日(水)
節句。
今日はひなまつりという事で早朝から桜餅を焼きました。
よく晴れましたので草餅、道明寺、桜餅と満遍なく売れました。こういう日は天気だけは心配です。
それにしても新聞のチラシの量が凄いですね・・食料品のばっかりですがw
どこも鎬ぎ削ってます。
2010年2月22日(月)
徐々に。
暖かくなってきたからでしょうか。ぼちぼちお菓子が売れるようになってきました。
最近は酒まんじゅうがよく売れます。今日は1度に10個買われるお客さんがいました・・まあ当店の看板商品なので売れる時はよく売れます。
在庫は焼菓子類の減りが早くなってきました。今日は六方焼を作り、明日はつぶ最中を作る予定です。
2010年2月20日(土)
いちご大福。
いちご大福の販売が終了しました。
桜餅や草餅が始まるとどうしても売れなくなりますからね。
それでも3個400円で特価にしたら、飛ぶように売れましたv

今日は少し暖かいのか結構お客さんが来ます。
今年は立春過ぎてから冬本番って感じですが、もう寒くならないで欲しいですね。

久しぶりにメールでご注文を頂き、発送を終えて一段落つきました。
何年ぶりだろう・・当店はしがない小売店ですが店頭のみでなくインターネットとかで販売を広げていく時代なのかなと思います。少なくてもご注文頂けると嬉しいですね^^

昨日は商工会議所で講義がありました。
講師に野球界の奥村幸治さんが呼ばれ講演してました。個人的に野球が好きなので話に魅了しました。
イチローの凄さの秘訣や、田中マー君はどういう人物なのか?という話は聞いていて面白かったです。
菓子業界とは環境が違うので実用的かどうかは分かりませんが、意識や志は共通する部分があると思うので、講義に足を運んだ価値は十分にありました。
2010年2月9日(火)
2水市。
明日はお待ちかねの2水市になります。
昨日今日と売上としてはいつもより売れているので、明日はどうゆう結果になりますかね。
今日は暖かかったです。でも明日はまたいつも通りと陽気は安定しませんね。
大分体調は良くなってきましたが、気を付けないと。
2010年2月3日(水)
恵方巻き。
今日は節分で、海苔巻が売れるかと思ったのですが、普通に饅頭の方が売れました。
仕方ないので作りすぎた海苔巻は今晩の主食ですw

最近ちょっと風邪っ毛です。早めに寝る事を心掛けます。
2010年1月28日(木)
ひなあられ。
外注でひなあられを頼もうと探していた所、関西で評判のひなあられにしました。
関東とは一味違いますね。注文して良かったです。
2010年1月20日(水)
大寒。
今日は大寒ですが、4月上旬並みとの事で暖かかったですね。
でもお金の無くなる時期なのかあまりお客さんが歩いておりませんでした(^^;
作る方も一息ついている状態なので暇ですね。
2010年1月18日(月)
草餅。
今日から草餅の販売を始めました。夕方近くからの販売ですが、ぼちぼち売れてくれました。
もうじき桜餅の販売も始めます。
2010年1月15日(金)
古代米サブレ。
以前サブレを気に入られた方がお年賀用にと大量に注文されたのですが、本日発送しました。
30枚入りを9箱、計270枚です。1回分の8割方売れますと気分良いですねv
1度に大量に売れると急いでまた作りたい気分になりますが、まだ在庫には余裕があります。

昨日、販促会が行われ引き継ぎの説明が行われました。
いよいよ4月から新たなメンバーでスタートです。
2010年1月13日(水)
2水市。
今日は1月なのでチラシは入らず、どんなもんかと思ってましたが、ヒルマがチラシを入れていたのでそれなりにお客さんは歩いてました。そのおこぼれに預かり、当店ではぼちぼち団子等が売れましたv
流石に夕方は寒い事もあり、基本的にチラシの入らない2水は元気ないですね。来月以降に期待しますか。
2010年1月11日(月)
成人の日。
今日は成人の日という事もあり、赤飯がよく売れました。
でも祝日で全体的には周りのお店が休みの影響があるのか、人が歩いてなくて思ったほどでもなかったです。
明後日は2水市ではありますが、1月はチラシが入らないので大勢のお客さんは見込めないですね。
2010年1月7日(木)
いちご大福。
お年賀の売上も落ち着いてきたので、いちご大福の販売を始めました。
20個作って半分以上は出たのでまずまずですね。これからもよろしくです。
2010年1月4日(月)
今日から営業。
去年の暮で在庫の品物を切らしたのを作りました。
団子が1本も無かったので急ぎで作り、どら焼きも4つしかないので作りました。
今日はお遣い物がよく売れました。焼き菓子もぼちぼち作らないといけませんね。
2010年1月1日(金)
あけましておめでとうございます。
あけましておめでとうございます。当店は4日から営業いたします。
昨日はお年賀用に上生菓子もよく売れました。おかげ様でお餅も完売しました。
当店のお餅の味はいかがでしょうか?今年もよろしくお願い致します。
2009年12月31日(木)
お餅はまずまず売れました。
例年どおりに28日からお餅の販売を始めました。
今年はデフレで専門店での買い物客は減るかと思いましたが、28,29日は去年の3分の2、30日はほぼ一緒、31日は完売でまずまず売れた方だと思いました。 
正月ばかりは贅沢に過ごすのですかね?お買い上げに感謝です。
2009年12月24日(木)
本日は。
クリスマス・イブであるのか、ケーキの方にお客さんを取られてますかね。
今日はお供えの注文分をこなし、赤飯の配達も済ませました。暇なうちに酒饅頭を作りました。
少しでも足りない物は作らないと。明日はサブレを作ります。
2009年12月23日(水)
お供え。
ご注文が結構入ってきまして、明日からは毎日作るようです。今年はもう休みませんよ。
最近になって芋羊羹が売れてきました。もう終わりの時期なので在庫次第ですね。
2009年12月17日(木)
最近は。
一層冷え込んできました。
12月なのか特にこれという行事はないのですが、ぼちぼち売れております。
注文が入ってきましたね。そろそろ年末恒例のお供え餅ですか。
今日は饅頭が満遍なく売れてくれました。酒饅頭が特に売れましたね。
気に入ってもらえてなによりです^^
2009年12月11日(金)
値下げ競争。
イトーヨーカドー等の大手で値下げ合戦が始まっているようです。デフレですから大変ですね。共倒れにならなきゃいいけど・・
当店みたいな自家製ですと他に代わる物がないので、このご時世では強い方ですかね。
ついこの間、古代米サブレを120枚一人の方が買っていかれました。お年賀用にも頼まれました。
その方はアゼリアで販売した際に買われた方で、味が気に入ったご様子です。
わざわざ京町までご足労願いました。ありがとうございます。
2009年12月9日(水)
今日は2水市。
今日は2水市で予報ではまた天気がよろしくないと伝えられたのですが、なんとかもってくれました。
団子が50円になりましたが、普段通りに売れました。どうもありがとうございます。10円上がったとはいえ、一般の和菓子屋さんよりかは安いと思ってます。
2009年12月8日(火)
明日は2水市。
明日は毎月恒例の2水市ではありますが、当店ではいつも売り出している「みたらし団子」に限り、材料費の高騰に伴い40円の所50円で売り出す事になりました。売れ筋だけあって苦渋の選択ではありますが、よろしくお願い致します。通常日では70円で続けていく事に変わりはありません。
2009年12月3日(木)
社長が出かけているので。
昨日から2泊3日で社長が外出しているので、私1人で仕事をしております。
師走の忙しい時期に入りますが、このご時世だと年末辺りのお餅を作る位ですかね。
最近だと酒まんじゅうが売れる様になってきました。
コンスタントに売れるならコンビニの中華まんみたいにふかしながら売っても面白いかなとは思います。
でも長時間続けると黄色くなってくるんですよね。
2009年11月18日(水)
寒くなってきました。
2水に続き土曜日と雨に見舞われ、気温も下がり寒くなってきました。いよいよ冬の季節ですね。
インフルエンザが流行ってますのでマスクを付けられている人をチラホラ見かけます。
当方も食品を扱っているみなので健康には気を付けてます。ここ数年風邪をひいて寝込んだ記憶はないですね。
最近はぼちぼち品物を作ってますが、特に慌てて作る事もなく時間に余裕がありますね。
2009年11月10日(火)
2水市。
明日はお待ちかねの2水市なのですが、あいにくの雨のご様子・・最近は確率悪くなってきたかな?
そのせいか前日の今日は比較的よく売れました。良い事ですv明日も期待するとしますかv
本日チラシをアップしました。よろしくお願い致します。
2009年11月3日(火)
川崎市民祭りは。
先週末は毎年恒例の川崎市民祭りが行われ、当方もお手伝いに行きました。
新型インフルエンザの影響があるかと思いきや、かなりの人出でいつも通りの盛況でした。
16時には完売。久しぶりに充実した仕事でしたv

今日は一段と冷え込みましたね。最近は温度差が激しいので体調には気をつけないと。
2009年10月30日(金)
今日は十三夜。
今日は十三夜なので月見団子を売り出しております。でも売れるのは「安上がり」との理由で串団子の方がよく売れておりますwこういう特別な日は思い切ってお金を使ってもらいたいものですけどねw
2009年10月25日(日)
先週は。
22日に近所の和菓子屋で講習会が行われ勉強になるかと思い参加致しました。基本的な餡の煉り方とか教わりました^^
昨日の土曜日は9時までに団子の注文が大量に入っており、6時に起きて仕込みました。
ご注文が入るとありがたいですv
2009年10月17日(土)
今週は。
今月の2水も無事に団子が完売しました。お買い上げありがとうございます!
途中ちょっと雨に振られたのですが、問題無かったですv
翌日の販促は次期販促員の選出の話題ですね。無事に決まるといいですね。
今日は製餡しました。最近絞り袋を新しいのに替えたんで、無駄が出ず調子良いですv
2009年10月13日(火)
2水市。
明日は月で1番遅い2水市です。本日チラシをアップしました。
お団子が売れる季節なので大量に作る予定ではあります。ご来店お待ちしております。
2009年10月8日(木)
台風。
ここんとこすっきりしない天気が続き、台風による影響で開店休業ですね(−−;
予定通りにいけば本日講習会があったのですが、22日に延期されました。
2009年10月3日(土)
十五夜。
今日は十五夜の関係でお団子や饅頭がよく売れました。それでなくてもいつもの土曜日より人が歩いていた気がします。ここら辺はやや曇り空ですが月は見えるかな?
2009年9月29日(火)
サブレ。
お彼岸中は連休という事もあってか、例年と比べて大した事はありませんでした。
ここんとこは古代米サブレがよく売れております。口コミ効果でもあったのかな?
2009年9月19日(土)
お彼岸。
明日からお彼岸に入ります。今日は入りの前日という事もあり、団子がよく売れました。
その他、おはぎ、らくがんが順調に出ております^^
今朝は赤飯の注文が大量に入っており、4時に起きて仕事をしてました。

この間の2水市は涼しい事もあってかよく売れて、16時にはみたらし団子が完売してしまいました。
お買い上げありがとうございました!
2009年9月8日(火)
2水市。
明日は恒例の2水市になります。先月はチラシがお入らなかったのですが、今月は勿論入ります。
販促委員の方は入れ替わりそうな気配がありますが、これからも2水市は続けていきますのでよろしくお願い致します。
2009年9月1日(火)
9月になりました。
この10日間は羊羹の注文分を作っておりました。出来上がったので後は配達するのみであります。
今月はお彼岸がありますね。少しは忙しくなるのを期待しております。
2009年8月20日(木)
羊羹。
最近は川崎の「さいか屋」から、羊羹の注文を頂いているので作っております。
1度にそれ程作れる訳でもないし、割と時間が掛かるので計画的に行ってます。
そろそろ9月のお彼岸にかけて最中と落雁を打たないといけませんね。
2009年8月14日(金)
サブレの注文。
本日、古代米サブレの注文の話がありました。数はなんと6,000枚。36万円分の注文です。
作れればもの凄くやりがいのある仕事なのですが、他に羊羹の注文等が入って時間的にこれは無理だろうという事で、勿体ないのですがお断りしました。もう少し早めにお話がくればよかったのですが。
1度に400枚位作れるのですが、15回も仕込まないといけないし、案外焼くのに時間が掛かるんですね・・

今日はアイスクリームを作りました。小豆アイスと抹茶アイスの在庫がちょうど切れたので大量に作りました。この夏はこれで乗り切れるかな?
2009年8月13日(木)
昨日は。
昨日はまずまずお客さんの入りは良かったです。主にみたらし団子が売れてくれました。
薄皮まんじゅうはいつもの半分ですね(^^;)やはり暑いせいか2水でもアイスクリームがよく売れますv
2009年8月11日(火)
明日は2水市。
明日はチラシが入りませんが、普通に2水市が行われます。
こう暑いとお客の入りが心配ではありますが、いつも通りの安売り価格で「みたらし団子」「薄皮まんじゅう」は販売しますので、よろしくお願い致します。
2009年8月10日(月)
蒸し暑い。
今日は台風の影響があってか、南の湿った空気を運んでくるので、澱んでました(^^;
ジメジメして気持ち悪いですね・・売れる物といえばアイスクリームばかりです。
2009年8月9日(日)
タンタンメン。
近所のタンタンメン本舗が建て替えされ最近オープンしました。昨日食べに行ったのですが、近代風のファミレスみたいになってましたね。前は畳張りの御座席があったのですが、無くなってました。
う〜ん雰囲気としては前の方がラーメン屋っぽくて良かったかな(^^;)・・味の方は相変わらずですw
2009年8月6日(木)
どら焼き。
今日は久しぶりにどら焼きを作りました。
前回は少々焼き加減が甘かったせいか、ここ最近は暑い事もあって売上が鈍ってました。
なので今回は念入りに焼きました。程良い色でおいしそうに見えます^^

サブレ等のお菓子の注文が8万円分入りました。ここ最近の売り上げを見てるとこの注文は大きいですねv
2009年7月31日(金)
はや1週間。
ふるさと祭りからはや1週間経ちましたが、普通にお店の方は営業しております。
本日はお供え餅の注文が入っていたので作りました。ここんとこ在庫はあんまり消費しないので1日1品作れば十分ですね。
2009年7月25日(土)
今日も売れました。
2日目の今日は天気が安定して晴れておりました。団子は順調に売れて500本完売です。
どうもお買い上げありがとうございました!
2009年7月24日(金)
ふるさと祭り。
今日は近所の公園でお祭り。でもあいにくのお天気。雨が降ったりやんだり落ち着かない様子。
雨天は中止になる事もあるので、準備したらよいのかどうか分かりませんでしたが、結局は決行しました。
雨が降っていても人が集まり、なんだかんだいつもと同じペースでお団子が売れました。
このお天気じゃあまり売れないだろうと用意してなかったのですが、早々と331本完売してしまいました。
明日は今日よりも天気は安定してるとは思うので、いつも通り500本用意するつもりです。
2009年7月19日(日)
夏本番。
梅雨も明け、本格的に暑くなってきました。最近はやはりアイスクリームがよく売れてます。
今週は近所の公園で「ふるさと祭り」が行われるので団子の準備に追われるでしょう。
暑いですが、よく売れるので楽しみではあります^^
2009年7月12日(日)
お盆。
今日は明日からのお盆で営業しました。日曜日は普段休みなのですが、まずまずお客さんが足を運んでくれました。最近は冷たい物しか売れないのでありがたいですね。
2水市は天気がはっきりしなくてごく普通の売り上げでした。
2009年7月7日(火)
2水市。
毎月恒例の2水市、今回は1番早い8日で御座います!
本日夜遅くなってしまいましたが、チラシをアップしました。みたらし団子は勿論の事、他にもお安くする商品はあります。ただこう暑いと売れ行きが心配ではありますね(^^;)ご来店お待ちしております!
2009年6月30日(火)
アイスクリーム。
アイスクリームの抹茶の在庫が無くなったので、昨日一気に作りました。継続すると結構水を消費するので、1度に一気に作ります。なのでチョコ以外の4種類を作りました。
当面はもつとは思いますが、この暑さに乗じて売れて欲しいものです。
2009年6月22日(月)
在庫補充。
アゼリアでの販売が終わってから、在庫が無い商品を作り始めてます。
酒まんじゅうは普段からぼちぼち売れているので早速作りました。あと焼菓子が何点かありますね。
それにしても今日は蒸し暑い。これからこんな陽気が続くとなると億劫ですね。
2009年6月15日(月)
完売。
おかげさまでアゼリアでの販売は盛況でしたv酒まんじゅうと芋羊羹は完売しました。
酒まんじゅうは朝から380個出して順調に売れればと思いましたが、14時頃に100個追加し、計480個売れました。場所が前回とは異なり内側なのでどうかと思いましたが、酒まんじゅうの旗が割と目立ったので良かったです。売れるべき物は売れたので安心しました。どうもお買い上げありがとうございました!
2009年6月11日(木)
よく売れました。
昨日の2水市はよく団子が売れました。いつもより200本は多く出た感じです。18時までには完売しました。
もっとあれば閉店まであと20〜30本は売れた感じでした。何人か断ってしまって申し訳ないです。
今日は反動があるかと思いきや団子は普通に売れました。薄皮饅頭は売れませんでしたね。
作る方は酒まんじゅうを始めました。明日もう1回作って土曜日にアゼリアで売り出します。
2009年6月9日(火)
2水市。
明日は恒例の2水市で御座います。本日チラシを上げました。今日は前日ではありながら割と団子と薄皮まんじゅうが売れました。特に涼しくもなかったのですが・・明日も頑張ります。
今週は今度の土曜日にアゼリアでの売り出しがある為、在庫ストックに忙しくなりそうです。酒まんじゅうはあと2回分は作らないと足りませんね。メインなんで期待してます。
2009年6月4日(木)
講習会。
今日は同業の菓子屋へ講習に行って参りました。水まんじゅうと時雨と上用まんじゅうを習いました。
勿論そのお店の独自の仕上げ方ではありますが、自分とこ以外の仕上げ方を見るのも面白いものです。
売り方にも何かしら工夫が必要ではありますね。
一昨日は商工会議所で今度の13日に行われる「Buyかわさきフェスティバル」の会議が行われました。
場所はアゼリアなので人が集まりますが、当店は内側なので若干見辛い位置にあります(^^;
でもどの位置からでも平均に見られるので売上には期待したいですねv
2009年6月1日(月)
鮎。
今日から鮎の販売を始めました。葛桜も明日から販売致します。
いよいよ夏菓子が本格的になってきましたね^^
2009年5月24日(日)
最近は。
ぼちぼち注文がはいっております。焼き菓子、紅白饅頭、赤飯等々。単価が安い商売なので大量に売れると嬉しいですね。暑くなったせいか、お客さんの出足が遅いですね。西日がきつい商店街なので。
夏物のお菓子もぼちぼち始めますよ^^
2009年5月18日(月)
詐欺の電話。
最近、菓子屋を狙った詐欺事件が横行している様です。クレームに弱い小売店を狙った悪質な手口で「菓子を食べて口の中を切った。治療代払え」という内容です。当店も2回ありました。2回とも未遂ではありますが1度失敗した店にまた掛ける神経は疑いますね、同じ声の人だし・・もう少し頭を回して下さいな。そもそも胡散臭いんですよ。口を切った割にはやたら饒舌ですしね。「何のお菓子ですか?」と尋ねても答えられないし、現物も持ち合わせて無いなんてね。2回目の時は「前も電話掛けて来ましたよね」と尋ねたら、慌てて切りましたw
当店は基本的に品物に問題があった場合は返品を求めます。
2009年5月16日(土)
お祭り。
今日と明日はお祭りで、商店街を神輿が縦断します。当店ではお赤飯の注文が入ります。今日と明日で7〜80kgは米を消費しますかね。この時ばかりは不況は関係ありませんね。
2009年5月13日(水)
まあ普通。
今日の売り上げは先月、先々月程ではなく普通の売り上げでした。やっぱ陽気が蒸し暑いとこんもんかなと思います。1.5倍量作ったので当面団子は在庫に困りませんねw
2009年5月11日(月)
2水市。
GWが明けて、明後日は2水市になります。本日チラシをアップしました。先月、先々月とみたらし団子が良く売れてますので、今回は増量する予定です。ただちょっと蒸し暑くなってますので食べたくなる陽気かどうかが心配ではありますね。
最近ボイラーの調子が悪いので業者にメンテナンスを頼みました。減圧のバルブを点検し、とりあえず問題はなさそうですが、もう13年使ってますのでそろそろ寿命ではありますね。ただ買い替えるとなると高い買い物なので覚悟がいりますね(^^;)せめて社長の世代はもってもらいたいものです。
2009年5月5日(火)
柏餅。
流石に今日は柏餅が売れました。でも夕方早い段階から雨が降ってきたのでそれからサッパリです(^^;
まあしゃーないですね。明日からまたぼちぼち売っていく事に致します。
2009年4月29日(水)
GW直前。
最近は柏餅が売れるのは季節柄分かるのですが、酒饅頭が目立って売れてますね。味が浸透してきているんですかね?個性的ですんで好みが分かれそうですが、当店のみの味なんで売れる時は売れますねv
豚インフルエンザの影響が当商店街に及ぶかどうかは分かりませんが、GWは書き入れ時なので期待はしております。
2009年4月19日(日)
のり団子。
昨日は団子日和でしたので、先週の2倍近く売れました^^一方同じ上新粉を使っている柏餅がややダウンしてますね;似た物同士はなかなか売れないという事ですかね・・
2009年4月17日(金)
柏餅。
ここんとこは柏餅が安定してよく売れております。もうそのシーズンですね。最近は安定して暖かいですし。カフェオレ大福もぼちぼち売れておりますので、アイスの方も在庫を気にする時期になりました。
2009年4月10日(金)
花より団子?
8日の2水市はよく団子が売れました。予定よりも1時間早く売り切れてしまいました。お買い上げありがとうございました!翌日は売上が落ちる物ですが、普段よりも売れました。暖かい影響があるんですかね?この分だと来月の2水市は団子を増量した方が良いですかね^^
2009年4月7日(火)
2水市・・
明日は恒例の2水市、本日チラシを上げました。春の陽気になってきたので期待してます。
今日は高校の入学式があったのか赤飯がよく売れました。
2009年4月3日(金)
赤飯が売れてます。
最近は入学シーズンなのか赤飯の注文が入ってます。今日は10kgかけました。明日も10k分の餅米を消費しますし、お餅系が売れてますね。
30日に近所でセブンイレブンが開店しました。そして今日、ローソンが新装開店しました。その間に見事に商店街が挟まれてます(^^;)今の所、特に影響は無いみたいですが、どうなりますかね・・
2009年3月27日(金)
お彼岸が明けて。
無事にお彼岸が明けて、在庫が少ないものから順々に作っております。サブレ、最中、等々・・
近所の学校から注文がよく入るようになりました。最近は卒業、入学シーズンでお赤飯の注文が入ったりしますが、焼き菓子の注文がよく来ます。茶道部がお茶菓子用に買っていってくれたり、良い傾向ですv

12日に行われた会議の感想を話し合うべく特別に販促委員会が一昨日行われました。まあ雑談が多かった訳ですがw要所では「2水市をどの様にしていくか?」という事に的を絞り、2水市以外に特売日を設けようかという話になりました。これは会員の皆様方に相談しないといけませんね。
2009年3月19日(木)
今日は朝から。
今日は最寄の小学校で卒業式があり、赤飯の注文がありました。その為に朝5時に起きてお仕事。
お彼岸の真っただ中という事もあり、結構忙しかったです。日中は焼き菓子類が本当によく売れております。詰め合わせがよく出るので減るのが早いです。なので作る方は最中を中心に動いております。焼き菓子3種(平安の詩、山王の杜、京町の夢)はお彼岸の為に在庫は多めにとってあるので、作らなくても大丈夫そうです。
2009年3月16日(月)
明日からお彼岸。
いよいよ明日からお彼岸が始まりますね。最近はおはぎやお団子が出始めました。
ぼちぼち暖かくなってきたのでお客さんの出足が良くなってきました^^
日持ちする焼き菓子類がよく売れております。
2009年3月13日(金)
会議。
2水市は結構お客さんが足を運んで下さいました。かなりの数のみたらし団子を用意したのですが、17時頃には完売になりました。どうもお買い上げありがとうございました!
一昨日はその反動があるかと思ったのですが、普段の日よりか売れました。やっぱり暖かくなってくると売れますね^^
夜になり、いつもの販促委員会が行われるのですが、今回は会員の皆様方に集まって頂きました。
こちらが想定した人数よりも多く、組合での会合でもないのに集まって頂き感謝です。
最低限その気持ちだけでも商店街の先行きが確認とれます。目標としては「商店街の活性化」ではありますが、議題は「2水市」としての話なので、どの様に感じているか一人一人話して下さいました。
要点をまとめますと、
1、商店街の配置として売れる店が固まっているので流れが限定される。
2、各々のお店で営業努力をする。
3、公園が汚い。
4、チラシのマンネリ化。会費がぎりぎり。
5、学生向きのアイテムが少ない。近くに高校があるのに商店街に流れていかない。
6、ちかくにコンビニが出来る。
ざっくばらんにこんな話題がでました。
個人的に感想を述べたいと思います。
まず1ですが、これは仕方のない事ですが、お客さんは目的のある商品を買いにいらっしゃいます。
特に最近の不況はお客さんの財布の紐は固いです。ほとんど生活必需品しか買いません。なので食品関係を取り扱っている店に足を運び、雑貨関係は厳しいかと思います。一つの案として屋台を設けお客さんを引っ張ったらどうだという意見がでましたが、確かに流れは良くなるかもしれませんが、各々のお店に関心を持つかどうかは分かりません。それは2の営業努力に掛ってます。
3の公園が汚いというのは、イベント関係を辞めてしまったため、そのツケがきてしまいましたかね。
何かイベントという動機づけがあれば、常に綺麗にするかとは思いますが、今では放置状態になってます。子供を遊ばす事を考えると何か手を打たないといけませんね。
4のチラシのマンネリ化ですが、当店はみたらし団子が目玉ですし、表示を替えると売れなくなってしまうんじゃないかと不安があるので変えてません。各店、そういうリスクを恐れているんじゃないかな?表示以外の商品も特価にしているお店もありますし、特に問題ないかと思います。ただ全国発送の表記は問題ありかと(^^;)会費の月3,000円は高いとみるか安いとみるか、辞めていくお店もありますし、厳しいですね。もっと会費を払ってくれるお店が増えると何かしら行動範囲も広がるかと思いますが・・
5は確かに若い人あまり商店街で見かけませんね。当店の場合は高校の茶道部がお茶菓子用としてたまに買われていきますがw高校の近くに大きなスーパーがあるのでそちらに取られてますね。
6は近々セブンイレブンが出来ます。この流れがどの様に変わるか興味ありますね。

そんな訳で総括すると、会員が集まって話し合いをするには時期尚早で、結局の所、各々の店が頑張ればお客さんはついてくる。そんな感じで終わりました。まだこの京町商店街は人が集まる方だと言います。何だかんだ言って食べていけます。本当に苦しくなったらこういう話し合いを設けるべきだという意見が出ました。
・・まあ、そうですね。2水市を始めて10年以上経ち、すっかり定着しました。今考えると始めていなければどうなっていたんだろうと思います。当店の場合、2水市の販売では儲けはあまりないですが、味を知ってもらうために続ける意味はあります。毎月第2水曜日だけでも、これだけの人が集まって頂けるのはそれだけ認知している訳ですから、これからも2水市から何か発展させていくべきかと思いました。
2009年3月10日(火)
2水市。
明日は2水市です。本日チラシをアップしました。今日みたいな暖かい陽気であれば良いのですが、寒くなるのかなあ・・
最近は急に大きな注文が入ったりして何気に作る方は忙しいです。落雁に手を付けたいのですが、主にサブレ、どらやきが好調ですね^^
2009年3月6日(金)
ひなまつりは。
3日はなんとか天気がもってくれたので、お客さんの出足は良く、結構桜餅や草餅が売れました^^どうもお買い上げありがとうございました!これからはお彼岸に向けて落雁を貯めていく作業に入ります。
2009年3月2日(月)
不安定な天気。
最近はやたら不安定な天気が続いてますね。お客さんの出足としては、やはり雨が降る日より晴れた方が明らかに良いです。売上も3〜4倍はこの時期になると変わりますね。特に明日はひなまつりで雨の予報でしかも寒い様ですが、どうなりますかね?桜餅を大量に用意して期待してます。
2009年2月19日(木)
寒くなりましたね。
25度の夏日を観測した日から一転し、また急激に寒くなりましたね(^^;)
体調を崩さないように注意しないと・・先週の土曜日はまずまず団子は売れました。温かくて団子日和でしたねvこういう日が続いてくれれば、もっとお客さんが出てくるとは思いますが、こう寒いと外出は控えめですね。最近は道明寺桜餅を始めました。そろそろ落雁も打たないと在庫がありませんね。
2009年2月13日(金)
暖かくなりましたね。
今日は風が心地良く暖かかったですね。明日も20度近く上がるって本当でしょうか?お団子日和ですね。のり団子沢山売れると良いなあ〜・・あまりsa風が強いと包装し辛いのが難点ではありますがw
2009年2月12日(木)
よく売れました。
2水市は祝日でしたので、客足は悪いかと思っていましたが、寧ろ普段の2水市よりもよく売れました。
祝日でしか買いにこれないお客様もいらっしゃるのですかね?お天気も雨が降りそうで降らなかったので、午前中からお客さんの出足も早かったです。なんにせよ祝日の2水市も悪くないですね^^
今日は販促委員会でその話は出ましたが、今後の展開についてもっと会員に出席してもらおうと色々と案が出ました。来月までに実現するかどうかですね。
2009年2月9日(月)
2水市。
1月はチラシが入らなかったのですが、2月からまた入ります・・とは言っても今度の2水は祝日なんですよね(^^;)久々に祝日にあたり客足が心配ではありますが、ご来店お待ちしております。
今日は作る方がぼちぼち出てきました・・とは言っても2月もこれといった行事はなく、3月まではそれ程忙しくはないですね。
2009年2月5日(木)
ここんとこは。
ここんとこの売り上げは落ちついた傾向にありますね。この不況でもマクドナルドは頑張ってますね。
やはりそこそこの味でも安ければよいのかな?今の状況だと、この商店街でも2水市は外せませんね。
まだまだ寒い日は続きますが、ちょっと暖かい日はお団子が出たりしますね。
2009年1月29日(木)
焼菓子が出ますね。
最近の動向としては焼菓子が良く売れますね。栗まん、レーズン、コーヒーナッツ。この組み合わせは当店の定番ではあります。それに加えて今日はサブレ40枚も買われるお客さんがいて嬉しい限りです^^
全体的には作る方は間に合っていて暇ではありますが、何か作らないと時間が勿体ないですね。
2009年1月26日(月)
桜餅、草餅。
桜餅と草餅の販売を始めております。
最近は給料日前だったせいなのかもしれませんが、客足が緩やかではありました。
暖かかったり寒かったり極端な毎日なので健康や食品管理に気をつけなければなりませんね。
2009年1月17日(土)
団子焼き。
今日は久しぶりにのり団子を焼きました。まずまずの売り上げでした。これからの土曜日は晴れれば団子を焼いていくつもりです。カフェオレ大福もこの時期にしては売れている方です。やっぱ東京新聞の影響力はありますね。酒饅頭、それと羊羹もまずまず売れてます。あと古代米サブレ。ここら辺がもっと売れ出すと当店は波に乗っていけますね。
2009年1月14日(水)
2水市。
今日は2水市になります。14日なので1番遅いですね。チラシが入ってないのでどうかと思いましたが、やはり動きが少々鈍い感じが致します。でも平日よりかは人が歩いているので是非とも買っていって欲しいですね。
2009年1月9日(金)
酒まんじゅう・・
お得意様からよく酒饅頭のご注文を受けるのですが、ここ2,3日連続です。毎日2〜30個でますと即日に作らないといけませんね。その他、大阪の方からご注文を受けたり、少しは当店の酒饅頭は広まってきたかな?という感じです。独特の風味なので是非食べて頂きたいですねv
それと昨日から、いちご大福の販売を始めました。以前はいちごを表に出す感じではありましたが、最近はオーソドックスな形に戻ってます。その方がやはり食べやすいですね。

今夜は販促委員長の家で、2月の2水市について緊急会議が行われました。2月の第2水曜日って祝日なんですね。休む店もあるのです。そういう店を考慮し、本当に第2水曜日で実行してよいのかどうか?
1時間半に亘って話し合いました。結果はいつも通りの11日の第2水曜日で行われる事に決定しました。当日はよろしくお願い致します。
2009年1月5日(月)
今日からお仕事。
今日から仕事が始まりました。昨年の暮に在庫を切らした商品があり、それらを中心に作ります。
今日はどら焼き、うぐいす餅、上用饅頭を作り、栗まんの仕込みを行いました。作る方は忙しかったですが、売る方はあまり人が通っておらず暇でしたwそれでも何点かお年賀用として買っていってくれたお客様に感謝ですv
2008年12月31日(水)
今年もありがとうございました。
お供え、のし餅を含めた和菓子も順調に売れました。お天気が良かったのが幸いしましたねv

今年はエスパの出品から始まり、アゼリアに出したり、漫画家から取材のご依頼があったり、東京新聞に載ったりと充実しておりました^^少しでも当店の和菓子が世間に浸透していければ良いかと思います。
2008年12月27日(土)
お餅の販売を始めました。
例年通り、今日からお供え餅、のし餅の販売を始めました。いきなり6号のお餅が6個注文あったり、幸先の良いスタートですねv一段と冷え込んではいますが、31日までは頑張りたいと思います。
その他、最中のつぶし餡を詰めたりしましたが、明日からは本格的にお餅専門で仕事をしますね。
2008年12月22日(月)
最近は。
ちょっと日記を書く間隔が空いてしまいましたが、最近は焼き菓子を中心として売れております。やっぱり12月ですね^^特に古代米サブレは顧客数はそれ程でもないですが、まとめて買う方が多いので一気に減ります。お遣い物として在庫の少ない物は早めに対応しないと切れてしまうので、上手くスケジュールは調整しないといけませんね。年末は恒例のお供え餅やのし餅があり、予約も何件か入ってますので、これからは忙しくなりそうです。
2008年12月12日(金)
2水市が明けて。
2水市が明けてからもぼちぼち売れております。東京新聞の影響か?それともボーナスが入ったのか?普段よりかはちょっと違いますね^^・・単価が安いので大口で売れると助かります。
酒まん、団子、最近はこの辺りが売れ筋ですね。
2008年12月9日(火)
2水市。
明日は2水市です。本日チラシをアップしました。よろしくお願い致します。
チラシといえば最近、東京新聞で当店の「カフェオレ大福」が紹介されました^^
何名か記事を読んで、わざわざ当店まで足を運んでお買い求め頂きありがとうございます!
夏場に売れるお菓子ですが、この時期に珍しく追加で作っておりますw
2008年12月2日(火)
12月。
いよいよ今年も最後の月となりました。忙しくなる事を望みましょうwでもやっぱり、歳末の福引はないのは寂しいですね。元副理事の方から忘年会のお誘いがありましたが、既にどこも満杯のようで新年会に変更だそうです。
最近、新しい空気洗浄機を買いました。前のを5年ほど使用してフィルターの交換の時なので、どうせなら新しいのを買っちゃえって事で^^性能が上がっていて加湿器も付いているんですね今のタイプはv

今日はサブレを焼きました。この前のアゼリアでの販売で大分売れましたから残り少なくなってました。
2008年11月26日(水)
酒まんじゅうとゆべし。
昨日は在庫を切らしていた酒まんじゅうを作りました。ここんとこお店売りでも出ている方です。
それと、ゆべしを作りました。今日は栗まんじゅうの仕込み、こし最中を作る予定ではあります。
歳末の福引での売り出しは無くなりましたが、これから年末にかけて忙しくなって欲しいですね。
2008年11月23日(日)
Buyかわさきキャンペーン。
今日は川崎のアゼリアでBuyかわさきキャンペーンによる売り出しが行われました。
当店は「酒まんじゅう」「古代米サブレ」「芋ようかん」「本練、小倉ようかん」の販売。
酒まんは今朝6時半に起きて数の調整をしました。出荷は320個。お昼頃まで3分の1程度でどうなるかと思ったのですが、3時頃に60個追加し、5時頃までには完売になりました。とりあえず安心しましたw
追記でその他の商品もほぼ完売となりました。どうもお買い上げありがとうございました!
酒まんじゅうはお店の在庫分も出したので0ですw全くありませんw朝一で仕込まなければなりませんね。
2008年11月18日(火)
会議。
来週の23日の日曜日ですが、川崎のアゼリアで出店致します。昨日はそれについての会議が川崎商工会議所で行われました・・いつもながらBuyかわさきのイベントですね^^最近の川崎ではラゾーナが盛り上がっているので、アゼリアも負けてはいられませんね。
2008年11月14日(金)
一昨日の2水市は。
お天気はなんとかもってくれました。やはり雨降られませんね2水市は^^
おかげさまで団子の方は順調に売れてくれました。昨日はその反動でそれ程でもなく、両親はちょっとした旅行に出かけておりました。私が代わりに店番を中心に仕事をしておりました。薄皮まんじゅうの在庫がなくなってきたので今日作る予定ではあります。
2008年11月12日(水)
2水市。
2水市のチラシをあげました。ぎりぎりに当日あげになってしまいました(^^;
当店では相変わらず、みたらし団子を70円が40円、薄皮まんじゅうを90円が70円。
2水限定で黄粉団子を200円で販売します。どうやら珍しく雨の予報ですが、どうなんでしょうかね・・
2008年11月8日(土)
赤飯の注文。
明日は休みなのですが、七五三の注文で赤飯を作ります。今日は天気がすっきりしなかったですね・・結局、のり団子は焼きませんでした。今週は月曜日に特別に団子を作ったので、二水市までは余裕に保てそうです。当日はたくさん売りたいですね。
2008年11月3日(月)
川崎市民まつり。
昨日のお手伝いは例年以上に人が集まり結構忙しかったです。
お客さんは11時頃から並んで終わるまで切れなかったですね。久々に立ちっぱなしで腰が痛くなりました(^^;
今日は曇りで微妙な天気ですが、給料計算は通算で行われるので、是非お客さんがいっぱい買っていって欲しいですねw

本日は、当方の知り合いが漫画家をやっており、そのネタを考案すべく、当店に取材に参りました。
団子の工程を一通り見ていき、参考になれば良いのですが、面白い漫画に仕上がるのを期待しております。
2008年11月1日(土)
11月に入りました。
今年も11月に入り、日が暮れると肌寒くなってきました。ここんとこは酒まんじゅうが良く売れております。
中には一人で10個買っていく人がいて、こういうお客様だと忙しくて毎日作るようになりますねv
今日から川崎で市民祭りが始まりました。毎年恒例ですが、当然のことながら当方も手伝いにいきます。
明日の2日が担当日、お昼ごはんも食べられない程忙しいですが、それだけ働きがいのある仕事は楽しみでもあります^^市民祭り中はお天気も良いみたいで、たくさん人が集まりそうですね。
2008年10月24日(金)
ここんとこは。
暇な日、忙しい日と極端ですねえ。酒まんじゅうは割とよく売れています。常連さんがたまにまとめ買いをしていくので在庫は一定以上は保ってます。アイスはもう売れる時期ではないのですが、在庫0というのもなんなんで、近々作る予定ではあります。

今日は久々に専門学校の友達に会いました・・というか突然の訪問で驚きましたが(^^;
近くに寄ったのでたまたまらしいのですが、選挙に候補してるらしくて、その宣伝にきましたw・・それとは別にやけに太っていたのですが、どうやら糖尿病でインスリンを打っている程だそうです。は〜・・俺より年下なのに大変ですね・・かくゆう私も結構太り気味なので、気をつけなければなりませんね。
2008年10月18日(土)
1人で仕事してます。
どうにも10月は忙しくないのか、ここ2日間、社長はツアー旅行に出かけ、パートは休みを取ってます。
その間、製造の方は私1人で仕事してますが、それでも作る物がなくなると暇を持て余しております(^^;
でも、今日は餡を取ったり団子を作ったりするので頑張りますよv

余談ではありますが、姉、義兄の夫妻と両親の間でもめごとがあり、その相談をするべく法律相談の事務所にでも行こうかと思ってます。もしかすると離婚や借金返済の大きな問題に繋がるので大事な話だけに慎重に進めたいですね。昨日の暇な時間はその相談する内容の文書を打ってましたw
2008年10月11日(土)
十三夜。
今日は十三夜です。只今11時の段階では曇り空ではありますが、お月見は出来ますかねえ・・
十三夜用の団子はぼちぼち売れております。
2008年10月9日(木)
昨日は。
昨日は午前中は晴れて客足は良かったのですが、午後に入り小雨が降ってお昼のお客さんの出足は悪かったですね・・夕方は晴れてくれましたが。お団子は最後までお売りする事が出来ました。今回は蒸れが良く会心の出来だったので満足して頂けたのではないかと思います。

本日は午前中で仕事を切り上げ、桜ケ丘にある和菓子屋で講習会が行われたので行ってきました。
ベテランの職人さんが赤飯や饅頭、練り切りの実習を行い、良い勉強になりました。特に赤飯のやり方は普段から実践として使えるのでちょっと試してみようかなと思います。
2008年10月7日(火)
2水市。
本日2水市のチラシをアップしました。よろしくお願い致します。明日のお天気は微妙ではありますけど、お天気に恵まれた2水市でありますからなんとか晴れて欲しいですね。お団子は余裕を持って販売しようかと思います。
2水市の前日はお団子は鈍りますけども、なぜか今日はよく売れました^^
2008年10月2日(木)
10月に入りました。
10月に入り、清々しい様気になりましたね^^当店では特に10月に何かあるって訳ではないのですが、
去年までは皆くるフェスタの話題で盛り上がってたなあ〜としみじみ感じます。歳末の福引も無いので商店街では少々寂しい気がしますね。

午後から休みを頂き、大倉山に行って参りました。実は年金記録で曖昧な部分があり、確認の為、前に勤めていた職場を訪問しようかと思ったのですが、既に無くなってました・・まあ15年も前ですから仕方ないですね・・周辺もすっかり様変わりして面影なくなってましたwまるで浦島太郎の気分ですw
2008年9月27日(土)
総会。
お彼岸が明けて今日は普通の土曜日でした。だいぶ涼しくなったので団子が程良く売れましたね^^
これから食欲の秋に期待したいところですv

今日は商店街の総会が行われました。振興組合での結了総会のなので今回で最後かと思います。
主に余剰金の分配方法について話し合いました。
これから主なイベントと取り決めは販促委員会で行われるかと思います。それはそれで頑張っていきたいですね。
2008年9月24日(水)
中日が過ぎて。
お彼岸入りと中日は晴れてくれましたので、まずまず売れました^^・・間の2日間は雨だったので悲惨でしたねw・・まあ、入りと中日がメインなので良しとしましょう。
2008年9月20日(土)
お彼岸入り。
台風の影響でお天気が気になりましたが、昨晩の内にどうやら抜けていった様です。
今日は午前中から台風一過で快晴。お客さんの出足もまずまずでした。
特別に串団子の注文が100本あったり、全体の売り上げも良かったです^^
お買い上げありがとうございました!

他から取り寄せている餡で食当たりがあったとか(^^;)・・当店は自家製餡なので問題ないですが、やはり餡は和菓子の要なので店固有の味をだすならば自家製餡が良いですよねv
2008年9月19日(金)
明日からお彼岸。
20日からお彼岸ですね。もうすでに今日からお団子やら落雁が売れております。準備の早い方はそうですよね。明日から中日までは1時間早く起きて仕事してます。
今日のお天気は台風の影響もあってかすっきりしませんでしたね。明日もこんな感じですかね・・お天気は売上に影響するので早く台風は過ぎ去って欲しいです。
2008年9月16日(火)
昨日は。
昨日の敬老の日はお店は休みでしたが、赤飯の大きな注文が入って午前2時から仕事をしてました。
赤飯だけで20万円以上の売り上げになるので頑張らないといけませんね^^

最近のニュースで非食品用の米が話題となり、加工米の材料が多い和菓子業界にとっては他人事ではありませんね。地方の和菓子屋では知らず知らずの内に使わされている事もあり、気の毒に思います。
当店の神奈川では三笠フーズが絡んでいる業者は見つかってないようなので安心はしておりますが、終始気になる事件ではあります。
2008年9月14日(日)
十五夜。
本日は十五夜です。なのでお店は営業しております。関東ではやや曇り・・これはお月見できるか微妙な所ですね。明日は代休でお店は休みなのですが、赤飯の大きな注文が入っているので中で仕事はしております。あと敬老の紅白まんじゅう、どら焼きの注文が集中しており、結構忙しいですね。
今日は月見まんじゅうと団子を沢山作ったので売れると良いなあ。
2008年9月11日(木)
昨日は。
昨日は良い天気で涼しいこともあってか、いつもより早いペースで売れました。みたらし団子は17時頃には完売してしまい、結構断ってしまいました・・折角ご来店頂いたのに申し訳ありません。
このペースならば来月は相当数に増やしたいと思います。
2008年9月8日(月)
2水市。
本日2水市のチラシをアップしました。2か月ぶりです^^よろしくお願い致します。
3日に配達した注文の追加分を頂きました。とはいえたったの1個ですがw
これは車で配達するべきかどうか悩みますね・・
2008年9月3日(水)
復旧。
9月に入ってから当サイトが見れなくなっていました・・調べた所借りていたドメインの契約期限が過ぎておりました(^^;)早速再契約したので復旧しました。どうもご心配おかけして申し訳ありません。

本日は日本通運に配達に行きました。羊羹とお茶の詰め合わせ。結構大きな荷物です。
車で行きましたがカーナビを搭載していらず、携帯でナビをしました。目的地周辺までは良かったのですが、入口まではナビをせず、わざわざ裏口から迂回して正面入り口に行きました・・国道沿いに行けばすぐだったんですけどねえwこの辺りの技術はまだまだですね。
2008年8月29日(金)
豪雨。
やたら雷鳴ったりドシャブリの雨が降ったり急に晴れたり不安定な天気が続いてますね。明日のり団子焼けるか心配です。近所のスーパーで売り出しをやってるのか今日はあまり売れませんでした。
物価も値上げされ100均で食品を扱ってる店は大変だろうな〜と思いつつも、売り出しでなるべく安値で提供する姿勢は士農工商と商人の立場の弱さを物語っている様です。でも生活の為には思案し、いかに商品を売っていくか頭を使わなくてはいけません。
川崎駅の近くに「さいか屋」があるのですが、そこの関係者と当店で商売上の関係を持っています。
羊羹の注文も入る予定になってます。もう想定数は作りました。Buyかわさきの方でも近場での出店にはなるべく参加する方向でいきたいと思います。「古代米サブレ」や「酒まんじゅう」は好評なので、できるだけ広めていきたいですね。
2008年8月25日(月)
涼しいですね。
最近の関東地方は涼しくなってきました。この状態が続くと過ごしやすいのですが、やたら雨が多いのが気になりますね。まさか中国の人工消雨弾の影響じゃありませんよねw
野球では残念な結果に終わりましたが、選手の皆さんは気を取り直してWBCで頑張って欲しいですね。

そろそろ夏物のお菓子が終わりに近づいております。これからは栗むし羊羹の季節ですねv
2008年8月21日(木)
普段通り。
お盆明けの休みも終わり、通常通りに仕事が始まっております。まだまだ残暑が厳しいのでアイスクリームが売れてます。先週大量に作ったので余裕がありますが、たとえ暑くても9月に入るとピタリと売上が止まる商品なので今の内に売っておきたいですね。かくゆう私も最近はスイカを食べ過ぎてますw

オリンピックではソフトボールと野球が気になっているのですが、見事にソフトボールは金メダルを取りました!ピッチャー上野投手は勿論の事、ディフェンス面で相手を上回った感じがしましたね。野球も続いて欲しいものです。
2008年8月13日(水)
2水市。
今日は2水市だったのですが、やはりお盆中という事もありいつもよりかはお客さんが少ないですね(^^;
それでも見込み分は売れたので良かったですvまた来月に期待しましょう。
2008年8月10日(日)
最近は。
最近はなんだか暑い日が多く、売れたり売れなかったり極端な日が続いております。
それでもやはりアイスクリームは好調ですねvお盆が近づいておりますが、13日の水曜日は恒例の2水市を行います。今月のチラシは入りませんのであしからずご了承下さいませ。よろしくお願い致します。
2008年8月1日(金)
平穏な日々。
ふるさと祭りが過ぎて、本来なら中元売り出しでも始まる所ではありますが、振興組合が解散してそれはなくなりました。無論、歳末売り出しも無し・・少々寂しくもありますが他にサービスを考えなくてはなりませんね。夏場は全体的にお菓子の売り上げが落ちますし、商店街のイベントも無いとくれば暇ですね〜。
8月は何年振りか夏休みが入り連休します。正月休み以外の連休は久しぶりですね。
2008年7月26日(土)
ふるさと祭り、2日目。
昨日、今日と続く「ふるさと祭り」は無事に終了しました。昨日よりも涼しく、お天気にも恵まれましたので良かったです^^早々と団子が売り切れてしまいました。こうも売れると気持ち良いですねv
2008年7月25日(金)
ふるさと祭り。
本日、近所の公園で「ふるさと祭り」が開催されました。親子連れが目立ち賑わっていました。
当方ではお団子を販売して、なんだかんだ500本近く売り上げました^^
ちょうど販売する時間帯は雨が降る予報だったので心配しましたが、なんとかもってくれましたねv
明日も晴れてくれると良いなあ〜
2008年7月20日(日)
お手伝い。
ふるさと祭りのお手伝い募集は上手くいった様で集まってくれてます。
もう今週の金曜土曜なんですね。最近梅雨明け宣言が出され、一層暑くなる中での焼き団子・・精が出ます。最近の店の方ではお盆が明けてちょいと暇な時期に入りました。アイスクリームがやっぱりよく売れます。
2008年7月12日(土)
暑いですね。
今日の川崎は32度まで上がり、だいぶ蒸し暑く感じます(^^;
アイスクリームが飛ぶように売れてますねvそれと、お盆の団子、落雁、山菜おこわがよく売れてます。

今月25,26日に行われる「ふる里祭り」の案内状を出しました・・それとお手伝いの募集ですね。
今までは理事が率先して行ってましたけど、今回の場合、販促委員会で行ってますので、お手伝いがどうなるか分かりません。お客さん結構くるのでどうしても必要です・・集まって欲しいですね。
2008年7月9日(水)
2水市。
当日上げではありますが、本日2水市のチラシをアップ致しました。
お隣の大黒屋さんも今回から会員になり2水の売り出しに精を出しております。
振興組合がなくなる今、2水市は盛り上げていかなければなりませんね。
2008年7月6日(日)
倉庫の片付け
振興組合が解散し、それに伴いイベントが出来なくなったので、倉庫にある道具を処分することになりました。今朝はその片付けのお手伝いに行きました。なんだか日常でも使えそうな物は確保しましたよ^^
あまり使わないのに捨てるのは勿体無いですね。
2008年7月5日(土)
理事会。
本日で最後になろう理事会が行われました。主にお金の話になり商店街振興組合がなくなる訳でそれに関連してちょっとしたお金の話が問題となりました。金銭面ではどうしても慎重にはなりますね。

週末の天気予報は良い方向に外れてくれました。でも暑かった〜。
団子はちょっと出来上がり柔らかかったけど、まずまず売れました。お買い上げどうもありがとうございました!
2008年7月3日(木)
定期総会。
先週の土曜日に川崎BEカメリアホールにて定期総会が行われました。
商店街の行事報告が終わり、これで理事の大きな役目も終わったんですね。
今月の28日までは理事としての責務があるようで、明後日の理事会で商店街の今後、任意団体についての話し合いがあると思います。

いよいよ、お盆に向けての準備が始まりました。落雁をただいま作っております。最中も貯めとかないといけませんね。
2008年6月23日(月)
会議。
何かとお世話になっている川崎商工会議所で総会やらネットショッピングについての会議が行われました。特にネットショッピングの方では今後のシステムについては考えていく必要はありますね。単なる宣伝であればBuyかわさきのネームバリューはあるのですが、やはり販売システムがある以上は多少なりとも役に立たないとメリットが無いです(^^;)当店の場合、独自で電話注文も受け付けておりますし、クロネコヤマトさんと契約しておりますしね・・Buyかわさきの方はまだ小手調べで様子見といった感じではありますが、なるべく安く、簡単に受注が行えるシステムにならないといけませんね。
2008年6月18日(水)
アイスクリーム。
アイスクリームの在庫が少なかったので、昨日から作っております。メインのバニラと小豆・・この2種類は売れますね〜これからどんどん暑くなってくるので、都合よくどんどん売れて欲しいものですv
2008年6月12日(木)
販売促進委員会。
今日は2水市翌日で大雨だったので、まるっきり暇でしたね(^^;
作る方ではゆべしをやってました。
仕事が終わったらいつも通りに販売促進委員会を行い、意見を述べました。
近々、ふるさと祭りが行われるので、その話があったり、総会の話が出たり・・
身近な事では、ふるさと祭りは販促関係者が率先して行うので重要ですね。頑張ります。
2008年6月11日(水)
2水市。
今日は月に1度の2水市です^^
先日チラシをあげた通りで、それとは別に各店特価品を何点か用意しております。
是非ご来店下さいませ。

先週の理事会は今月28日に行われる「総会」の話と来月に行われる「ふるさと祭り」の話でした。
総会はいよいよ理事としての最後の締めくくりの場ですね。一方ふるさと祭りは2水の販促委員中心に動く模様です。例年通りに当店では団子を売りますよ。
2008年6月7日(土)
チラシ。
2水市のチラシが新しくなりました^^早速ながらアップしましたv
色々と考察した甲斐があり、見やすい感じに仕上がっていると思います。
理事が解散しても2水市はこれからもずっと続きます。どうぞよろしくお願い致します。

今日は久しぶりに土曜日に晴れてくれました。のり団子焼きは一ヶ月半ぶりに行います。
売れるといいな〜。
2008年6月2日(月)
総会。
本日はBuyかわさき関係での総会が行われました。今年度も川崎の良い品物を提供して参ります。
ネットショップの方も運営はしておりますが、まだまだ集客率が良くなくて工夫が必要みたいですね。
2008年5月29日(木)
アイスクリーム。
とうとうアイスクリームの機械を動かし始めました。抹茶とイチゴが無かったので大急ぎで作りました。
材料の値段が上がってイタイですがその分売り上げを伸ばさなければ!
またお隣の大黒屋で売り出しセールです。レトルト物が安かったので買い置きしました^^
2水市の参加店に入ってないのですが、ちゃっかり2水市の日には安く売り出してます・・会費払って欲しいですねw
2008年5月26日(月)
夏物のお菓子。
水まんじゅう、水ようかん。そして本日から鮎の販売を始めました。
本日の気温は28度とかなり暑くなって参りました・・これからは一層品質に気を遣いますね。
近所の小学校で運動会が行われた影響か?ご飯物がよく売れました・・作りすぎた感じがしたのですが、ラッキーですv
2008年5月24日(土)
臨時総会。
本日、臨時総会が行われました。理事は解散し、振興組合としてではなく組合としてこれからはやっていくという形になりました。それはそれで商店街での経費を管理する人は必要な訳で、どうやら順番で会計を任される様です。
結局の所、解散となってしまいましたね。お客さんの立場からみてイベントが行われないのは寂しい感じはするでしょうけども、その分、各店が盛り上げていければいいのかなとは思います。2水市はこれからもずっと行われる行事ですのでよろしくお願い致します。
2008年5月21日(水)
水まんじゅう。
今日から水まんじゅうを始めました。いよいよ夏のお菓子が売れ始めますね^^
それと今回はエスパで思ったよりもサブレと羊羹が売れました。どうもお買い上げありがとうございました!
2008年5月16日(金)
エスパ。
14日からエスパで当店のお菓子を出品しております。近所のお祭りと重なってしまったため販売に手間のかからないお菓子(羊羹、サブレ)のみ出しております。昨日今日と割と売れているみたいですねv追加分でサブレの在庫が切れてしまいました。来週早々には作らなければなりませんね。
2008年5月14日(水)
2水市。
今日は2水市ですが、台風の影響であいにくの雨ですね。いつも2水というと「晴れ」という印象が強かったのですが・・それでも通常通りに行われます。チラシのアップが当日のお昼となってしまいました・・申し訳ありません;
理事の総会が24日に行われます。これで今後の予定がはっきりします。理事が解散するとイベントが行われないのは寂しいですが、2水市は今後もずっと続けられます^^
2008年5月7日(水)
ゴールデンウィーク明け。
ゴールデンウィークはやはり柏餅がよく売れました。今日はその代休です。最近暖かくなってきたのでそろそろアイスクリームを作ろうかと思っています。
2008年4月30日(水)
忙しくなってきました。
理事の方へ話がいきがちではありましたが、当店の方では流石にこの時期になりますと忙しくなってきました。柏餅がやはり多く出ております。ゴールデンウィーク中は勿論休まずに営業しておりますので、よろしくお願い致します。
2008年4月28日(月)
解散。
先ほど理事長がみえ、結局の所解散という形になる様です。正式には今度の理事会に発表されます。
なんだか残念ではありますが、集会には集まらないしこれも致し方無いですね。これからは各店で頑張っていくしかありません。とはいえお客さんからの立場からみてイベントが行われないというのはデメリットだけでしかないので先行きは不安ではあります。中元、歳末の福引や皆くるフェスタ等、交流の機会が失われるのは寂しいですね。
2008年4月27日(日)
会議。
最近は土曜日となると次期理事についての話し合いになります。
まだ存続するかどうかハッキリとしません。続けるにしてもこれまでの半数以下で今まで通りのやり方ですと出来ないです。また続けるだけの価値があるのかどうかも疑問に感じます。必要であるならばこれまでの集会でもっと会員の皆さんは出席されても良いでしょうし現状全く危機感が無いように感じます。
とりあえず、また挨拶周りに伺うのですが個人で行っても説得力がないかな・・ほんとに昨日出た話を会員の皆さん全員で聞けばその必要も無く、どういう状態か1発で理解できるのですが・・なんか効率が悪いですね。
2008年4月16日(水)
次期理事。
次期理事の候補は5人挙がりました。私も含まれています。う〜ん、たったの5人ですか・・
これでは色々とイベントを行うにも人数不足ですね。まだ決定ではないのですが、これからどうなるんでしょうか。
2008年4月11日(金)
かなり売れました^^
一昨日の2水市はかなり団子が売れました。その前日が散々でしたので一気にという感じですかね。
火曜日、木曜日が雨でしたのでよく水曜日は晴れてくれました。ほんとお天気には恵まれています。
来月は2水市15周年なんですよね。チラシが新しくなるのですが来月に間に合うかな?
かなり見やすい感じに仕上がってます。
2008年4月9日(水)
2水市。
今日は待望の2水市です。ここんとこ関東では大雨に見舞われていますが、今日は今の所雨は降っていません。今日1日だけでも降らないで欲しいですね。
2008年4月5日(土)
理事会。
今日は理事会が行われました。次期理事を決めるため忙しいです。
各ブロックごとの理事で各会員の皆様へ挨拶に回る事になりました。よいお返事が聞けるといいのですが・・
当店の方は今日は暖かかったおかげでお団子がよく売れました。そろそろアイスクリームも売れ始めるかな?
2008年4月3日(木)
柏餅。
4月に入ってから柏餅を始めております^^まだ白柏餅だけですが、草柏餅の方は草餅の在庫がまだあるので、そちらがなくなり次第始めたいと思います。
ああ、それと4月は定休の日曜日が休みとなります。
2008年3月29日(土)
臨時集会。
今日は臨時集会が行われました。商店街の明日を占う集会でしたが、どうにも集まりが悪かったですね・・寂しいですねこれは。あんまり危機感がないのでしょうか?そんな中で少数で決めていいのか?という思いもあり慎重に話が進められました。とりあえず条件次第で理事になりたいという人がいますのでその考えは大事にしてもらいたいなと思います。これから毎週土曜日は何かしらこの話がありますね。
私も一理事として協力していきたいなと思います。
2008年3月23日(日)
お彼岸が明けて。
お彼岸が無事に明けました。中日が大雨だった分、その後まずまずお客さんが来ました。
ご来店ありがとうございました!今度は5月の節句に向けて柏餅が始まります。

次期理事や商店街の今後についてアンケートを取り結果が出ました。やはり商店街の存続を願う店が圧倒的ですね。やる気があるのは良い事です。でも理事をやりたい人は少ないですね(^^;
2008年3月20日(木)
中日。
今日はお彼岸の中日でしたが、あいにくの雨でした。やっぱり売り上げに影響しますね。
昨日の方が売れました(^^;)例年では中日過ぎると余裕が出るので、明日から通常通りになりそうです。
2008年3月17日(月)
お彼岸入り。
今日からお彼岸に入りました。お彼岸団子やらくがんの販売を始めております。
流石に午前中から忙しいですね。材料の値上げで団子の方は1割値上げしました。何卒ご了承願います。中日までは忙しくなりそうです。
2008年3月14日(金)
FAXを買いました。
最近新しいFAXを買いました。今度のは一旦SDカードに記録して確認して印刷するタイプです。
今までのは受信すると勝手に印刷するタイプでしたので不必要な用件に対しては紙とインクが勿体無かったです。なので思い切って新しいのに替えました。バリバリ活用できると良いですねv

2水市はおかげさまで団子がよく売れました。完売です。やっぱ春ですね〜v
昨日の販促委員会では2水市の話よりかは次期理事について色々を話が出ました。
アンケートを取ったり、集会、総会が行われたりと納得のいく形で進めなければなりませんね。
2008年3月12日(水)
お団子。
今日は2水市です。3月で陽気がいいのかお団子がよく売れております。先月は切らしてしまったのですが、今日は量を多めにしてあるので最後まで売れそうです。その他、薄皮饅頭と黄な粉団子を安く販売しておりますので、ご来店お待ちしております^^
2008年3月10日(月)
2水市・・
明後日の2水市の特価品のチラシをアップ致しました。天気は良い様ですし、よろしくお願い致します^^

一昨日は理事会が行われました。次期の理事を選考する為の会議でしたが、とりあえずアンケートを取るという形で進められます。早く決まるといいですね。
2008年3月4日(火)
節句。
3月3日はやっぱり桜餅や草餅が売れましたね。お買い上げありがとうございました!
また今日からはお彼岸に向けて準備します。まずは、らくがんを貯めないと・・
2008年2月28日(木)
3月の休みは。

3月の休みは変則的で9,23,30,31日となります。まあ当然、ひな祭りとお彼岸前は休めませんね。
よろしくお願い致します。

2008年2月25日(月)
午前中は売れました。
今日は給料日なのかお客さんの出足が早かったですね。午前中、いちご大福や草餅、桜餅の売れ行きが良かったです。ですが、午後からはさっぱり・・まあ、こんなもんでしょw
2008年2月23日(土)
春1番。
今日はもうとんでもない風が吹いてましたね。流石にお団子を焼くのは中止です。砂埃が舞ってますからね。改心の出来だったのに残念です。まあこれから暖かくなってくるし、売れ出すでしょ。
今日はどら焼きを作りました。順当に売れるお菓子ですね。当店のはかなり卵が入ってます。
2008年2月22日(金)
暖かい。
いやあ、今日は暖かかったですねv年中この陽気なら過ごしやすいのですがv
お昼に配達の仕事があったりして忙しなかったですが、いつも通りの1日でした。
明日も暖かいというので団子焼きに苦労しなくてすみそうです。
またお隣さんは特売期間中ですw
2008年2月19日(火)
画像。
ちょいと今日はデジカメで画像を撮ってみました。もうすぐひなまつりですね〜^^
お隣さんの大黒屋さんです。結構お客さんが入ってます。これからも頑張って下さい。
2008年2月16日(土)
のり団子。
土曜日はのり付きしょうゆ団子を焼くのですが、天気が良かった事もあり、最近にしては良く売れました。
まあ、天気が良いにしても寒いと売れない物ですが、今日は寒かったにも関わらず売れました。特に変わりは無いとは思いますが倍近く売り上げが違うと不思議に思います。まあ、売れたから良いかw
これから暖かくなるにつれてより売り上げが伸びる事を期待してますv
2008年2月14日(木)
結構売れました^^
チラシが入って昨日は晴れた事もあり、思ったより売れました。
予定数をオーバーしてしまったので、4時半以降お団子をお求めになられたお客様にお出しする事が出来ずに申し訳ありませんorz来月は暖かくなるでしょうし、もっと数多く提供出来ればなと思っております。
お隣さんはマイペースでしたねw特価品もなく空いてましたw
2水明け恒例の販促委員会が行われました。やはり3月の集会が気になっているご様子で終始その話でした。次期理事はどうなるんでしょうね・・
チラシの新デザインが考案されサンプルが今日出来上がりましたが、なかなか良かったですv
2008年2月12日(火)
2水市。
明日は毎月恒例の2水市で御座います。
先月はチラシが入りませんでしたが、今月は勿論入ります。
当店ではみたらし団子が40円、薄皮饅頭が70円、2水限定である黒蜜団子が200円になります。
チラシは本日あげました。よろしくお願い致します。
2008年2月10日(日)
理事会で。
昨日の理事会では雪も降ってきた事もあり、手短に終わりました・・というか会員の皆さんと一緒じゃないと話が進められませんね。次期理事には誰がなるか?それとも商店街が無くなるのか?重大な事なので慎重に進めていきたいですね。
2008年2月9日(土)
今日は理事会。
今日はこれから理事会があります。いよいよ任期が満了なので次期理事を決めなくてはなりません。
「皆くるフェスタ」なんかは人が凄く集まるので「商店街」としてまだまだ続いて欲しいですね。

今日はいつもの土曜日に比べて午前中はお客さんがきました。天候の影響かな?客足が早い気がします。団子焼きは寒いと売れない様で、もう少し暖かくなってきたら始めます。それより今は、かきあげせんべいが売れてますね。
2008年2月8日(金)
特売。
隣の店はまた特売ですね。開店したばかりなので、ここぞとばかりに特売品を出しております。
2水市はどうなるのかな?チェーン店なので参加は無理かもしれませんが、しょっちゅう特売を行うならそれはそれで良いかも知れませんね。商店街の為にも頑張ってもらいたいものです。
2008年2月6日(水)
寒いですね。
今朝からみぞれが降ったりしてどうなるかと思っていました。
関東地方にしては結構寒くなりました。昨日は暖かかったので割りとお客さんが来たのですが、今日は流石に少なかったです。
最近の売れ筋商品は「松風」です。リピーターが多い商品ですが徐々に浸透しております。
でも材料屋に在庫が置いてないので今の味が何時まで続けられるか判りません。新しい配合を考えないといけませんね。
2008年2月4日(月)
新しいパソコンを買いました。
つい最近新しくノートパソコンを買いました。初めてノートを買いましたね。一時に比べるとだいぶ安くなりました。主に仕事に使っていきたいのですが、メインで使っているデスクトップより快適に動くので趣味で使うことが多くなりそうですw

隣の店がオープンしだいぶ賑わっていました。レトルトのカレーが1箱69円で売っていたり、かなり格安です。あっという間売り切れてしましたが・・もっと買い溜めしておくべきだった〜と後悔しております。

今日から草餅の販売を始めました。桜餅といい、いよいよ忙しくなってきましたね。
2008年1月30日(水)
桜餅。
今週に入ってから桜餅の販売を始めております。流石に末から始めるのは遅すぎますよね。
26日には新年会が行われました。私は理事という立場で参加しましたが、全体的に人数が少なかったですね。相変わらず食べて飲んで歌いました^^皆さんとても元気ですv
昨年末、隣の店が辞めてしまい空いていたのですが、すぐに新たな業者が見つかったのはありがたいです。雑貨屋みたいですが、明日オープンなのでどんなお店なのか楽しみです^^
2008年1月25日(金)
無事に終わりました。
エスパの出品は無事に完了しました。お買い上げありがとうございました!
今週は平穏な毎日が続いております。先週に比べて一層寒くなりましたね(^^;
保健所の方が昨日見えたのですが、問題なくすぐに検査が終わりました。
今日は給料日とあってか結構売れました。今月末から桜餅を始める予定です。
2008年1月18日(金)
寒くなりましたね。
最近は一段と寒くなって参りました。東京では昨日初雪を観測したとか。
でもこの程度じゃ日本海側に住む人達に申し訳ないですね。
エスパでは順調に出品しております。チラシには載ってませんが酒饅頭も勿論あります。
売れ筋なのでチラシに載せるべきでしたが手違いで羊羹とサブレのみになってしまいました。
でも現場を見るとやはり酒饅頭がよく売れますねv
2008年1月14日(月)
成人の日。
今日は成人の日だけあって赤飯がよく売れております。
にしても成人の日は毎年、日付が変わるにも関わらず関東ではお天気悪いですね〜
今日はえらく寒いです。

16日からエスパ川崎店で、昨年と同様売り出しに参加予定ではあります。
出し物は酒まんじゅう、サブレ、羊羹で変わりはありません。よろしくお願い致します。
2008年1月8日(火)
2水市。
正月休みも明けて4日から仕事を始めております。やっぱりお年賀を求めてお客さんが来ますね^^客数はそれ程ではなくても大口が多いのは助かります。

明日は1月の2水市、毎年チラシは入れておりませんが今年も入りません。ですがいつもと変わらない品揃えでお待ちしております。宜しくお願い致します。
2008年1月1日(火)
新年あけましておめでとうございます!
新年あけましておめでとうございます!
無事にお餅の販売を終えて新年を迎えることが出来ました。
お天気がまずまずでしたので良かったです^^
今年も実りのある年になると良いですね。
2007年12月28日(金)
いよいよ今年も。
いよいよ今年も残す所4日となり、恒例によりお供え餅、のし餅の販売を開始しました。
お天気が心配されましたが、閉店間際に降ってきて差し支えありませんでした。
今日は思いのほか、のし餅が売れました。31日までよろしくお願い致します^^
2007年12月18日(火)
忘年会。
年の瀬になってくると、忘年会の話が出てきます。つい先日商店街の仲間内で行われました。
この時期はダイエットの事は考えられませんねwアルコール類は普通に飲めますが、タバコは駄目ですね。周りは吸う方ばかりなので、喫煙席に座らされましたorz

パソコンを購入予定しておりましたが、ネットオークションで詐欺にあってしまいました。
他人事のように考えておりましたが、いざ自分がなってみると大変なもんで色々と解決へ向けて動いております。時間が無い時なのですが仕方ありませんね。本業優先なのは言うまでもありません。
2007年12月10日(月)
チラシをアップしました。
本日、今月分の2水市のチラシをアップしました。当日はよろしくお願い致します。
最近、XPを導入したのですが、色々と動かない周辺機器が出て調整中です(^^;
何かと面倒ですねこの作業。まあめったにしませんが。1台メインで使っていたパソコンが壊れたので、
新しいのを取り寄せます。それに伴い新しい24インチの液晶ワイドモニタを購入したのですが、広いですね〜^^作業効率が上がりましたv・・少しは日記の更新が増す動機付けになるかな?(笑
2007年12月5日(水)
最近、寒いですね。
最近は関東の方でもすっかり寒くなりましたね。日本海側では雪が降って大変ですよね。
それを考えると寒いだけならまだマシだと思ってしまいます。
最近は野球観てました。結構好きなんでね野球が(笑)星野ジャパンは白熱した試合を見せてくれました。負けられない試合だと熱くなりますねv

お菓子の方は、年末に向けて在庫に余裕を持たせようと売れ筋商品を作っております。
さらに時間がある時は最近導入したパソコンの調整を行っております。なにかとこちらもファイルの管理が大変です。今までWin98だったんですよね〜やっとこさXPにしました。Vistaは当分先になりそうですね・・っていうか仕事用にはXPで十分って気がしますねv
2007年11月30日(金)
お久しぶりです。
すみません・・日記の方が滞ってました(^^;
最近は涼しいこともあってか割と商品が売れてまいりました。お歳暮用なのか最中や羊羹が売れています。
春先までは忙しい時期が続いて欲しいものですね。
商店街で歳末福引が始まりました。今回はガラガラに戻しました。やはり1日だけの抽選発表じゃ少々無理があったようですね(^^;)
明日から師走。今年も残す所あと一ヶ月。頑張って年末商戦(大げさかな?)を乗り切るとしますかねv
2007年11月12日(月)
理事会。
先週の土曜日に京町商店街による理事会が行われました。
歳末抽選会の話し合いですね。またガラガラに戻るようです。色々と試みてますがこれがやはり無難かな(^^;
それと次期理事についてですね。商店街の為に次はどんなメンバーになるか慎重な話し合いが必要ですね。
14日に行われる2水市の特価品のチラシをアップしました。また御来店お待ちしております^^
2007年11月8日(木)
画像アップ。
皆くるフェスタ6の画像をアップしました。もしよろしければご覧下さい。
かなりの枚数でしたので圧縮に少々時間がかかってしまいました。多少の劣化はしょうがないですね。
雰囲気だけでも伝わればと思います。今回はクライマックスなので次回はどうなるのかな?
2007年11月6日(火)
川崎市民まつり。
ども、久しぶりの日記です(^^;
つい先日、川崎市民まつりのお手伝いに行きました。午前中は曇っていたので天気が心配でしたが、午後から急速に晴れてきまして、お客さんがどっと押し寄せて参りました。15時位までは並びっぱなしでしたね。例年通り忙しかったです。うちの商店街もこれ位の充実感があれば良いね。
最近新しいパソコンを買おうか思案中です。仕事で使っているパソコンのOSはWin98なので古いですよね・・対応したソフト減ってきてるし、ちょっとしたアプリケーションを走らすとメモリが足りなくなりますorz
まあ、OS買ってメモリを買えば問題ないのですが、新しいパソコンには惹かれますね。
2007年10月24日(水)
十三夜。
昨夜は十三夜で日中はお団子と饅頭を作りました。
川崎ではよく晴れていたので月がとても綺麗です^^

21日の日曜日は商店街で使われている倉庫の整理を行いました。皆くるフェスタ6の直後なので結構散らかっておりました(^^;)理事の皆さんで行ったので片付けは早かったです。
画像の方は編集中ではありますが結構量がありますね。選ぶのも手間なので出来ればノーカットであげようとは思いますがあがるかな?WEB用に圧縮してるので多分大丈夫だと思います。
2007年10月15日(月)
皆くるフェスタ6(クライマックス)
昨日、第6回目となる皆くるフェスタ京町が行われました。
微妙な天候でしたが、例年どおり沢山の人がみえて賑わいました。どうもありがとうございました!
焼きそば、お団子、フランク等など早々に売り切れる形となりましたねw
大道芸のパフォーマンスで子供達は喜んでました。
関係者の皆様はお疲れ様でした。当日の様子は後日にまた何枚か画像をアップしたいと思います。
2007年10月10日(水)
2水市。
お昼の書き込みですが(^^;)
今日は2水市です。チラシの方が本日あげで申し訳ないです(−−;)
とりあえず晴れて良かったです。当店ではみたらし団子、薄皮まんじゅう、きなこ団子が特売で販売しております。街路では今月の2水市の看板は少なく、なにかと14日のフェスタの看板が目立ってますが、本日はいつも通りの2水市です。御来店お待ちしております。
14日もどうやら晴れるようで良かったです。フェスタ盛り上がると良いですね^^
2007年10月7日(日)
理事会&実行委員会。
昨日は理事会とフェスタの実行委員会が行われました。理事会では主に今後のスケジュール。
実行委員会では最終確認。イベントの確認、賞品の確認。あとは前日に準備するだけですね。
あと1週間お天気だけが心配ですが。週末は大丈夫かな。今週の2水市は心配ですが(^^;
台風がやたら発生してますね。去年は大雨だったので今年は晴れて欲しいです。

現金大抽選大会の抽選券の応募箱の設置を始めました。投函の方よろしくです。
当店の方では栗むし羊羹を始めました。栗のおいしい季節ですね^^
2007年9月30日(日)
看板。
昨日、普段の仕事を終えたら、街路に皆くるフェスタの看板と旗を立てかけました。いよいよ近づいてきましたね^^昨日は涼しく、今日は肌寒い感じがしましたが、カキ氷でるかなあ〜?って気がします。当日はほどほどの陽気なら良いですけどねv
2007年9月26日(水)
お彼岸明けました。
無事にお彼岸が明けました。なんだか最後まで暑かったですね(^^;
昨日は十五夜でしたので十五夜団子、饅頭がよく売れました。近年ではめずらしく快晴でしたので早々と切らしてしまいました・・もっと大量に作ればよかったですね。
先週土曜日に皆くるフェスタ6実行委員会が行われました。イベントの賞品を決めたり、現金抽選券を頂いたりしました。今度の土曜日から各店舗にて配布開始ですv
2007年9月20日(木)
今日からお彼岸。
お彼岸に入りました。ぼちぼちおはぎやお団子が出ております。それにしても蒸し暑いですね、この時期に入っても(^^;)おはぎの売れ行きに影響します・・
明後日は実行委員会・・皆くるフェスタ6はいよいよあと一月を切りました。そろそろ仕入れ物の準備段階に入りますかね^^
2007年9月18日(火)
まだ暑い日が続いてます。
2水市は午前中はかなり雨が降っていたのですが、午後からは晴れてくれました。
お客さんも予想以上にいらっしゃって団子が早く終わってしまいました。買えなかったお客さんには申し訳ないです(><;)
松風が好評で週に2,3回は作ってます。何か一つでも売れてくれる商品があると嬉しいですね^^
最近また暑くなってきました。残暑厳しいですね〜。アイスの小豆が在庫少なのでお彼岸明けにまた作る必要がありそうです。
2007年9月11日(火)
バスツアー。
9日の日曜日に中元福引でバスツアーに当選した方々を朝方に見送りに行きました。
ほぼ全員揃っており、こちらも提供した甲斐があったというものです^^晴れてよかった〜

今日は割と涼しかったのでお菓子が売れましたvこれ位の陽気が良いですね〜
アイスの方は落ち着いてくるかな?松風を最近また始めたので常連客が買っていきますv

明日は2水市で本日チラシをアップしました。
当店では、みたらしだんご、薄皮まんじゅう、黒蜜団子が特売です。御来店お待ちしております。
2007年9月7日(金)
台風。
昨日は台風の影響で停電があったりしました。長くはなかったので良かったのですが、長いと冷凍物が気になったりしました。今日は台風一過で晴れてきております^^
2007年9月2日(日)
理事会。
9月に入ってだいぶ涼しくなってきましたね。
昨日は理事会が行われました。主に議題は皆くるフェスタの事で話が進められました。
イベントの責任者の確認、参加者の確認、商品の発注の確認等。大体決まったので次回の委員会までにはもう準備段階には入ると思います^^
2007年8月31日(金)
印刷開始。
先週土曜日に二回目の皆くるフェスタ実行委員会が行われました。
着々と段取りが進められ、恒例どおり印刷物が増えてきております。
「演芸会」「フリーマーケット」「腕相撲大会」の参加募集のチラシを刷って店頭に貼り付けております。
こちらも募集開始ですね。興味ある方はご覧下さいませ。
その他、現金抽選大会の抽選券、商品券の印刷を行いました。残す所、看板の印刷のみ。
まだ期間に余裕があるのでじっくりいきますか。
2007年8月23日(木)
今日は涼しい。
今日は雨ですが、とても過し易い1日ですね・・ずっとこのままの状態で続いて欲しいものですが、明日からまた猛暑のようでw、「暑さ寒さも彼岸まで」とは言いますが、最近は彼岸すぎても暑いですからね〜
そんな中、やはり最近はアイスクリームが中心の売上ですv
昨日は保健所の方がみえて簡単に検査をしていきました。ま、ある程度衛星管理はしているので大丈夫でしょ。
今まで使っていた業務用冷蔵庫の状態がよくなかったので、思い切って買い換えました。
省エネタイプ「エコ蔵君」だそうです。ダイワ製ですが、これで電気代がだいぶ安上がりになるそうなので助かります。経費だってバカになりませんから。でも冷蔵庫代の元を取るのに時間かかりそう・・いざと言う時は家庭用として使いますかv
2007年8月19日(日)
暑さの峠は越えたかな?
連日の35度超えはなくなり、ちょっと涼しくなってきましたかね?まあ、それでも暑いですが(^^;
先週は古代米サブレが1度に大量に出て、大急ぎで作りました。1度作るのに300枚程なので、
大口が何度もくると慌てますw
ここんとこレモン羊羹や水羊羹がでますね。やっぱり涼しげなお菓子が良く出ます。
最近「梅羊羹」たる物を始めたのですが、これもちょこちょこ出ております。
早く涼しくなってもらいたいですね・・夏休みに入っていたお店も明日から営業かな?
2007年8月13日(月)
猛暑。
もうほんとに最近は35度近い暑い日が続いております。
売れるのはアイスクリーム位でめっきりアイスクリーム屋さんですなw
2水市も8月は例年人が出てこないのですが、やはり他の月に比べて大した事はありませんでした・・
もう少し涼しくならないとね。次の日の販促委員会ではちょっとした飲み会をやりました。
これから夏休みに入る所もありますが、当店は通常どおりに営業致します。
今日は旧盆という事もあり、おはぎと団子が出ました。
2007年8月7日(火)
チラシ入ります。
いつも8月は2水市のチラシは入らないのですが、今月は入ります^^
今日は今月分をアップ致しました。
こう暑いと食品を扱う店は大変でしょうけど、いつも通りの2水市で商店街が賑わうと良いですねv
当店はいつも通り、みたらし団子40円、薄皮まんじゅう70円の特売ですv
2007年8月6日(月)
暑いですな。
最近は蒸し暑い日が続いております。餡取ったり蒸気使う和菓子屋の仕事は結構大変です(^^;
アイスクリームがやはり多くでますねv羊羹の注文が多く入る予定がありますので、製餡はほとんど日課となっておりますw
2007年8月5日(日)
実行委員会。
皆くるフェスタ6の実行委員会がとうとう始まりました。もう6回目になるんですね・・
今の理事は今期で契約がきれるので、来年は存続するかどうかは次期理事が決める事なのでどうなるかは分かりません・・出来れば盛り上がるイベントなので続いて欲しいですね^^
昨日の実行委員会ではスケジュールの予定、出し物の予定、イベント等の担当責任者を決めました。
まだ始まったばかりなのでこんなもんでしょう。あまり話し合う回数もないのでどんどん決めていくものと思います。それと開催日は10月14日です。ちょっといつもより遅めですね。
2007年8月1日(水)
梅雨が明けたみたいですね。
昨日は雷が凄かったのですが、一夜明けて快晴になりました。この様な事が起こるともう梅雨明けになったみたいなもんです・・っていうか梅雨明け宣言しましたかね?
「ふるさと祭り」は2日間お天気に恵まれ団子もぼちぼち売れました。途中お菓子を配るイベントが入って子供のお客さんをもっていかれましたが(^^;)まず、無事に終わって安心しましたv
それと29日は中元福引の抽選発表が近所の公園で行われました。
かなり多くのお客さんが集まって盛り上がりました。とりあえず初めての試みでどうなるかと思いましたが、
無事に進行しました^^今後はどうなるかは分かりませんが・・ガラガラが良いかなやっぱりv
これからは第6回目になる皆くるフェスタに向けて動かなければなりませんね・・1年経つの早いなあ・・
今日は川崎の方でお祭りがあったのかお赤飯が売れました。こう暑いとご飯物の売れ行きが鈍りますが良かったです^^
2007年7月28日(土)
色々と。
今週は色々とありました。25日には厚木のお弁当屋へお手伝い。そして昨日と今日は「ふるさと祭り」という、近所で集まってのお祭り、昨日はしょうゆ焼き団子ときなこ団子を600本売りました。今日もそれ以上は売る見込みです。趣味の分野でも予定が重なりなにかと忙しい週です(^^;
2007年7月23日(月)
お手伝い。
今日も厚木の弁当屋へお手伝いに行きました。昼時は雨が降りそうだったのですが、なんとか持ちこたえました。だいぶ作業の方は慣れてきました^^お得意さんへの配達とレジ打ちが仕事ですv
割とお客さんが来るようで、普段から上手くやっていってるご様子ですね^^あと25日を残すのみ。
もう一頑張りですな。
中元の抽選券の応募は締め切りました。結構集まりましたねv今度の日曜日が抽選発表なので、よろしくです!
2007年7月19日(木)
お弁当屋さん。
昨日は厚木の弁当屋の手伝いに行きました。普段は姉と義兄が働いているのですが、姉の体調が良くないので私が代わりに働く事になりました・・とは言ってもお昼の1〜2時間程度ですがw
この後23日と25日に働きに行く予定です。今は忙しい時期らしく、一人だと確かに辛い感じでしたね。
もうすぐ学生は夏休みに入るので、早いとこアルバイトでも雇って欲しいですね。
いちお〜これでも照月の従業員なんで(^^;)
2007年7月15日(日)
今日は。
今日は台風が近づいている事もあり、午前中に雨が降っていたので、お店は休業しました。
足を運んでくださった方は申し訳ないです。作る仕事の方は溜まっていてサブレと水饅頭、そして鮎の包装をやりました。午後からは晴れ間が見える事もあり、これだったら営業してもよかったですね(^^;
2007年7月13日(金)
お盆。
お盆に入り、お盆用団子、らくがん、おはぎが良く売れております^^
天気が心配されましたが今の所は大丈夫でしたvでも台風が近づいている為、明後日あたり天気が悪くなるかもしれませんね。そうしたら休みを頂くかもしれません。台風が逸れますように・・
2007年7月10日(火)
2水市。
明日は月に1度の特売日。チラシの方はアップしました。
でもめずらしく2水市にしては1日中の雨ですね・・お客さんが来てくれると良いのですが・・
中元の抽選券は順調に出ております。思ったよりペースが早いので調整してます。
今週の土曜日までには配布が終わります。折角のサービスなので受け取ってもらえると嬉しいですねv
最後までよろしくお願い致します!
2007年7月8日(日)
理事会。
昨日は商店街での理事会が行われました。中元福引の途中報告と今後の予定について話し合いました。
今回はガラガラではない方式なので色々と問題点が浮かび上がりましたが、最後までは行います。
何事も新しいことに挑戦するのは良いことだとは思います。ただ反省すべき点は反省し次回に活かしていかなければなりませんね。
先週はアイスモナカをせっせと作っておりました。またメールでアイスモナカについてご質問を受け、
割と世間に広まっているのかな?と感じました。この調子で今年の夏も売れて欲しいですねv
2007年7月2日(月)
抽選券の配布開始。
中元売り出しの抽選券の配布が今日から始まりました。
当店では400円毎に1枚配布しております。1枚で1回分の抽選ですので、今までのガラポンよりかは当たる率が高いのではないかと思います。当日有効のみなので中には「行かれないからいらない」ってお客さんも多いのではないかと思います。1人のお客さんに当たりが集中してしまうのではないですかね・・
それってあまりサービスになってないような〜(^^;)
願わくば当日、沢山の人が集まって欲しいですねv
2007年6月29日(金)
蒸しますね。
ちょっと天気がぐずつく様になり梅雨らしくなってきました。雨が降るのは水不足が解消されますが、
蒸し暑いのは勘弁ですね><
最近は水まんじゅうがよく売れる様になってきました。小豆のアイスもぼちぼち出ております。
やっぱり冷えてる物がよく売れますね。ご飯物はさっぱりです(^^;
2007年6月25日(月)
中元売出し。
いよいよ商店街の中元売り出しが始まろうとしております。
今回はいつものガラガラではなく、皆くるフェスタと同じような読み上げ抽選で行おうとしております。
お客様にとってはいつもと違う感じなので、戸惑いがあるかもしれませんが、よろしくお願い致します。
最近は晴れが続いていたのですが、今日は珍しく雨が降りました・・って今梅雨だよね(^^;
2007年6月18日(月)
天気良いですね。
最近は梅雨には入っているのでしょうが、天気が良いですね〜^^
商店街としてはお天気の方が助かりますが、水不足にならないかと心配はしております。
神奈川はダムが多いので大丈夫だとは思いますが。
一昨日の土曜日にサブレをまとめ買いされる方がいて、今日は急遽サブレを作る事になりました。
一気に売れると気持ち良いですね^^
2007年6月15日(金)
天気良いです。
今週末は天気が悪い予報でしたが、天気良くなりましたね、雨に弱い商店街なので晴れて良かったです。
2水市は思ったより人が来て、団子の方はおかげさまで完売しました^^どうもありがとうございました!
昨日は雨降ったのですが、団子は良く売れました。商店街の会議が行われ、2水市での顧客サービスについて話し合いました。何か喜ばれるサービスが見出せると良いですねv
2007年6月13日(水)
2水市。
今日は2水市です。特売です。チラシは今月分入っております・・当日あげで申し訳ないですorz
お昼にこの日記をつけておりますが、当日売りの団子は特別おいしく出来たと思います。
御来店お待ちしております!よろしくです!
2007年6月10日(日)
理事会。
昨日は月に一度の理事会が行われました。
近所にまた新しい商業地が出来るかもしれないとの事で、反対署名活動についてどうするべきか話し合いになりました。理事のメンバーだけではどうすることも出来ない様な問題ではありますが、これ以上商業地帯が出来ても仕方ないような気がします・・
その他に今後のスケジュ−ルについて話し合いました。
2007年6月7日(木)
暑くなってきましたね。
最近は日中で暑くなってきたなあ〜って感じがします。暑くなってくると食品管理には気をつけないといけませんね。売上では御飯物が鈍ってきましたね・・代わりにアイスクリームがやはり出てきました^^
当分はこの状態が続きそうです。
2007年5月31日(木)
総会。
昨日の夕方に川崎商工会議所で総会が行われました。内容的には理事のと変わりませんね。
スケジュールの内容と会計報告、そして今後のスケジュールについて話してました。
川崎の名産品を提供する為に設けられたこの企画、皆様方にお届けすることが出来ましたでしょうか?
これからも新たな気持ちで取り組んでいけたらと思っております。
2007年5月28日(月)
おかげさまで。
おかげさまで無事にアゼリアでの販売を終了しました。酒まんじゅうがよく売れました。
当初の予定数より出たので慌てて当日に追加分を作ってしまいました(^^;

ネットでの販売を開始しました。こちらもよろしくお願い致します。
http://kawasaki.tkproducts.jp/onlineshop/

川崎にあるカメリアホールで総会が行われました。また近くに商業施設が出来るとかで署名活動をするべきだと声が上がりました。色々とこれからも大変な事になりそうです・・

とうとう鮎を始めました!

以上はすべて26日に行われて、忙しかったですね〜
今日は陽気が涼しかったのかよく売れました^^ここんとこ暑かったので助かりますv
2007年5月25日(金)
ようやく準備が整いました。
最近はネット販売での商品の登録や作業上の不具合の確認等の作業に追われてましたが、
なんとか出来上がりました。明日無事にそちらは公開出来そうです。よろしくです!

アゼリアの地下で明日は販売致します。場所は中央広場です。酒まんじゅうとサブレを売り出します。
在庫は十分に整えました。そちらもよろしくです!
2007年5月21日(月)
講習会。
一昨日、昨日と近所でお祭りがあり、当店は休憩所となっておりますので営業しました。
カフェオレ大福が大人気で沢山売れました^^

昨日は横浜まで和菓子の講習会へ行きました。上生菓子を中心に7種類もの菓子を作っていました。
見学するのも良いですが、実際に体験しないと身につかない感じですね・・でも勉強にはなりました^^

今日は川崎商工会議所でネットショップについての話し合いがありました。
いよいよ今週の土曜日からなので追い込みで作成しておりますw
なんとか間に合いそうなので、開設した際にはご覧いただけると幸いです^^
2007年5月13日(日)
団子が売れております。
2水市が無事に過ぎました。今回はみたらし団子が良く売れました。御来店ありがとうございました!
昨日のしょうゆ焼き団子もめずらしく作った分が全て売れました。最近は団子がよく売れております。
団子の蒸し加減は、ある程度経験を積まないと同じ状態に仕上げるのは難しいです。
なるべくこれからも良い状態で提供し続けたいですね^^

アイスクリームは全て種類が揃いました。よろしくです!
葛桜、水羊羹が始まりました。こちらもよろしくお願い致します!

昨日、商店街の方で理事会が行われました。
お祭り、総会、懇親会、中元福引についての話し合いがありました。
色々と準備に忙しくなりそうです。
2007年5月8日(火)
2水市前日。
毎月恒例の2水市が明日行われます。本日特価のチラシをアップ致しました。よろしくです!
昨日、一昨日と久々に連休をとりました。両親は今日まで休みで青森まで旅行に出かけております。
夜遅くに帰ってくる予定で、ゆっくりする間もなく2水市・・お仕事大変でしょうが頑張って下さい!
アイスクリームがぼちぼち売れ出しております。いよいよ食べたくなってくる陽気になりましたね^^
2007年5月6日(日)
無事に過ぎました。
連休も今日で最後となりました。お休み中の御来店、誠にありがとうございまいした!
当店は今日と明日はお休みさせて頂きます。
やはり柏餅が中心となって売れました。特に昨日は凄かったですね。
それと最近は串団子と酒饅頭が売れ出してきております^^
酒饅頭は餡と皮のバランスを少し変えました。若干皮が厚くなって餡を減らしております。
この方が食感としておいしいだろうとの事なので。酒饅頭は皮が売りですからね!
2007年4月28日(土)
大型連休。
日記更新にずいぶん間が空いてしまいました;
最近は柏餅の作りだめです。最近はサブレが良く売れてますねvv
いよいよ今日から大型連休に入りました。当店では書き入れ時なので忙しくなるといいですね。
24日に川崎商工会議所でネット販売の話し合いがありました。各々の進捗状況の確認ですが、ソフト操作に慣れていないせいか、あまり状況が良くないようです。開始は来月の26日からになるとの事です。
当方では、画像を入れて確認を取る位ですかね・・やってみないとわかりませんが(^^;
2007年4月17日(火)
陽気が。
最近は暖かかったり寒かったりと、安定しない陽気が続いておりますね。
体調を崩さないように気をつけないと・・
川崎商工会議所からネット販売の説明会のお知らせを受けました。来週24日の火曜日です。
当方では商品登録をしている最中です・・とは言っても最初はサブレと羊羹に限らせて頂きますが(^^;
あとは画像を挿入したい所ですね。
2007年4月13日(金)
2水市は。
2水市はまずまずでした。夕方から雨が降る予報だったので、お客さんの出足が早かったですね^^
午前中は結構忙しかったです。その代わり夕方はサッパリでしたがw

昨日の寄り合いでは、会計報告がありました。割とお金が余っているみたいで、何か備品を買うか、お客さんにサービスしようという話が持ち上がりました。確かに税金でもっていかれるのは勿体無いので、どうするのかこれから検討に入るかと思います。
2007年4月10日(火)
2水市前。
明日は2水市になります。いつものようにチラシをアップ致しました。
当店では、みたらし団子、薄皮まんじゅう、黒蜜団子がお安くなります。
だいぶ3月、4月に入り、お客さんの足取りが良くなって参りました。やっぱり春ですねえ^^
和菓子屋は今が書き入れ時ですねw頑張りますv
よく「自家製のかきあげ煎餅ありますか?」と聞かれます・・申し訳ありませんが、手をつけられない状態です;;夏場に入る前にもう1回位やりたいですねえ・・
エスパから5月にまた出品をお願いしたいとご連絡を受けましたが、アゼリアの方に出す予定が入っておりますのでお断りしました。今度は川崎地下アゼリアで5月下旬に出品する予定です^^
2007年4月3日(火)
気温が安定しませんね。
最近は暖かかったり寒かったり、気温が安定しませんね。体調を崩さないように気をつけないと。
今日はチョコのアイスクリームを作りました。在庫がさっぱりなので大量に作ります。
ぼちぼちアイスの方が売れ出してきました。夏場は主力になりますね。
ネット販売の方では、とりあえず日持ちがするサブレと羊羹を登録致します。よろしくお願い致します!
2007年3月30日(金)
柏餅。
柏餅がいよいよスタートしました。もう周りではとっくに始めているお店が多いみたいですね。
うちはのんびりですね(^^;)今日は出始めなのでこし餡の柏餅のみ販売しました。

ネット販売のツールかなり本格的な仕様ですね。とりあえずさわりの部分だけ色々と試しております。
本格的には5月に入ってからになりそうですね。

いよいよ暑くなってきました。アイスが売れ始めましたね。こちらも品種を揃えたいと思います。

今週の水曜日にまた厚木のお弁当屋さんへお手伝いに行きました。
でもここからだと2時間近くかかるので、早いところパートさんやバイトを見つけて欲しいですね。

今日からセ・リーグの開幕戦が始まりました。野球は好きなのでついつい観てしまいますv
白熱した試合が観たいですねv
2007年3月25日(日)
お彼岸も無事に明けました。
お彼岸も無事に過ぎ去りました。やはり中日を過ぎると平日とあまりかわりませんね(^^;
それでも例年並には売れたかなと思います。どうもありがとうございました!
そろそろ暖かくなってきたので、アイスクリームを作りださなきゃなと思います。

川崎商工会御所からネット販売のツールを頂きました。いよいよ本格的になってきましたね。
色々設定とか登録したいと思います。
2007年3月18日(日)
今日からお彼岸です。
今日からお彼岸に入りました。本来であれば日曜日は休みではありますが、この日ばかりは流石に休めませんねwお彼岸中は勿論無休で営業致します。
常連さんは今日はお店休みだと思っていたのか、昨日お彼岸団子を買われる方が多かったです。
実際に昨日の方が忙しかった気が致しますがw今日は午前中はともかく午後は暇だったですね。

14日の2水市は久しぶりの快晴で久々にお客さんが多く見られました。
御来店されたお客様、どうもありがとうございました!

一昨日の金曜日に川崎商工会御所でネット販売についての説明会がありました。
主に利用ソフトについてのご説明でした。基本的な操作は慣れてましたので、おおよその事柄は理解できました。はやく使ってみたいですv
2007年3月13日(火)
色々と。
2水市の前とお彼岸前が重なってなにかと準備が忙しくなってきました。
効率よく仕事を進めていきたいものですね。お菓子作り以外にも、ネットでの販売だとか、
雑誌記事の取材だとか、色々とお世話になっております。機会が御座いましたらよろしくお願い致します。

先週土曜日に商店街での理事会が行われました。議題は備品についてでした。何が必要かどうかを慎重に決めました。高い買い物ですからね。それと総会が行われる場所を決めました。
主にそれだけで30分程度で終わりました・・まあ、これから忙しくなることでしょう・・とくに皆くるフェスタ前はw

本日、明日の特売のチラシをアップ致しました。当店では定番のみたらし団子、薄皮まんじゅう、限定品のきな粉団子を安く販売致します。久しぶりに天気が良いらしいので期待しております^^
2007年3月8日(木)
お手伝い。
今日は厚木にあるお弁当屋さんへお手伝いに行きました。
そこでは姉と義兄が働いていたのですが、姉が前々から痛めていた股関節が悪化しとうとう手術が必要となったので、その日取りを決めるべく医師に相談をしに行き、その間今日1日だけ私がお手伝いをしに行く事になりました。姉は大変ですけど、なんとか頑張って欲しいですね。私も照月の仕事がありますので・・。
弁当屋のお仕事はお昼のちょっと忙しい時間帯だけでしたので、私にとっては良い気分転換にはなりました。レジ打ち程度のお仕事でしたので^^
願わくば姉が入院している間は誰か雇って欲しいですね。
2007年3月4日(日)
3月になりました。
桃の節句が過ぎて一段落しました。流石に昨日は桜餅や草餅が売れましたね^^
最近はいちご大福が良く売れております。なんでもガン予防に効果的だとか!?
和菓子は滅多に油使わないし、そう太る要素もないですね。健康食品ですv

結局今年は東京に雪が降りませんでしたね・・明治以来だとか?
暖冬は過ごしやすくてよいのですが。。猛暑は勘弁です(><)
2007年2月24日(土)
かきあげ餅。
12日から始めた、かきあげ餅の煎餅がよく売れております^^
当店のお餅の味をよく知っている方は解っていらっしゃるんですかね(笑
しばらくは定番になりそうな感じですねv

川崎商工会議所からメール連絡を受けました。ネットでの活動もこれから徐所に始めていく事になるでしょう。よろしくお願い致します。
2007年2月19日(月)
ネットショッピング
先週の金曜日に川崎商工会議所で「Buyかわさきキャンペーン」の参加店によるネットショッピング開催についての会議が行われました。当店も参加店です。
まだ調整段階の様で実際に行われないと利便性がどうとか問えませんが、全く素人が行うよりかは安心感はありますね。
今の時代はネットをうまく活用しないと生き残れないのかなあ・・なんて思います。
まあ和菓子屋さんは比較的購買客が年齢層高めなので、ネットショッピングとは縁がなさそうに思えますけどね(^^;)これからどのように活用するか考えていきたいと思います。
2007年2月13日(火)
明日は2水市。
本日チラシをアップしました。
明日は第2水曜日の2水市です。京町商店街での安売り販売となります。
ただ、お天気が心配ですね(^^;)春一番で雨の予報が出ております;
お客さん来て欲しいですねえ〜
昨日からですが、自家製お煎餅を始めました。まだ試運転ですが当店のお餅の味を知っている方は満足して頂けると思っております。早速今日リピーターが来ましたねvありがとうございます!
2007年2月11日(日)
川崎駅の方はいつも活気付いてますね。
今日も川崎の駅の方へ歩きに行きました。最近の休日の日曜日はよく川崎に出かけます。
相変わらず人多いですね〜ラゾーナが出来てから若者が増えてきたなっていう印象があります。
京町商店街も昔に比べると若者が増えてきたような〜?って感じです。

昨日は商店街の皆さんで理事会が行われました。主に備品の買い替えの話と空家の前に露天商を出すかという話になりました。割と節約をしているみたいで使わないと税金で結構持っていかれるらしく「勿体無いから使おう」との事になりましたw
コンプレッサーとかカキ氷機とか傷んできて買い替えが必要な物が結構あります。
空家の話は結構問題になりましたね。同業者だと面白い話ではないとか、はみだし陳列の問題とか・・
私個人では結果として今のご時世、商店街が活気付くならそれで良いかとは思いますが、そう簡単な話ではなさそうですね・・結局は収集がつかずに次回に持ち越しとなりました。
2007年2月4日(日)
つい先日・・
つい先日、知り合いの和菓子屋さんが店を閉めました。同業者が店を閉めるのは少し寂しい気もしますね・・使わなくなった材料を譲って下さりました^^大切に使わせて頂きますv
先週はアイスクリームを作っておりました。もう暦の上では春ですね〜まだいくらか寒い日が続いておりますが、早く暖かくなって欲しいです。でも今年は比較的暖冬かな?
小豆アイスが常連客によく売れておりますv
最近はちょこちょこ浮島納言が出ております。エスパの出品が効きましたかねv
それとやっぱりいちご大福は出ますねvお買い上げありがとうございます!
2007年1月27日(土)
穏やか〜
慌しかった1月も、もうそろそろ終わろうとしております。多少はエスパの効果があったのでしょうか、
わざわざ当店を訪ねてくるお客さんもいらっしゃって嬉しい限りです^^
今日は久しぶりにしょうゆ団子を焼きました。暖かかったおかげで最近にしてはまずまずの売上です。
それといちご大福を始めておりますので、そちらを求めるお客さんもいらっしゃいますねv
そろそろアイスクリームも始めたいと思います。
2007年1月22日(月)
無事に終了しました^^
エスパの方の出品は無事に終了しました。やっぱり人は多かったですねv
昨日は1日中売店に入っていたのですが、いつも仕事しているのとはまた違って新鮮でしたv
これで飛ぶ様に売れてくれれば!っていう風にはいかず、地道な作業でした;
試食は飛ぶ様に出ましたがw
給料日前なのか思ったほどの売上ではありませんでした;
それでも、わざわざ足を運んで商品を買っていかれた方に感謝です!
本当にどうもありがとうございました!
2007年1月16日(火)
明日からエスパで。
明日から21日まで川崎エスパで出店販売を致します。
昨日まではその出品する物を作っておりました。
「古代米サブレ」「酒まんじゅう」「本煉・小倉ようかん」「浮島納言」です。
今日準備を行いました、1テーブルかと思っていたら2テーブル使える事になり、大分広いスペースですv
明日は朝早くから準備を致します。エスパ開店と同時に販売を行っておりますので、よろしくお願い致します!
2007年1月9日(火)
明日は2水市。
明日は毎月恒例の2水市なのですが、1月はチラシが入りません。しかしながら品揃えはチラシが入ってる時と変わらないものがあります。是非、御来店頂ければと思います。
当店では薄皮まんじゅう70円、みたらし団子が40円と安くなります。その他もろもろ2水限定で安く提供致します。
今日から全ての店舗が開店をし、賑わってきましたv本日の売上はいつもの1.5倍増でしたv
この調子で続くと良いなあ。。
もうすぐエスパ川崎店への出品の準備に取り掛からないといけませんね。頑張ります!
2007年1月7日(日)
お年賀。
4日から始めて、お年賀を求めるお客さんが結構きました。ありがたいですね。
流石に午後に入ると客足は鈍りましたが、他のお店も5日から始める店も多く、今の世の中はそう休んでもいられませんね。大手のメーカーは元日から始めているのも珍しくなくなってきましたからね。
また今年も頑張ります。
2007年1月2日(火)
新年あけましておめでとうございます!
お餅の販売を終えて、無事に新たな年を迎える事が出来ました。
今回は川崎にラゾーナが出来た影響か、いつもより売上が伸びませんでした。
でも、当店のお餅の味を知っている方はまた御来店頂けて嬉しい限りです^^
1月は4日から始まります。また今年もよろしくお願い致します!
2006年12月27日(水)
お餅の販売開始です!
毎年恒例でお供え餅やのし餅等の販売を今日から始めました。明日から本格的に売れると思います。
良い天気が続くといいなあ・・今日は暖かかったですね^^昨日の集中豪雨といい、12月とは思えない
陽気です。
クリスマスの前日までサンタさんの形を彩った上生菓子の販売をしておりました。
なにかこういう工夫を凝らさないと商売繁盛の糸口がみえませんね今の時代は(^^;

つい最近、商売用の顔料インク式のプリンタが壊れてしまっていたのですが、1週間で戻ってきました。
エプソンですが今の時期忙しいとは思いますが対応が早いですね〜助かります。うちでは栗饅頭の帯やカフェオレ大福の帯用に使ってます。
2006年12月19日(火)
寒くなってきました。
ここんとこ一気に気温がさがり、ほんとに寒くなってきました。風邪は最近ひいてないのですが、ノロウイルスは恐いですね(^^;

16日の土曜日にエスパ出品商品の提出を行いました。来月行われるので、年が明けたら早速準備に取りかからないとですね。

年賀状をそろそろ作成しなければ!・・親の分も私がやっています。今年は訃報があったので気をつけないと・・パソコンでプリンタ印刷は便利な時代にはなりましたが、その分、油断大敵ですw
2006年12月14日(木)
晴れのち雨。
昨日の2水市は、予報よりずっと良い天気で「いける!」と思いました。案の定、午前中からお昼にかけて、いつもよりお客さんが来ておりましたv・・で・す・が・・夕方になって雨になってしまい、売れると思っていた団子がかなり余ってしまいました。勿体無いなあ〜・・まあ、お天気には勝てませんね。

今日は夕方に川崎商工会議所で会議が行われました。また川崎エスパに出品のお話でした。
前回はお彼岸中だったので、あまり力を入れませんでしたが、今回は大丈夫ですね。

昨日の2水市の感想とちょっとした忘年会が行われました。かなり飲んでグテグテでありますw
普段あまり飲まないので堪えますね。
2006年12月11日(月)
理事会。
一昨日の土曜日の夜に京町商店街での理事会が行われました。主に歳末の福引についてのお話と
新年会ついてのお知らせでした。今回は福引券の回転が良いようでなによりです^^
理事会の後は忘年会が行われました。飲んで歌って良い思い出になりました。これからも長い付き合いになりそうです。

昨日、川崎駅の方に出かけました。相変わらず凄い人出ですね・・買い物するのには便利になりました。
最近ラゾーナが出来て競合する店が多くなったので経営する方は大変でしょうね。

本日、今月の2水市のチラシをアップしました〜御来店お待ちしております^^
2006年12月6日(水)
川崎商工会議所。
昨日、川崎商工会議所で会議が行われました。インターネットを使ってのネット販売についてです。
参加店を募集しているとの事なので、当店は前向きに参加しようかと思います。
以前、当サイト独自で行っておりましたが、好評とは言えなかったもので(^^;
大手の中で行う分にはまだ善いのかなあと思います。人集まりますしね^^
配送はゆうパックなので、翌日に届くのであれば、色々とお菓子が提供出来そうです。

先日、アイスクリームのBOXが壊れてしまい中のアイスが全部溶けてしまいました(-△-)
点検したところ電源コードの線の接触が悪かったようです;
ちょっと補修して直ったのですが、アイスは新しく作り直さないといけませんね・・大変だ;
2006年11月29日(水)
飾り付け。
先週の土曜日に商店街の飾り付けを行いました。発光ダイオードが青色の光を放ってとても綺麗です^^
「ああ、もう年末なんだなあとしみじみ・・」当店の大掛かりな作業ではもうお餅の販売を残すだけですね。

福引券の配布を始めております。小額で買っていく人は「いらない」って人多いですね(^^;
200円で補助券1枚なのですが・・2000円お買い上げで1回引けますので、ちょっとしたお遣い物で差し上げてます。
2006年11月23日(木)
アイス。
最近はこの陽気にも関わらずアイスクリームが程よく出ております。
ちょっと冷たいものが食べたくなるものですよねvv
カフェオレ大福は未だに健在ですvv
昨日、理事の仕事で歳末の福引券を各店舗に配りに行きました。
もう歳末かあ、忙しくなると良いですね。各お店で券を買ってもらって、そのお金が景品に換わります。
25日からお客さんに配りはじめるので、どうかサービスだと思って受け取ってもらえると嬉しいです。
2006年11月15日(水)
川崎市Walker
10月に発売されましたムック「川崎市Walker」に当店の「古代米サブレ」が掲載されました。
よかったら読んでくださいませ!

11月も中旬に入って最近は暇になってきました・・そんな中サブレは人気がありますね!

先週の土曜日に商店街での理事会が行われました。歳末の福引のお話がメインでした。
景品の花王の「エコナ」から他社に変更があるそうです。
2006年11月9日(木)
本日代休。
今月は5日と12日の日曜日は営業する為、調整で本日9日の木曜日は休ませて頂きます。
何卒ご了承願います。

昨日は久々にすっきりとした良い天気の2水市でした^^

関東でも風が強かったですねえ、自転車がなぎ倒されてました;爆弾低気圧なんて初めて聞いた言葉でした。
北海道では竜巻が起こるし、自然の力って凄いですね・・
2006年11月6日(月)
懇親会。
昨日は商店街の関係者方々と川崎のグランドホテルで懇親会を行いました。
普段、会わないので緊張しました(^^;)でもカラオケ用意されていたので盛り上がったと思います。

4日には「川崎市民まつり」の方へ仕事をしに行きました。相変わらず物凄い人出でした^^
こちらで私は、あんころ餅や黄奈粉餅を作って販売しておりました。この人出の10分の一いや100分の一でいいから、うちの商店街にきて欲しいなあw

8日におこなわれる2水市のチラシを入れました。よろしくお願い致します!
2006年11月1日(水)
工場見学。
今日は商売仲間と共に、「堂本製菓」様と「花王」様の工場へ視察に行って参りました。
なんだか凄かったです^^この不景気にこれだけ活気がついているのは凄いですv
ロボットが動く様なんて感動しますね。スケールがもう大きいのなんのって。
でもお客様に愛される商品作りというのは、どこも共通しているものだと思います。
当店でも小さいながらも頑張っていこうかと思いました^^
2006年10月26日(木)
寒くなってきましたね。
今日は晴れているので、程よく暖かいですが、昨日、一昨日と雨が降った日はストーブを点けたくなるくらい寒く感じました。
ここの所はサブレが順調に出ております。結構宣伝している商品なので、その効果が出てきているみたいですね^^
2006年10月23日(月)
花の月曜日w
1週間を通して最近は月曜日と金曜日が売れてる日となりました。前は土曜日が売れて当然だったのですが、近くに「ライフ」という大型スーパーが出来た影響で客足が鈍っております。毎週のようにチラシが入りますからね(^^;)京町商店街も頑張んないといけませんね。イベントであれだけお客さんを呼べる訳ですから認知はされてるので何とか打開策を練って欲しいです。
2006年10月18日(水)
包装。

今日は一昨日作った栗饅頭の包装を行ってました。「サンソカット」っていう脱酸素剤があるのですが、
手早くやらないと効果が薄れてくるので結構大変です。
今回の分で1万個はあったサンソカットがもう無くなってきました。結構消費するもんですね〜
取り寄せも万単位なので、頑張って商品を売らないといけませんねw

2006年10月16日(月)
栗まんじゅう。
昨日の休日はラゾーナ川崎に行ってきました。最近出来た為か、すごい人の数でした。
高級志向なのか物価はやや高めのようですね・・川崎の人間は安いものを求める人が多いのでどうなんでしょうかね?東口にはそれ程影響があるとは思いませんでした。

今日は栗饅頭を作りました。何気にデカ栗が人気ですv500円もするのにw
でも小さいのに比べればお得です!栗3つまるまる入ってますから!
2006年10月13日(金)
うちの商店街。
なにかイベントを行わないと暇な商店街ではありますが、他の商店街に比べるとまだまだ人が多い方です。ありがたいですね^^二軒大きな食品屋があるのですが、競い合ってます。そのおかげで人を呼んで
くれてるのでしょう。雑貨に比べると食品等の消耗品は強いですね。

昨日、販売促進委員会が行われました。2水市の次の日はほとんど行われます。主に2水市の報告ですね。新たに今月オープンした、まぐろ屋さんが加入しそうです。魚屋専門店が無かったので大きいですね。結構、賑わってました^^

今日は明日のサブレの注文の為の包装をせっせかとやってました。これは私の担当ではないのですが、私の姉がやってくれてます。包装がとても上手なので^^・・一気に発注なので、また近々サブレ作るのかな?
2006年10月12日(木)
2水市後。
昨日の2水市は良い天気で沢山のお客さんが訪れました。どうもありがとうございました!
いつも2水市には、みたらし団子を作るのですが、いつも以上の会心の出来でした^^
とてもおいしかったと思います。

今日はうってかわって暇ですね;;;まあ2水市の後はこんなものですが、通常の日でも混んで欲しいですね・・作る方では昨日、特売で切らした薄皮まんじゅう、それと酒まんじゅうを急いで作りました。
それと白餡を製餡しました。近々、焼き菓子類を作る予定です。
2006年10月10日(火)
2水市前日。
昨日が祝日だった為か、午前中は割りにお客さんが来ました。でも午後からはさっぱりでしたね(^^;
やっぱり2水市の前日は暇でした・・でも作る方は忙しかったです。最中のつぶ、サブレ、どら焼きを
作りました。特にサブレは今日は50枚以上売れましたv最近、好評販売中です!
今日はギリギリですが、明日の特売のチラシを入れました。よろしくお願い致します!
2006年10月9日(月)
良い天気v
7日から良い天気が続いております。7日は月が明るくて綺麗でしたvその日は商店街での理事会が行われました。主に1日に行われた「皆くるフェスタ京町5」の感想と親睦会の予定ですね。やはり初めての雨でしたので、その対応策についてや今回の流れの反省点等を述べました。

本日、サブレ255枚の大量注文を受けましたv雑誌にも紹介されるご相談も受けておりますし、にわかに浸透してきておりますv
2006年10月6日(金)
十五夜。
今日はお月見なのですが、あいにく関東では大雨で御座いますorz
それでも、月見まんじゅうと月見だんごを買っていかれた方には感謝ですねv

皆くるフェスタといい、1年に1回の行事の日は晴れてもらいたいものです・・

「第5回皆くるフェスタ京町」の画像を掲載しました。思ったほどの容量でもなかったので、出来る限り載せました。多少、圧縮による画像の劣化は御座いますが、雰囲気が伝われば良いかと思っております。

本当に来年は晴れて欲しいですね・・
2006年10月4日(水)
祭りのあと。
なんというか、皆くるフェスタが終わると静かな感じですね〜^^
それまで忙しかったから、なおさらです・・なぜか2日以降天気が良いw

只今、画像を編集しております。結構な枚数なんで、どれを載せようか迷いますね。
サーバーの容量限られていますが、出来る限り載せようかと思ってます。
2006年10月2日(月)
雨でした。

昨日の第5回皆くるフェスタ京町はあいにくの雨でした;;;予報では雨は降らないと言ってたのにドシャブリでしたね;;なんというかその日の予報も当たらないのか〜と残念で御座いました。
それでも、午前中は大勢の方が集まって下さいました。このまま順調にいって欲しいなあと思いつつ、
アームレスリングをやってる最中にドバッときましたね・・せめてイベント終わるまでもって欲しかったですね。
それでも中止にはしなかったので、最後まで残って下さった方、本当にありがとうございました!
イベントそのものは大変盛り上がったと思います。
最後の抽選大会は番号を読み上げても、雨が降って帰ったのか、いらっしゃらない方が多く、
当たるチャンスは大きかったのではないかと思います。当たった方、おめでとうございます!
また今日から通常の商店街に戻りますが、よろしくお願い致します!

2006年9月30日(土)
いよいよ明日です。
いよいよ明日、第5回皆くるフェスタ京町が開催されます。心配されたお天気ですが、予報ではもちこたえそうでなによりですv今日は最終段階の準備で大忙しでした。ほとんどヨーヨつりのヨーヨー作りに時間を費やしました・・なれないと水でビショビショですw
やきそばも仕込みは大変だったみたいですね、お疲れ様です。
フリーマーケットの陣地の線を引き終えました。参加される方はよろしくお願い致します。
当店でも団子を十分に用意致します。食べるには丁度良い陽気ですねvよろしくお願い致します!
現金抽選会の抽選券も例年のごとくたまりました。それでも最大値よりかは少なく感じます・・
どうやら当たる可能性が高くなりそうです。楽しみにして頂ければと願っておりますv
2006年9月28日(木)
あと3日。
第5回皆くるフェスタまであと3日ですね・・アームレスリングの参加者、どうも集まりそうにありませんねorz
去年と同様に当日集める事になってしまうのかな?
賞品は1位に肉、2位に米、3位にビールまたは洗剤という事になりました。それでも予算が余っているので、もしかしたらもっと良くなるかもしれません。参加費は無料なので、どしどし応募して欲しいですね。
まだ間に合います。

只今、商店街で現金抽選券の配布を行っており、たまに抽選箱をちらっと覗くと、結構集まっているみたいですね^^こちらはいつも通り順調みたいですw
2006年9月25日(月)
お彼岸は・・
お彼岸も中日が過ぎてだいぶ落ち着いた感じになりました。エスパの方も羊羹がボチボチ売れた模様です。でも給料日前なのか期待どおりという訳にはいきませんでしたね(^^;

今日にもなると通常の和菓子を作る余裕が出来ましたので、在庫がほとんど無いサブレを作り、こし最中を詰めました。

お彼岸が終わると、あとは商店街事業ですね・・皆くるフェスタというでかいイベントが残っております。
その準備の週となりますね。今週は^^
イベントの参加者も徐々に増えてきております。広告関係の作業もほとんど終わりました。
残す所、ステージの組み立てのお手伝いと、前日のヨーヨーつりの準備、飾り付け位ですかね。
やきそばの担当者は変わったのですが、昨年より1.5倍近く量を増やしております。去年はソッコーで
無くなった物でw・・やっぱり一皿200円は安いですよね^^
当店でも、のり付きしょうゆ団子を売ります。私は実行委員で準備のお手伝いがあるので時間的に大量には作れませんが・・それでも5時には起きて頑張ろうと思います。
2006年9月20日(水)
お彼岸入りです。
今日からお彼岸に入りました。おはぎ、らくがん等の販売をしております。
と同時にエスパでの羊羹の販売が行われております。
昨日はその搬入と当店の仕事にも追われて結構忙しかったです^^

皆くるフェスタ5の準備も進んでおります。今日はステージ用のポスター製作を行っておりました。
印刷してみると結構枚数ありますね〜。
2006年9月17日(日)
営業しておりますv
今月の2水市も雨でした><;・・まあ、なんとか霧雨の状態だったのですが、多少、売上には影響しました。でも涼しかったので、団子はよく売れました。

アームレスリング、応募がありました。よかったです〜^^
まだまだ余裕がありますんで、ご応募お待ちしております。

現金抽選会の抽選券を各店舗に配りました。近いうちに商店街に箱を設置致します。

昨日から皆くるフェスタ5の看板と旗を設置しました。いよいよ近づいてきましたね^^

敬老会で紅白饅頭のご注文があり、せっせと作っておりました。その為、日曜日でも営業しております。
来週はお彼岸で営業しますし、再来週は皆くるフェスタ5ですね。日曜日は休めませんな〜。
2006年9月11日(月)
お彼岸前。
もうすぐ、お彼岸入りですね・・それにしても蒸しますね;;;「暑さ寒さも彼岸まで」とは言いますが、
ここ最近は彼岸過ぎても暑いような気がします・・そして急に寒くなるんですよね。

一昨日の土曜日に「皆くるフェスタ5」の実行委員会が行われました。するべき内容を具体的に煮詰めて参りました。現金抽選会の1000円以下を現金でなく景品にすることになりました。自転車や携帯ラジオ等です。
そして帰りに記念品として皆様に「梨」をプレゼントする事に致しました。良いアイデアだと思いますvv
私的に去年のクラッカーよりは良いかなとは思います^^

フリーマーケットの参加者は募集人数に達しました、どうもありがとうございました!
アームレスリングはまだまだ余裕がありますね・・我こそはと思うものは是非参加よろしくお願い致します。
メールか電話でお問い合わせ下さいませ。
2006年9月6日(水)
羊羹。
エスパへの出品に向けて、羊羹を作っております。と同時に、お彼岸へ向けて団子も作ってます。
皆くるフェスタ5も一ヶ月もないので、その話し合いも急ピッチに進む事でしょう・・
まだまだアームレスリングの募集も受け付け中です!よろしくお願い致します。
2006年9月4日(月)
また暑く;
また、ちょっと暑くなって参りましたね・・やっぱりお彼岸まではこんな感じなんですかね・・
一昨日の土曜日に理事会が行われました。話題はやはり皆くるフェスタについてと、製氷機が壊れたので購入する事など、するべき事を話し合いました。
アームレスリングの参加者は現時点で男性が7人女性が0人です。
お誘いで集まった人達ばかりで、まだ一般では応募がないんですよね;;
ご応募お待ちしております!
2006年8月29日(火)
募集中。
演芸会、フリーマーケット、アームレスリングの参加者の募集を始めました!
所々のお店でお知らせのチラシを貼っております。
無料なので是非、参加して頂きたいですね。特にアームレスリングは私の管轄なのでw
2位までは確実に賞品がでます。去年はお米とビールでしたが、今年はもう少し良い物を検討中です。
参加希望の方は当店までお越し下さいませ!よろしく、お願い致します!
2006年8月25日(金)
ちょっとは涼しかったです。
今日の関東地方は30度前後と結構涼しかったです。せめて蒸さないで欲しいですねv
エスパへの出品は「本練り羊羹&小倉羊羹」という事になりました。出品期間がお彼岸の真っ只中という事で扱いが簡単な物になりました^^
アームレスリングの募集チラシとりあえず出来ました。明日、皆くるフェスタの実行委員会が行われるので、検討してもらいます。
2006年8月17日(木)
蒸し暑いですね。
昨日、今日と蒸し暑い日が続いております・・アイスは良く出ますね、やっぱり。
昨日、川崎商工会議所で「エスパで出品する」為の会議がありました。そうです、あの有名なイトーヨーカドーのエスパです。そこで当店の品物を出すという話ですね。ですが当店は参加するかどうか微妙であります。場所が良いだけに売れますが、時期がちょうどお彼岸にあたってしまう為、頻繁に作る物は出せませんね。やっぱり羊羹になってしまうのかな?
2006年8月14日(月)
暇ですね。
今日あたり田舎に帰っている人が多いのか、暇ですねw
当店は営業はしておりますが、閑古鳥状態です。他店は休んでいる所が多いですし、静かなもんです。
チラシの見出しを考えておりますが、参加費無料!豪華景品!というのは、魅力ですよねv
是非、参加して頂きたいなあと思います。
今日、フトンを干していましたら、強風にあおられて、隣の家に落ちてしまいました;
2006年8月11日(金)
チラシの製作。
9日に行われた2水市は、やはり台風の影響であいにくの雨でしたorz
チラシも入れてないので、お客さん来ませんでしたね・・普段より暇なんじゃないかって位でした。
そういえば前も嵐にあたって、てんでダメだった事もありました・・ま、たまにはこういう事もあるでしょ。

お盆で田舎に還っていく人が多いんですかねえ・・歩いてません。
たまにお使い物で大口が来るのはありがたい事ですvv
今日あたり、仕事が暇な時は、皆くるフェスタの作業でも進めましょうか。
アームレスリングの参加者募集チラシを作るのですが、前回のA4だと小さかったので、お客さんも気づかない人が多いんじゃないかとの事なので、今回はB4サイズになります。
それ以上だと、店頭で貼るにはじゃまだそうなので(^^;
2006年8月8日(火)
2水市前日。
今日は台風の影響で雨でした。加えて明日は2水市なので、お客さんはあまり来ませんね;;
明日の2水市のお天気はどうなんでしょうね・・ほとんど雨が降らない説がありますがw
そういえば皆くるフェスタも降られませんね。こちらは降られるとダメージがハンパじゃありませんがw
いづれにせよ晴れて欲しいものですv
2006年8月7日(月)
飲み会。
5日の土曜日に商店街の理事の皆さんと飲み会を行いました。これから永くお世話になるので、たまにはこういう事もいいもんですね。私は最年少でまだまだわからない事が多々ありますけども、よろしくお願い致します。

仕事の間を見計らって、第5回皆くるフェスタの現金大抽選会の抽選券の印刷をしておりました。
結構な量でしたね・・今回は景品も追加される予定なので、当たる率も高くなっております。
さて、お次はアームレスリングのチラシの印刷に入りますかな。今回は男女別で、女性も参加できます。
2006年7月31日(月)
梅雨が明けました。
関東地方ではようやく梅雨が明けて、夏真っ盛りになりました。暑いですねえ流石に。
お盆も明けて、特に忙しくもなくなり、在庫が無い物を順に作っております。鮎、売れますねv
酒まんじゅうもコンスタントに売れております。川崎駅で売った影響もあるようですv

一昨日の土曜日に「第5回の皆くるフェスタ」の実行委員会が行われました。いよいよ始まりましたね。
あと2ヶ月です。10月1日の日曜日に行われます。今回は催し物何やるか?を決めました。
ボールダーツが輪投げに変更されたり、新たにゲームが追加されたり、好評だったアームレスリングが
継続され、男女別に参加出来るようになりました。エアホッケーのゲームも追加される予定ですv
目玉の現金抽選会も現金のみでなく自転車等の景品も用意される予定であります。
予算が昨年よりもかけられる為、景品などをもっと豪華にしようと考えております。
私も実行委員なので、お手伝いさせて頂きます。アームレスリングの責任者なので、去年の教訓を活かして、もう少し練ろうかな?・・とりあえず、対戦者募集チラシ、広告、対戦表などを作成しようかなと思います。あと現金抽選券も作らねばなりませんね。今日中にサンプル作成します。
2006年7月23日(日)
無事に完了しました!
昨日無事にふるさと祭りが行われました。日が照らなく、適度に風も吹いていたので、とても涼しくてすごしやすかったです!団子も去年よりも100本多い700本の販売を行いましたが、完売。
「良いですね〜この商売」と思いました^^お買い上げして頂けたお客様に感謝です!
2006年7月21日(金)
よく雨降りますね。

最近はよく雨が降りますね。すごしやすいのは好いのですが、商売には少し影響します。
今日はふるさと祭りというイベントが近所の公園で行われる予定でしたが、雨で中止になってしまいました。各店舗がそこで販売しており、当店ではしょうゆ焼き団子を売る予定で出せば大量に売れるだけに少し残念でした。明日も行う予定ですので、お天気、期待しております。
今週は予定通り、アイスクリームの在庫を各種確保致しました。

2006年7月17日(月)
今日は休みでした。
昨日はお盆中の日曜日なので営業をしました。代わりに今日お休みしました。
昨日、今日とバカみたいに暑くはないですね。当店和菓子屋なので当然仕事で蒸気は使うのですが、
真夏は40度位いきますよ、暑いっす!
アイスクリームをせかせか作っております。全体的に無くなってきているので。昨日はバニラ、明日からは小倉→抹茶→イチゴと続きますかな。
2006年7月14日(金)
暑い日が続きます。
今日も蒸し暑かったですね。東京で35度いったとか・・
2水市ではお盆前なので、みたらしだんごの売上に影響があるかと思いましたが、いつも通りでました。
お盆に入ってから、やっぱりお盆用の団子がよくでます。それとアイスクリーム、もう作らないと在庫がなくなってきました。あまりに暑いと氷の方にいってしまうのですが、これ以上は暑くならないで欲しいです。
2006年7月10日(月)
実行委員の選出。

第5回の皆くるフェスタに向けて実行委員の選出にとりかかりました。
やはり、昨年と同じ人が行った方が手馴れているとの事で決まりました。あとお手伝いを数名選出します。
それと予算がさらにアップしたので、有効的にお金は使いたいですね。
現金大抽選会は大目玉なのですが、現金+景品という形にしようかとか、少しだけ提案がでたりしました。
なんにせよ昨年以上に盛り上がる様にはしたいですね。

それにしても、もうすっかり夏の陽気ですね。蒸し暑い・・最近は鮎焼きを店頭で宣伝しているのか、
よく売れます。もうすぐお盆なので、最中のこし餡を練りました。お使い物で出たりするもので。

今月の2水市のチラシをアップしました。月に1度の特売です!是非商店街にいらして下さいませ!

2006年7月4日(火)
理事会
先週の土曜日に理事会が行われました。ふるさと祭りやら、第5回皆くるフェスタの実行委員の選出など、いよいよイベントに向けて動き出すんだなあ・・と実感しました。ついこの間やった気がするのですが(^^;
1年って早いものですね。
最近は暑いせいか冷たいものがよく出ます・・っていうかそれ位しかでませんね;
7月に入ってから、おはぎを始めました。月曜日は割とお客さんがきますけど、火曜日は他店のチラシが入って暇ですなあ・・
2006年6月27日(火)
暑くなりましたね。
今日は暑くなりました。ここんとこ雨の予報がそれ程強く降らず、心地よい陽気だったのですが、晴れると蒸し暑くなりますね。私は暑いのは苦手です。お菓子も持たないので、管理には気をつけないといけませんね。
最近はお盆の準備に取り掛かっています。らくがんと団子、適度に作ってます。
お盆に入ると作る暇がないですからねw
あと、それとネットでの販売を一時閉鎖する事に致しました。色々と、どのようにするか考えております。
電話でのご注文はいつでも承っておりますので、よろしくお願い致します。
2006年6月21日(水)
お中元の福引が始まりました。

平成18年度の福引売り出しが24日から始まります。毎年の恒例で御座いますが、最近はお客さんの中には「なかなか当たらないからいらない」っていう声が増えてきました。ちょっと勿体無い気がしますね。
商店街では結構なお金をかけているので、是非チャレンジして頂けたらなあと思います。

2006年6月16日(金)
2水市の経過・・

やっぱりお天気の方は大丈夫でしたね。ほんとに降られませんねw
特売の商品はおかげさまで完売致しました。どうもありがとうございました!
客足が早かった・・普段からこんな感じだと最高ですけどねvv
昨日は2水市の会議、残念ながら店を閉める所もあります。商店街には大変な時代ですね・・
まだ京町商店街は良い方だと聞きます。ありがたいですねv
会議というより送別会みたいで、結構飲みました・・今日は少し頭痛いです・・
本日は朝から雨降りっぱなし・・1日で1ヶ月分降った所もあるとか!?
でも、お客さんはあまりこなくても、大口が多くて助かってますw

2006年6月12日(月)
葛桜始めました!

とうとう葛桜を始めました!これを始めると夏だなあ・・って気になってきますw
今日はその他に2水市売り出し様に薄皮まんじゅうを大量に作りました。明後日ですね!2水市はお天気に恵まれますが、梅雨に入ってからはどうでしょう?・・良い天気になります様に。
あと、どら焼きが少ないとの事で焼きました。結構今日はお仕事、一杯一杯ですね。良い事ですがw
2水市のチラシも本日アップしました。恒例通り、みたらし団子が70円が40円になります。
薄皮まんじゅうが90円が70円。2水市限定、黒蜜団子も200円で売り出す予定です。

2006年6月11日(日)
アイスクリーム

一昨日、アイスクリームを手掛けました。とりあえず在庫のないチョコと抹茶を中心に作りました。
いよいよ夏本番に向けて少し貯めておかないといけませんね。
今週は2水市なので薄皮まんじゅうを作らないと・・


昨日99円ショップで柿の種を買ってきました。かなりの量で味もなかなか、中国産だから安上がりなんですかね。手軽なお茶菓子だとこれで簡単に済んでしまうんでしょうね。当店は320円する本格的なお煎餅ですけど、高級志向なお客さんが買っていかれると、嬉しい限りです。

2006年6月7日(水)
鮎を始めました!

鮎を始めました!どら焼きとはまた一風変わった食感が好評です。
出だし好調で売れておりますw
今日はにわか雨で洗濯物が!!濡れてしまいました(_ _;)
良い天気でも油断はできませんね・・

2006年6月1日(木)
水ようかん、水まんじゅうを始めました!

いよいよ今日から6月に入りました。今日はこちらは良い天気で気温もかなり上がりました。
いよいよ夏の到来ですね。今日から夏物のお菓子を始める事になりました。水ようかんと水まんじゅう。
どちらもさっぱりとした味わいで人気です。
柏餅は終了する事になりました。お買い上げありがとうございました!
ここ2,3日、酒まんじゅうが出るようになりました。やはりBuyかわさきで出品した甲斐があったようです!

2006年5月28日(日)
無事に終了しました。

昨日行われた「Buyかわさきフェスティバル」のキャンペーンが無事に終える事が出来ました。
酒まんじゅうを朝早くから仕込みをして、300個程持って行きこれで十分かと思っていましたら、後で追加分を頼まれました。もう在庫がなかったので、緊急に作りました。流石に駅の改札前だし場所も良いので、よく売れましたね。お買い上げして下さった方々、どうもありがとうございました!
夜は理事の総会及び親睦会がありました。京町商店街もBuyかわさきキャンペーンに負けない位
盛り上がるといいですね!

2006年5月25日(木)
良い天気です。
昨日は川崎では、物凄い雨が降りました。雷もすごかった。光った瞬間にズドーンって鳴りましたね。
ちょっと怖かったです。今日はうってかわって快晴。陽気が暖かかったおかげで、団子が好調な売れ行きでした。
週末は天気悪いみたいですね。駅構内の販売だから、あまり影響ないかなw
今日は予定していた酒まんじゅうを無事に作り終えました。あとは販売用に包装をするだけですね。
5個入りパックで販売致します。バラ売りは今の所未定です。
2006年5月24日(水)
酒まんじゅう&サブレ
酒まんじゅうとサブレを作り貯めしております。昨日は酒まんじゅう&サブレを一気に作りました。
酒まんじゅうの方はあと1回、明日また作れば在庫は十分に足りる事でしょう。
土曜日のJR川崎駅での販売、心待ちにしております♪
その他に今日はサブレの包装やこし最中を作ったりして、久々に思いっきり仕事をしたなあって気分w
2006年5月21日(日)
お祭り・・

昨日、今日と一気に暑くなりましたね。晴天でしたので、お祭りは無事に行われました。
昨日の夕立は凄かったですねw
昨日は天気予報よりかは良い天気でした。案の定、お赤飯を買われる方が多かったです。
しょうゆ焼き団子もやったのですが、夕立が凄くて強制終了でしたw
今日はみこしをかついだ人たちが、商店街を縦断しましたよ。当店でお団子を食べて、やっぱりカフェオレ大福を注文していきました。120個も!一気に在庫が減りますねv
今週はBuyかわさきの出品物の製造にはいります。とりあえず、酒まんじゅうと、サブレですね。

2006年5月16日(火)
週末は。

今週末はお祭りがありますね。当店は休憩所になっております。何十本もの団子をサービス致します。
他にもカフェオレ大福を買っていかれる方もみえます。常連さんになってもらえないかなあw

柏餅も一時に比べると、だいぶ落ち着いてきて、全体的に作る方も余裕が出てきました。
来週はJR川崎駅でBuyかわさきキャンペーンの出店を行うので、
そろそろ、その準備に入ろうかという段階です。

2006年5月13日(土)
今週は。

今週はあまり天気が良くなかったですねえ。でもやっぱり2水市はお天気は良かったです。お天気は当たるんですよね。2水市って^^
それに引き換え土曜日はここ最近は天気がよくないですよね・・ライフが近所に出来て、むしろ金曜日の方が売上が良い位になりました。土曜日は他店のチラシがごっそり入り、なかなか大変です。
団子の匂いでお客さんを引き寄せますかw

2006年5月9日(火)
チラシアップしました。

明日は京町商店街の2水市なのでチラシをアップしました。最近はぐずついたお天気ですが、
2水市はきっと良い天気になる事でしょう。沢山のご来店をお待ちしております。

2006年5月8日(月)
GWが終わりました。

ゴールデンウィークが終わりました。おかげさまで5日は柏餅がよく売れました。
どうもありがとうございました!
見事に連休でしたので出かける方が多いのか、この商店街では人通りは大した事はなかったですが、
当店ではまずまずのご来客でした。
今日から、普通にお菓子を売っております。まだまだ柏餅は売れますね。おいしければ売れる。
普通にそのような状態になれば、商売としては楽ですね^^
川崎駅の周辺ではすごかったみたいですね・・こちらでも人が呼べる案が出るといいですねw

2006年5月4日(木)
暑かったり、寒かったり。

ここんとこ、暑かったり、寒かったりですね。昨日大雨が降ったのには参りました。雷がなって、地震もありましたね・・自然の脅威ですな(^^;
柏餅はおかげさまで順調に売れております・・これ中心ですね。作る方もこればっかりです。
そろそろアイスクリームの仕込みも考えなければなりませんね。

2006年5月1日(月)
GW
ゴールデンウィークに入りました。当店では勿論期間中は営業致しております。
最近は羊羹を始め、やはり柏餅を中心に作っております。
それにしても、今日は暑かったですね、当方、暑いのは苦手です。
お菓子も品質を気をつけなければなりませんね。アイスクリームが売れまくって経営が成り立てば、
それはそれで良いですけれど^^
2006年4月24日(月)
最近は。

入学式が終わったのか、赤飯が落ち着いてきました。柏餅はコンスタントに売れていますので、
そろそろ作り貯めしようかなという所です。
5年間使っていた電子レンジが壊れてしまったので、新しいのを買いました。
材料を調理するのに欠かせませんね。
しょうゆ焼き団子は好調でした。日が延びてきたので、17時半頃まで焼いております。

2006年4月17日(月)
団子と赤飯

最近はお団子と赤飯がよく売れてます。暖かくなってくるとやはり違いますね。
15日の醤油焼き団子は作った分は完売致しました。寒いときは半分位なんですけどね。
柏餅はやはりコンスタントに売れております。これから忙しくなるでしょう!
今日はサブレを作りました。1度に大量に買っていくお客様がいるので、ありがたいです!

2006年4月12日(水)
2水市。

本日は京町商店街の2水市です。各店が大安売りを行っております。
ここ最近にしては珍しく雨が降っておりました。でも午後からは晴れてきております。
当店ではみたらし団子を70円が40円に、薄皮まんじゅうを90円が70円に、
その他、和風ブッセ、黒蜜団子など、2水市の限定販売を行っております。御来店お待ちしております!

2006年4月9日(日)
赤飯。

最近は入学式があってか、赤飯が良く出ております。
昨日は、お天気がハッキリとせず、団子を焼くか大変悩みましたが、結局はやらずじまい・・普段焼く時間には良い天気になりましたね・・悔しかったです。
団子は焼かなかったので、代わりにこし餡を製餡し、最中を作りました。
夜には理事会を行いました。総会や懇親会のお話が出ました。
本日は休業ですが、注文が入った為、その分は仕事しました。

2006年4月4日(火)
上生菓子。

HPには掲載しておりませんが、実は当店は上生菓子を取り扱っております。
練切手形物が主流なのですが、人手が少なく手間がかかるものなので、あまり力を入れてないのですが、最近はよく売れます。栗最中も在庫が少なくなってきたので、作りました。明日はつぶ最中の仕込をする予定です。
それにしても今日は暖かかったですね。桜も満開です。

2006年3月30日(木)
柏餅始めました!

お彼岸が過ぎて、暖かくなるのかと思いましたけど、地方では雪が降ったりと、まだ寒い日が続きますね。
でも着実に月日が流れている訳で、柏餅を始めなくてはと思い、始める事に致しました。
昨日は、今年最後の桜餅を焼いて、今日はどら焼きを作りました。

2006年3月27日(月)
いつも通り。

お彼岸があけて、無い物が増えてきました。酒まんじゅうに茶通をつくり、最中のこし餡をつめております。
土曜日はお彼岸中は出来なかった、しょうゆのり焼き団子を復活させました。

そろそろ柏餅を始めようかという話が出てきております。

2006年3月24日(金)
お彼岸明けです。

本日、お彼岸明けです。日記が滞って申し訳ありません。
お彼岸中はおはぎを中心に、お彼岸団子、らくがん、きりだんご、それにお使い物が良く売れました。
おかげさまで中日までは順調に売れました。どうもありがとうございました!
ですが、それ以降は暇でしたね。給料日前という事もあるのでしょうけど、激減でしたね(^^;
明日からまた、通常どおりに進めさせて頂きます。

2006年3月17日(金)
お彼岸入り前日です。
明日からお彼岸入りという事もあり、お彼岸団子、らくがんがよく売れました。それに伴い、日持ちするもの焼き菓子や最中がよく売れました。中日までは忙しくなりそうです。
当然の様に製餡作業に追われました。それと、焼き菓子の包装関係ですね。
今日はつぶし最中を作りました。
2006年3月13日(月)
お彼岸までは忙しいですね。

土曜日はよく晴れて気温も穏やかな感じだったので、団子がよく売れました。
最近の団子は2種類の上新粉をうまく混合させていますので、餅っぽい感じで好評です。
日曜日は本来はお店はお休みですが、特別にお赤飯の注文があったので、引き受けました。
本日は、らくがんと、うぐいす餅と、どら焼きを作りました。
らくがんは、お彼岸の要ですから、作らないといけませんね。

2006年3月10日(金)
コーヒーナッツ
8日の2水市は天気が良かった事もあり、お客さんが沢山みえました。どうもありがとうございました!
お天気にはいつも恵まれているんですよね、2水市って。
そして、昨日の夜は販促委員会で2水市を振り返ってみました。やはり参加店が少なくなってくると、継続の問題が出てくるようです。10年以上続いている行事なので、なんとか継続して欲しいですね。
今日は「山王の杜」コーヒナッツを作りました。これで3種類、在庫に余裕が出来ました。
2006年3月7日(火)
サブレの包装。

今日はサブレとこし最中の包装をやりました。
作る方では、「京町の夢」レーズンを作りました。お彼岸前はよく売れるので、焼き物類は在庫を切らさない様に気をつけないといけませんね。
そういえば先週の土曜日には新理事を決めるべく、会議を行いましたが、結局は今の理事でもう一期行う事になりました。代わりがいないといえばそれまでですが、慣れてないと、何かと大変ですね。
明日は2水市なので、チラシを載せました。
参加店がもう少しあってもよろしいのですが・・お客さん次第で御座います。どうかよろしくお願い致します!

2006年3月6日(月)
あったかくなりましたね。

おかげさまで3月3日は雨にも関わらず、桜餅,草餅が大量にでました。どうもありがとうございます!
4日の土曜日は天気が良かったので団子日よりでした。いつもよりしょうゆ焼き団子がでました。
今日はサブレを焼きました。こし餡をとり、こし最中を作り、桜餅を焼きました。結構忙しかったです。
しばらくは、桜餅がメインとなりそうですね。

2006年3月2日(木)
3月になりました。

3月に入りました。いよいよ和菓子のシーズンです。
昨日、今日から「桜餅」「草餅」を大量に作り始めました・・。

2006年2月28日(火)
焼き団子、どらやき、酒饅頭。
なんだか日記が滞ってしまい、申し訳ないです。それまで色々な物を作りました。
土曜日は程よく暖かかったので、団子がよく売れました。
昨日がどらやきに酒饅頭、そして今日は包装関係と仕事をしました。
酒饅頭は普通の小麦粉だと日持ちがしなくなる事が判明しました。
前の粉に戻すことに致します。
2006年2月24日(金)
らくがん、栗饅頭。

昨日はらくがんを作りました。いよいよお彼岸に向けて動き出しました。
お彼岸はお使い物がよく売れるので、日持ちがする物、特に栗饅頭がよく売れます。
在庫を確認した所、少なかったので、早速作りました。

2006年2月21日(火)
だいぶよくなりました。
体調はだいぶ良くなりました。最近、かぜが流行っているようですね。
もうすぐ花粉症の季節では御座いますが、今年は雪の影響か、あまり多くないようです。
最近は酒饅頭がよく出ます。一つでも多く出る品物があるといいですね!
2006年2月18日(土)
せきが止まりません。

最近は暖かかったり、寒かったりの繰り返しで体調が崩れやすくなっております。
かくゆう私も、最近せきが出始めてなかなか治まりません。皆様も体調には気をつけて下さいね。

昨日は暖かかった為、酒まんじゅうがよく出ました。在庫が一気に減った為、作る事になりました。
小麦粉を変えてみました。生地が好ましい方を使ってみようかなと思います。

今日は毎週土曜日恒例で、しょうゆ焼き団子をやりました。ちょっと団子の配合を変えてみました。上新粉を2種類使ってみました。今まで1種類でしたけど、味が少しサッパリしていたもので。
2つの上新粉をブレンドさせたら弾力が増して良い感じになりました!かなり餅っぽいです!

2006年2月15日(水)
あったかいですね。

昨日、今日とあったかいですね、すごしやすくなりました。
冬期限定で和菓子を販売しようかと検討しておりましたが店頭販売の方が忙しいので、
オンラインでは今回は見送らせて頂いております。
申し訳ありません。
今日は桜餅を焼きました、もうすぐ柏餅のシーズンですね。

2006年2月14日(火)
部屋のお掃除。

土曜日はしょうゆ焼き団子をやりました。寒かったのですが、お天気が良かったです。
月曜日は特別に作る仕事が無く部屋のお掃除をやりました。ちょっとした整理整頓ですね。
本日はバレンタインデーでしたね。和菓子では特に変わった事はないのですが、
和風のチョコでなにかあると面白いかもしれません。

2006年2月10日(金)
理事会。

本日は理事会が行われました。
これからの商店街のイベントなどについて話し合いが行われました。

昨日はゆべしを作りました。案外売れるんですよね。東北では有名らしいのですが、
独特の風味のあるお菓子で御座います。
今日は松風とどら焼を作りました。松風の材料が今までと違う感じになるらしく、ひょっとしたら、
今の味が変わってしまうかもしれません。
アイスクリームの在庫が無くなって参りました。この寒い時期にも関わらず売れてますね。

2006年2月8日(水)
2水市。

今日は京町商店街2水市です。一番早い第2水曜日ですね。来月もそうです。
各お店が特価品を販売しております。

当店ではみたらし団子が70円が40円。薄皮まんじゅうが90円が70円。
山菜おこわが350円が250円。その他も何点か特価で販売中です!

2006年2月7日(火)
最中。

今日はつぶの最中を皮に詰めました。コンスタントに売れるものは在庫に気をつけなければなりませんね。それと、昨日作った茶通の包装をやりました。

2006年2月6日(月)
京町商品券の回収。

本日は京町商品券の回収日でした。利用出来るお店は少なかったのですが、特定のお店ではかなり利用してりるお客様はいるみたいですね。
今日も寒かったですね、風が冷たい。皆様、体調には気を付けましょうね。

今日は茶通を作りました。他のお店でやっている所はみかけないのですが、どんな味なのか食べてみたいものです。

2006年2月4日(土)
新年会。

昨日は酒饅頭を作りました。
そして今日はのり付きしょうゆ焼団子の日、基本的に毎週土曜日に行うのですが、今日みたいな寒い日はなかなか出ませんね。立春だというのに・・とても寒かったです!

そして夜は京町商店街の皆様による新年会が行われました。
毎年の恒例です。今年は活気のある年になりますように、乾杯!

2006年2月2日(木)
ちょっと雑用。

今日は特別に作るような物がなく、包装の飾りづけ関係の仕事をしました。
基本的に当店は包装関係は重要視しておらず、その分、安価に提供している訳ではございますが、
最中、焼菓子3種(栗、コーヒー、レーズン)は力を入れてます。お年賀やお歳暮などでよく出るので、
見た目は大事ですよね。

2006年2月1日(水)
餡子練り。

今日はこしを製餡しました。結構こしを使った品物が多いので、頻繁に作ります。やはり外注よりは、自家製の方が個性がでますね。

その他にサブレの包装を行いました。

2006年1月31日(火)
サブレ。

昨日は暖かくて御飯物が出ましたが、今日はあいにくの雨・・人通りが少なかったです。
本日はサブレを作りました。コンスタントに出ておりますね。なかには餡子が苦手というお客様にオススメです。

2006年1月28日(土)
のり付きしょうゆ団子。

今日は久しぶりにのり付きのしょうゆ団子を焼きました。今年に入って初めてですかね。
先週は雪。その前は雨だったり、極度に寒かったりして焼きませんでした。
今日はほどよい陽気、夕方風が出てきて少し寒くはなりましたが、なかなか売れました。
どうもありがとうございます!

2006年1月27日(金)
どらやき。

今日はどらやきを作りました。LL卵1パックが税込み100円。や・・安い・・いつの間にか卵も安くなりましたね。特にどらやき以外に使う用途がなかったもので買いませんでした。

今日はほのかに暖かかったです。明日は寒気がなだれこむみたいですね。
久々に団子を焼く予定なのですが・・

2006年1月26日(木)
薄皮まんじゅう。

今日は薄皮まんじゅうを作りました。1度に大量に作る為にあまり作る機会がないのですが、
2水市の目玉商品なのでその日にあわせて作る場合が多いです。在庫は来月までは大丈夫でしょう。
その他、松風を作りました。和三盆糖を切らしていた為に作れなかったのですが、本日材料が届きましたので作ることが出来ました。おろしたてなので、とても色合いが好く仕上がりました。
社長は最近上生菓子を作っております。ボチボチ練切り手形物が売れておりますので、こまめに作っております。

2006年1月25日(水)
商品券の換金。

昨日は理事のお仕事で、商店街で取り扱っている商品券の回収手続きを行いました。後にお金に換わるものなので大事です。本来は全てのお店で参加して頂けるとよろしいのですが、扱う店が減ってきているのは寂しい限りです。

本日は茶饅頭を作りました。ここんとこ余裕があったのですが、時間が勿体無いので、少しでも在庫が少ないものから作る事にしました。

2006年1月23日(月)
特価品の選出。

来月の2水市の特価品をどれにするか各お店で選択して紙に書いて提出する日があります。本当は21日の土曜日に当店で回収する事になっていましたが、お休みだったので今日回収しました。来月、再来月と1番早い8日に2水市なんですね。

作る方のお仕事は、昨日、今日と慌てて作る物が無く、朝のお仕事を済ませる程度でした。

2006年1月21日(土)
本日はお休みです。

今日は朝から雪のため、営業に支障がある為、勝手ながらお休みさせて頂きました。
かわりに明日は定休日なのですが、営業する事に致します。よろしくお願い致します。

2006年1月20日(金)
酒まんじゅう。

今日は酒まんじゅうの在庫がまるでなかったので、作りました。
お得意様が一件あるのですが、その方の為にギリギリまで減らすより、余裕を持って作った方がいいですね。
明日は雪が降るっていう予報なのか、いつもの金曜日よりかはお客さんがみえました。

2006年1月19日(木)
草餅。

今日から草餅の販売を始めました。いよいよこれからシーズンですね。
午前中からせっせと作っておりました。午後に入ったら昨日焼いた六方焼の包装を始めました。

来月に行われる新年会で、当店で扱っているお煎餅について、発注の相談がありました。
ありがたい話です。新年会は商店街の皆さんとだけではなく、色々とお偉いさん方が集まる様です。

2006年1月18日(水)
羊羹。

今日はパッケージメーカーの方がお見えになりました。そして羊羹のケースのデザインを考案致しました。
自家製なのですが、もっと売り出そうという形になり、デザインを一新致します。

今日は六方焼をやりました。いままで社長が作っていたのですが、上記の件での話し合いがあり、私が焼く事になりました。無事には出来ましたが、慣れないと焼くの難しいですね(笑)
それと桜餅の販売を始めました!

2006年1月17日(火)
昨日とはうってかわって。

また寒さが逆戻りでしたね。今日は寒かったです。
今日は昨日練ったこし最中を皮に詰めました。割合、柔らかめに練り上がりました。さっぱりした味わいです。
その他、あずま饅頭の包装をやりました。

2006年1月16日(月)
あったかくなりました。

昨日から今日にかけてあったかかったです。すごし易いのはいいですね。
昨日はお仕事休みだったのですが、あずま饅頭のご注文が入っていて在庫がなかったので緊急に作りました。ご注文は今日までだったのですが、間に合いました。

今日はつぶし最中を皮に詰めました。新しい豆ですと色が淡い感じがしますね。味は瑞々しくて美味しかったです。その他では、こしの餡子を作りました。製餡機を動かすのは久しぶりです。
通常の餡子の他に、こしの最中餡を作りました。お年賀で最中がよく売れて、なくなりそうでしたが、
これで、こし、つぶ両方、在庫を確保できました。

2006年1月14日(土)
大雨。

今日は川崎ではめずらしく雨が降りました。それも大雨。
うちの商店街では雨に弱いので人通りが少なかったです。


今日はお団子を作りました。出来はかなり良かったので、晴れていればそのまましょうゆ焼き団子をするつもりでしたが、午後に入ったら大雨でした・・残念です。
その他につぶ最中餡を仕上げました。昨日の段階から1晩砂糖水で漬けたので粒に甘味が浸透し、
おいしくなっております。休み明けの月曜日に皮に詰める予定です。

2006年1月13日(金)
寒いですね。

今日は本当に冷え込みました。お菓子にはいいのですが、私はたまりません。
でも蒸気を使う仕事にはあったかくていいです。今回は使いませんでしたが・・

今日はつぶし最中の仕込みをやりました。最中は餡子が全てなので新しい小豆で行いました。
どんな味になるのか楽しみです。

昨日の夜は商店街の皆さんと会合しました。2水市の次の日は必ず行います。
「2水市、皆さんどうでした?」という話になります。今年で11年目なんですね。結構、続いておりますね。
もう十分にお客様に浸透しているのではないでしょうか?
今回は1月という事もあってお菓子とかビールが出ました。ちょっとした新年会ですね(笑)

2006年1月12日(木)
在庫管理。

今日は特別に作る物はなく、冷凍庫の在庫チェックをしました。寒いですね流石に(笑)
調べると無い物が出てきたので、作らないといけませんね。
とりあえず、最中のこしとつぶは早急に作らないと、あまりない様です。

2006年1月11日(水)
おしるこの日。

今日は「おしるこの日」ですね。餡子が結構売れました。商店街は2水市で安売りという事もあって、客足もなかなかのものでした。普段は1月にチラシはいれないのですが、今回はいれましたね。
今日は団子を作りました。いつも2水市の時は売れるので必ず作ります。
出来上がりの状態が微妙に違ってくるので慣れないと難しい品物であります。
最近、団子に串を刺す機械の調子が悪いので苦労しています。
その他では甘団子用の餡子がなくなったので練りました。

2006年1月10日(火)
今日は。

今日はうさぎの上用饅頭を作りました。
それといちご大福を始めました。どこもかしこも、いちごの製品が増えてきましたね。
二水市の前日なのでお客さんが少なめです。いつもの事ですが・・
1月分のチラシの広告をアップ致しました。当店ではいつも通りみたらし団子を70円が40円。
薄皮饅頭が90円が70円になります。その他特売の品物があるかもしれません。
それは御来店してからのお楽しみ!

2006年1月9日(月)
成人の日。

今日は成人の日ですね。おかげさまで赤飯がでました。
先日からの注文分と午後3時頃からよく売れました。
今日は一昨日作ったサブレの包装と、松風を作りました。
包装は300枚以上となると結構な手間がかかります。
松風は1度に大量には作れないので、売れると結構大変かもしれませんね(笑)
和三盆糖をふんだんに使った、蒸しカステラ風味で、特定のお客様がよく買われていきます。

2006年1月7日(土)
野菜が高いですね。

雪の影響で野菜が高騰しておりますね。商店街でもその影響は出ております。
積雪が4メートルなんて壁ですねもはや。除雪が大変そうです。早く暖かくなるといいですね。
卵がいつの間にか安くなってます。一時はLL1パック200円以上でしたけど、今日買いに行ったら138円でした。
今日はサブレを焼きました。このお菓子も色々と宣伝され、人気があります。
1度に300枚以上焼いており、卵を4パック分使います。その他、結構色んなお菓子に使いますので必須ですね、卵は。
その他にすあまを作りました。今回はいつもとはまた違った上新粉を使いました。色々とこだわっています。

2006年1月6日(金)
どら焼

商店街のお店も6日からが多く、ほとんどが開いておりました。
金子食品店、ヒルマ食品店が始まると、お客さんが増えますね。2大勢力です。
今日はどら焼を作りました。コンスタントに売れております。有名ですからね。
この前、自由が丘店のどら焼を食しました。上品な味わいですね。値段も高いですけど・・
比べると当店のは卵が結構入っており、餡子も皮も味は濃い目だと思います。

一段と冷え込みが厳しくなりましたね。お菓子にはいいですけど、私は冷え性なので厳しいです。
在庫管理でプレハブの冷凍庫が置いてあるのですが、−30度の中には入るのはつらいです;

2006年1月5日(木)
商店街が賑やかになってきました。

5日になると、各お店が開き始め、商店街が賑やかになってきました。
今日は、昨日最中の詰め合わせが大量に売れたので、大急ぎで栗の最中を詰めました。
小松屋製の皮が評判です。独特の形ですよね、あの皮。
お店によっては中に球肥を入れるみたいですが、やはり手間を考えると当店では難しいですね。
その分お値段はお求めやすくしております。
その他、あわ餅を作りました。これも独特の風味で買われる方が多いです。
純粋にあわだけですと、口当たりくどく食べられませんので、適度な割合でもち米をブレンドさせております。
昨日と同様でお年賀で買われる方が多かったです。「山王の杜」「平安の詩」「京町の夢」。
焼菓子の代表格が詰め合わせで、よく売れました。
酒まんじゅうがお得意様からのご注文が入りました。どうもありがとうございました。

2006年1月4日(水)
新年あけましておめでとうございます。
いつも当サイトをご利用いただきありがとうございます。
昨年は当店をお引き立て下さったお客様、どうもありがとうございました。
さて、この度は日記を始める事に致しました。
主に商店街や当店の動向について述べていこうかと思います。
少しでも気にされる方がいらっしゃれば幸いです。

昨年末27日から例年通り、お供え餅、のし餅の販売をはじめ、31日まで好評のうちに終了しました。
当店のお餅はミキサーではなく、つきあげておりますので、弾力があり、なめらかです。是非ご賞味頂ければと思います。
また包丁で切るのが面倒な方の為にあらかじめ適当なサイズに切った物も販売しております。
そちらも大変よく売れました。
ご注文ではなく、フリーで6号のお供えを買って下さる方もいらっしゃいました。感謝です。
普段は適当に切ったサイズを販売しておりますので、よろしくお願い申し上げます。

さて、年明けの今日、在庫切れの茶饅頭と酒饅頭を作りました。
販売の方では、お年賀用に買いに求められる方が多かったです。最中の詰め合わせ、焼き菓子類、
上生菓子、羊羹、サブレが売れました。
今日は年始初日という事もあり、18時にて店を閉めました。ご利用ありがとうございました!